Lavt blodsukker får en person til pludselig at blive bleg, svede overdreven, rysten i lemmerne, inklusive rystelser i hænderne, øget hjertefrekvens, overdreven sløvhed, angst, et anfald af ukontrollabel sult eller endda besvimelse. Disse symptomer kan forekomme hos både diabetikere og raske mennesker.
Alle, der er tilbøjelige til at få denne alvorlige sygdom, ved, hvordan man øger blodsukkeret. Det er nok at spise noget sødt: slik, raffineret sukker eller en chokoladebar, vask det ned med væske eller drik noget frugtjuice - og glukoseniveauet vil vende tilbage til det normale.
Sand og falsk hypoglykæmi
Ægte hypoglykæmi eller et kraftigt fald i blodsukkerniveauet, eksperter overvejer en tærskel på 2,8-3,3 mmol/l. Imidlertid kan ubehagelige symptomer også forekomme ved højere værdier (fra 6 til 9 mmol/l), især hos personer med diabetes. Læger kalder denne tilstand for falsk hypoglykæmi.
Når blodsukkerniveauet er lavt, organeroplever ernæringsmæssige mangler, som dens hovedforbruger, hjernen, først og fremmest lider af. Hvis blodsukkeret ikke forhøjes i tide, på grund af mangel på glukose, kan hjernen "slukke", og personen vil miste bevidstheden.
Årsager til lavt blodsukker hos raske mennesker
Der er situationer, hvor en perfekt rask person oplever tegn på et fald i blodsukkeret til et farligt lavpunkt. Dette er resultatet af stive ubalancerede diæter, hvor hovedenergikilden er ødelagt; lange pauser mellem måltiderne, når tilførslen af kulhydrater tørrer op, herunder mangel på morgenmad; intens sport eller mental stress, der forbrænder meget mere glykogen, end den menneskelige lever producerer fra forbrugte kulhydrater.
Drikkere kan også lide af hypoglykæmi. På trods af det faktum, at alkohol øger blodsukkeret, manifesteres dens list i den såkaldte pendullov: efter et stykke tid falder glukoseniveauet kraftigt, hvilket forværrer situationen. Sodavand har de samme egenskaber ved omvendt spring.
Hvilke fødevarer kan effektivt og sikkert hæve blodsukkeret?
I kampen for en ideel figur, i færd med udmattende sportstræning og før dem, er det nødvendigt at tage mad og drikke, der fuldt ud kompenserer for manglen på kulhydrater. Naturlig honning øger blodsukkeret på grund af fructose, glucose og saccharose i dens sammensætning. Hvis en rask person kan nyde 50-75 g af et biprodukt om dagen, så er en syg persondiabetikere må nøjes med det samme beløb i en uge.
Et par teskefulde marmelade med te kompenserer for sukkersulten, og en regelmæssig fem til seks måltider om dagen vil sikre en uafbrudt energiforsyning. Hyppige anfald af hypoglykæmi kan korrigeres ved at øge kalorieindholdet i kosten, brug af fedtsyrer (omega-3 og omega-6). Stegt havfisk, græskarkerner og nogle typer vegetabilske olier hjælper med at udfylde deres mangel. Fødevarer rige på chrom hjælper med at øge blodsukkeret og opretholde dets niveau: nødder, æbler, skaldyr, oste, spirede hvedekerner.
Farerne ved yderligere at sænke blodsukkerniveauet
Hvis et anfald af hypoglykæmi ikke forhindres i tide, kan en person få irreversibel hjerneskade: uhensigtsmæssig adfærd, desorientering i rummet, hovedpine, døsighed, besvær med hukommelse og koncentration, synsnedsættelse.
Vigtigt
Den ideelle kost er afbalanceret, og der bør være kulhydrater i den sammen med proteiner og fedt! At bevare sundheden i mange år er hovedopgaven for enhver person. Dette er især vigtigt for det svage køn, der udmatter sig selv med træning og begrænser sukkeret af hensyn til harmonien og skønheden i figuren.