Nøglen til en persons velvære er korrekt ernæring, først og fremmest påvirker denne faktor funktionen af mave-tarmkanalen. De, der ønsker at forsyne kroppen med de nødvendige stoffer, men samtidig ikke skade den, er interesserede i spørgsmålet: hvilke fødevarer er gode for tarmene?
Liste over de mest nyttige produkter
Tarm-sund mad er norm alt plantebaseret, nem at tilberede og lækker. Ernæringseksperter har udarbejdet en liste over produkter, der anbefales til systematisk brug:
- grøntsager rige på fibre (græskar og rødbeder har den højeste mængde kostfibre);
- forskellige frugter og bær, især bananer og blommer;
- naturlig juice;
- korn og klid;
- smør med reduceret fedtindhold;
- chokolade med lidt kakao;
- fermenterede mælkeprodukter;
- tørrede frugter, nemlig figner og svesker.
Udover at være menneskespiser, hvordan han gør det er meget vigtigt. Tunge måltider kan kun indtages i kombination med lette, for eksempel kød med grøntsagssalat. Du bør prøve at spise på samme tid, 5 gange om dagen i små portioner. Det anbefales også at tygge maden grundigt, i så fald vil den blive fordøjet hurtigere og ikke beskadige slimhinden.
Hvordan genopretter man intestinal mikroflora?
Tarmmikrofloraen er en kombination af gavnlige og skadelige bakterier, og når de udsættes for visse faktorer, stiger antallet af patogene mikroorganismer, hvilket resulterer i dysbakterier.
Som hovedårsagerne overvejer eksperter brugen af junkfood eller visse lægemidler, såsom antibiotika.
Symptomer, der ledsager ubalancen, kommer til udtryk i oppustethed og rumlen i maven, diarré osv. For at slippe af med dem skal du overholde følgende regler:
- Spis en særlig diæt, og prøv at spise mad, der er godt for din tarmmikroflora.
- Tag medicin, der har til formål at genoprette gode bakterier.
Eksperter skelner fra hele sorten mellem følgende produkter:
- 1 æble om dagen, spist på tom mave;
- hvidløg;
- kefir, fermenteret bagt mælk, yoghurt, hytteost osv.;
- ost;
- rå grøntsager og frugter.
Det frarådes at spise kartofler, melprodukter, sukker, kiks, marinader, dåsemad, sodavand og mælk. Som sødemiddelhonning kan bruges i stedet for sukker, pølse erstattes med et stykke kogt kød, og brød spises helst tørret.
Det er også meget vigtigt at drikke vand 30 minutter før eller efter måltider.
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter, der er gode for tarmene, gæres bedst på egen hånd og fremstilles af dem yoghurt (ved hjælp af en speciel yoghurtmaskine), yoghurt eller kefir. Du kan også købe sådanne produkter i butikken, men i dette tilfælde skal du være opmærksom på udløbsdatoen, produktet skal være frisk, og selve opbevaringstiden skal være kort. Denne indikator vil indikere fravær af konserveringsmidler, desuden bør sammensætningen ikke indeholde smagsstoffer, farvestoffer og andre kemikalier.
Mælkesyre, der er indeholdt i de ovenfor beskrevne produkter, hjælper med at rense tarmene fra skadelige bakterier og forrådnende mikroorganismer. Hvis du drikker kefir og spiser hytteost dagligt i en uge, vil tarmsundheden forbedres betydeligt. Ost betragtes som et andet produkt, der bidrager til normalisering af fordøjelsesprocessen. Denne ost er ikke kun velsmagende og sund, men også god til diætmad.
Meget ofte på butikshylderne kan du se yoghurt eller hytteost med en slags frugtfyld, desværre mister et sådant produkt sine egenskaber. Dette skyldes, at frugtsyre neutraliserer mælkesyre.
Rensning af tyktarmen med diæt
Produkter,nyttige til at rense tarmene, er flere blokke, som hver har sin egen virkning:
- For at fjerne galde fra kroppen skal du spise naturligt fedt dagligt på tom mave, såsom svinefedt, æggeblomme, creme fraiche eller fløde. Du kan forstærke deres effekt med spidskommen, koriander eller fennikel. Honning har samme effekt, men du skal spise den i flere uger for at få det forventede resultat.
- Grøntsagsjuice, kvass, valle og mineralvand hjælper til effektivt at rense tarmene.
- Folk, der ønsker at rydde op i deres krop hurtigst muligt, rådes til at lave deres egen menu, herunder klid, hirse, forskellige kornprodukter, svampe og nødder med et højt proteinindhold.
- Græskar, kål, rødbeder eller agurker er nyttige både rå og syltede.
- For at fremskynde perist altikken skal du inkludere vindruer, abrikoser, blommer, meloner, ferskner og forskellige tørrede frugter i din kost.
- Tarmmotilitet aktiveres af kolde fødevarer, såsom kolde drikke, is, okroshka osv.
Dette er interessant! Der er en opfattelse af, at det er nødvendigt at spise mad så ofte som muligt, men sådanne handlinger kan alvorligt skade kroppen. Det er bedst at spise 4-5 gange om dagen på samme tid, så den ufordøjede mad ikke blander sig med den frisk modtagne.
Hvilke fødevarer har en afførende effekt?
Når du overvejer sund mad til tarmen, kan du ikke ignorere de forskellige naturlige afføringsmidler.
