Vitaminer er stoffer, der findes i fødevarer i små mængder og er uundværlige for menneskers liv. Vita betyder liv på latin. Vitaminer er ikke inkluderet i strukturen af organer og væv, de er ikke en energibærer (de indeholder ikke kalorier). Men uden dem er kroppens metaboliske processer, funktionen af hormon-, kredsløbs-, nerve- og immunsystemet umuligt.
Med deltagelse af vitaminer i kroppen bearbejdes næringsstoffer (proteiner, kulhydrater, fedt og mineraler), og dette bidrager til dannelsen af genetisk materiale, hormoner, blodceller og kemikalier til nervesystemet. Selvfølgelig er der brug for gode vitaminer til væksten af en person fra fødslen og gennem hele livet, til fornyelse af kropsvæv og til genopretning af organer.
En vigtig komponent i sundhed
Vitaminer opdeles efter deres evne til at opløses i vandopløselige og fedtopløselige. Til vandopløselige, som ikke akkumuleres i kroppen og skal ind i det dagligt, er klassificeretascorbinsyre (vitamin C) og vitaminer fra gruppe B. Fedtopløselige vitaminer omfatter vitamin A, D, E og K. Overskydende vitamin A og D aflejres i leveren, hvilket kan føre til forgiftning af kroppen. Typisk sker denne ophobning med overdreven entusiasme for fødevaretilsætningsstoffer. Fedtopløselige vitaminer er også bedre at indgive regelmæssigt i kroppen i bestemte doser.
Alle vitaminer er vigtige for sundheden, og det er umuligt at sige for eksempel, hvad der er de bedste B-vitaminer i dette eller hint produkt. Men næppe nogen vil bestride, at de bedste vitaminer er naturlige, som indeholder naturlig økologisk mad.
Menneskets behov for vitaminer er lille. Og for at bevare et godt helbred har du brug for gode vitaminer og deres regelmæssige indtag i kroppen i den optimale mængde. Som med beriberi (fravær af et eller flere vitaminer, som er typisk med en monoton kost), hypovitaminose (mangel på vitaminer) og med hypervitaminose (overskud af vitaminer), sker der en karakteristisk patologisk ændring i kroppen, der truer med en farlig sygdom. Derfor skal du vide i hvilke produkter og i hvilken volumen de er - gode vitaminer, hvad er det daglige behov for dem. For en afbalanceret kost, og endnu mere for at følge enhver diæt, som nu er ekstremt moderne, er det vigtigt at kende hver enkelt vitamins rolle.
Problemer kan løses
For at opretholde et godt fysisk helbred og frugtbar mental aktivitet, skal en person leve i et miljøvenligtmiljø, regelmæssigt spis ordentligt afbalanceret naturlig mad af høj kvalitet, der indeholder gode vitaminer, føre en aktiv og sund livsstil, slappe helt af, have en positiv holdning til livet.
Men det moderne accelererede livstempo og utilstrækkeligt rene miljø tillader ikke, at disse regler implementeres fuldt ud. Derfor opstår sådanne sundhedsproblemer som fedme, metaboliske lidelser og andre, der fører til alvorlige sygdomme - diabetes, gigt, lidelser i det kardiovaskulære, nervesystem og andre kropssystemer, hvilket fører til patologiske ændringer i kroppen op til sygdomme på cellulært niveau.
Det ser ud til, at de fleste mennesker er i en vanskelig situation, og det er umuligt for dem at finde muligheder for den optimale løsning på eksisterende problemer, især tilførsel af vitaminer til kroppen. Men der er fundet en vej ud. Forskning fra videnskabsmænd fra verdenssamfundet har gjort det muligt at skabe naturlige vitaminkomplekser ud fra produkter dyrket og produceret på miljøvenlige plantager og gårde. En person kan kompensere for mangel på vitaminer i kroppen på grund af tabletterede vitaminer. Hvilket vitaminkompleks er bedst for dig - du kan spørge din læge om dette.