Forstoppelse forårsaget af svaghedperist altikken og er ledsaget af ubehagelige symptomer, såsom ubehag, oppustethed, skæresmerter. For at slippe af med denne tilstand eller helt forhindre den, skal du regelmæssigt indtage følgende produkter:
- Vetabilske fibre - findes i store mængder i græskar, tørrede abrikoser og svesker. Når du bruger disse produkter, indtræder den afførende virkning så hurtigt som muligt.
- Mange har sikkert hørt om salaten, som hedder "Panicle". Den består af groft revne gulerødder, rødbeder, selleri og kål. Sådan en grøntsagsblanding fjerner meget hurtigt alle giftstoffer fra kroppen.
- Du kan også slippe af med forstoppelse med uskrællede æbler, ferskner, blommer, bananer eller tørrede frugter.
- Mange traditionel medicineksperter mener, at honning virker som et mildt afføringsmiddel.
- Løg betragtes som et fremragende middel mod langvarig og tilbagevendende forstoppelse, det kan bruges i absolut enhver form.
- Et glas agurkelag fungerer godt.
Med korrekt ernæring forsvinder tarmproblemer af sig selv, og det bliver unødvendigt at tage særlige midler. Det er trods alt meget lettere at forebygge en sygdom end at behandle den.
mad med højt fiberindhold
Fiber bidrager til hurtig tømning af tarmene, da det mekanisk påvirker receptorerne og irriterer slimhinden med galde. Disse handlinger forbedrer tyktarmens motilitet.mod.
Sund mad til tarmene, inklusive fibre:
- frugter, især pærer, æbler, blommer og bananer;
- grøntsager såsom rødbeder, kål, gulerødder og squash;
- tørrede frugter;
- bran.
Som tidligere nævnt er fiberens hovedfunktion mekanisk at rense tarmene fra afføring. Denne effekt opnås på grund af den komplekse sammensætning, som ikke nedbrydes under fordøjelsen.
Læger skelner mellem følgende fibertyper:
- Pectin - meget vigtigt for personer med diabetes, fordi det reducerer optagelsen af sukker. Findes i jordbær, æbler, grønne ærter, kartofler og blomkål.
- Gummi - sænker kolesterol, findes i havregryn, bønner, tørrede ærter osv.
- Lingin - hjælper i fordøjelsesprocessen, aktiverer galdesyrer. Sådan et stof kan findes i radiser, auberginer, korn og kartofler.
- Cellulose er et fremragende middel til forebyggelse af tarmsygdomme. Findes i hvedemel, kerner, klid, kål, gulerødder, grønne ærter, peberfrugter, agurker og æbler.
Ernæringseksperter anbefaler at spise mindst 30 gram fibre om dagen.
Hvad skal man gøre ved forstoppelse?
Sund mad til tarmene kan hjælpe kroppen med at klare forstoppelse og fjerne alle giftstoffer i tide. Gastroenterologer har udviklet en ordning, som skal følges, når der opstår stagnation itarme:
- Drik mindst 2-3 liter vand om dagen.
- Spis 100 gram svesker dagligt.
- Medtag klid i menuen både rå og som en del af korn eller kager.
- Spis så meget grønt som muligt, kål, rødbeder og gulerødder.
- Drik fermenterede mælkeprodukter, såsom kefir eller fermenteret bagt mælk.
- Kaffe, chokolade eller kakao tilladt.
- For at klare forstoppelse hjælper det at drikke en spiseskefuld oliven- eller ricinusolie på tom mave.
- Et afkog lavet af hørfrø hjælper også.
Under behandlingen af forstoppelse skal du stoppe med at spise junkfood såsom chips, kiks, pommes frites osv.
I det kroniske sygdomsforløb er det bedst helt at opgive ris, røget og stegt mad. Med den rigtige kost kan du slippe af med selv de mest tvangsmæssige problemer med fordøjelsessystemet.
usunde fødevarer
Hvis du har sunde fødevarer, men ikke udelukker skadelige, vil der ikke være nogen effekt af korrekt ernæring. Meget skadelig:
- alkohol;
- fastfood;
- stegt og røget;
- søde sodavand.
Du kan ikke spise et stort antal melprodukter ad gangen, de overbelaster tarmene kraftigt. Det anbefales heller ikke at kombinere kød, bælgfrugter og æg med hinanden. Spises sammen, tager disse fødevarer meget lang tid at fordøje og kan forårsage betændelse i tarmene. Med diarré bør udelukkes fra kostenmælk, frisk frugt og grøntsager som beskrevet ovenfor.
Tørfoder kan skade kroppen. Det er også værd at huske på, at selv de mest sunde fødevarer til mave og tarme kan være skadelige, hvis de spises fordærvede.
Resultat
Afslutningsvis kan vi nævne de mest nyttige produkter til tarmene:
- Yogurt, kefir og andre mejeriprodukter.
- Æbler, blommer og tørrede frugter.
- Klid og forskellige kerner.
- Kål, gulerødder, græskar, løg og krydderurter.
Sund mad til tarmene skal også kunne tilberedes og kombineres korrekt:
- I stedet for at stege og ryge er det bedst at ty til kogning, stuvning osv.
- En stor mængde s alt og varme krydderier kan væsentligt forværre kroppens tilstand.
- Nødt til at opgive usunde fødevarer.
- Fynd magert kød og fisk.
Hvis du laver din menu korrekt hver dag, vil problemer med tarmene og maven ophøre med at bekymre absolut enhver person. Fraværet af ubehag vil hjælpe dig med at se på livet på ny og gøre det meget gladere.