Proteiner er essentielle for den menneskelige krop. De er byggematerialer. Men et overskud af "mursten" vil helt sikkert føre til forgiftning. For at kunne yde rettidig assistance til en person, skal du vide, hvilke symptomer folk har med proteinforgiftning.
Hvad er denne sygdom
Meget farligt, svarende til madforgiftning. Årsagen til udseendet er fejlernæring (der er utilstrækkelig mængde af sporstoffer, kulhydrater og fedtstoffer i kosten).
Mekanismen for sygdomsudvikling er enkel. Protein i den menneskelige krop omdannes til glukose. Hvis leveren ikke er i stand til at behandle "bygge"-materialet, sker der en ophobning af ammoniak og aminosyrer. Disse produkter frigives af leveren til blodbanen, hvilket kan føre til alvorlige konsekvenser. Symptomer på proteinforgiftning vises hos mennesker: diarré, kvalme, sult, træthed. Kroppen skal have flere kulhydrater og fedt. Først da forsvinder de ubehagelige tegn på patologi. Antallet af kalorier påvirker ikke udseendet af disse symptomer. En person kan modtage energi fra andre kilder.
Fra-for faren for sygdommens begyndelse råder læger til at opgive proteindiæter. Hvis der ikke er nogen anden udvej, bortset fra ernæring med højt proteinindhold, skal patienten være under opsyn af en specialist.
Så mange du har brug for
Hidtil er den øvre grænse for forbrug af organiske forbindelser endnu ikke fastlagt. Det menes, at symptomerne på proteinforgiftning opstår, hvis femogfyrre procent af kalorierne kommer fra dette stof.
Først, lad os finde ud af, hvorfor vi har brug for det. Proteiner er en slags byggemateriale. De er nødvendige for cellevækst og reparation.
Voksne, der fører en afmålt livsstil, anbefales på dag nul så mange som femoghalvfjerds hundrededele af et gram stof pr. kilogram vægt. Hvis du multiplicerer, så er de omtrentlige tal som følger - femoghalvtreds gram for mænd og femogfyrre for kvinder.
Proteinmad i maven nedbrydes til aminosyrer. Tyndtarmen optager det. Leveren beholder så kun dem, den har brug for. Resten udskilles i urinen.
Årsager til proteinforgiftning
Lad os nu tale om, hvad der er årsagerne til proteinforgiftning hos mennesker.
- Diæt (strengt protein). Kulhydrater er helt udelukket fra kosten. Ernæring - en kombination af komplekse fedtstoffer og proteiner. Protein tager længere tid at behandle. Denne proces kræver mere indsats og energi. Fedtdepoter er opbrugt. Overskydende protein i kroppen fører ikke kun til forgiftning, men fremkalder også nyresygdom.
- Proteincocktails. Oftest brugt af atleter. Med den rigtige dosering vil denne mad ikke skade kroppen. Hvis det er for højt, kan folk udvikle symptomer på proteinforgiftning.
Svampe er en anden årsag til patologi. Dette produkt er halvfems procent protein. Det bør spises i små portioner.
Fisk og skaldyr, hvis de bliver misbrugt, kan de også forårsage forgiftning. Især rejer, østers, blæksprutter, muslinger. De betragtes som en proteinrig delikatesse og et allergen
Signs
Akut eller kronisk kan diagnosticeres med proteinforgiftning hos mennesker. Symptomerne er noget anderledes. Akut - udvikler sig et par timer efter indtagelse af proteinfødevarer. Kronisk - en konsekvens af langvarigt misbrug af proteinernæring.
Tegn på akut proteinforgiftning:
- tyngde i maven;
- mavesmerter;
- diarré, kvalme og opkastning;
- hovedpine og svimmelhed;
- svaghed og kuldegysninger;
- temperaturstigning;
- oppustethed.
Hos ældre mennesker tilføjes ovenstående symptomer: åndedrætsbesvær, forvirring, svaghed. Alle ovenstående tegn indikerer ikke altid, at der er opstået proteinforgiftning. Behandling bør påbegyndes, hvis tilstanden forværres. Du kan ikke undvære en læge. Med rettidig kontakt med en specialist kan problemet løses hurtigt.
Kronisk proteinforgiftning
Der er også kronisk proteinforgiftning. Symptomer hos mennesker i dette tilfælde er følgende:
- Calciumabsorption er forkert. Lidt tilbage i knoglerne. Normal mineralbalance i blodet opretholdes ikke. Dette fører til gengæld til skøre knogler.
- Overdreven udskillelse af calcium, som ikke kunne absorberes, fører til urolithiasis, mørk urin.
- Udviklingen af patologiske processer i kroppen fører til dannelse af hjertesvigt, svær hovedpine, svaghed, træthed og døsighed.
Folk, der lider af kronisk patologi: brækker ofte knogler, selvom påvirkningen er mindre; tolererer ikke fysisk aktivitet; de har ofte åndenød, selv om der ikke er nogen stærk fysisk anstrengelse; de er følelsesmæssigt ustabile.
Nyttig er nogle gange farlig
Det handler om fisk og skaldyr. De er essentielle for den menneskelige krop. Men du kan ikke bruge dem for meget. Patologi er oftest forårsaget af østers og muslinger, rejer og blæksprutter, krabber, hummere og blæksprutter.
Med fisk og skaldyrsproteinforgiftning svarer symptomerne til enhver fødevareforgiftning. De vises gradvist afhængigt af sygdommens sværhedsgrad. Ledsaget af:
- konstant kvalme;
- opkastning og opkastning;
- svære mavesmerter og gas;
- fordøjelsesbesvær;
- hovedpine og svimmelhed;
- sløvhed, svaghed og apati;
- hævelser ogøget spytudskillelse;
- manglende appetit.
Hvis der opstår forgiftning med østers, kan der opstå kramper.
Misbrug ikke fiske- og skaldyrsdelikatesser, husk mådehold. Vi kender allerede symptomerne på proteinforgiftning hos mennesker med fisk og skaldyr og andre proteiner. Lad os gå videre til behandling.
Hjælp
Det første skridt til at behandle forgiftning er at ringe efter en ambulance. Venter du på hjælp fra specialister, kan du ikke bare sidde passivt. Hvad skal der gøres for at lindre tilstanden af proteinforgiftning hos mennesker før lægernes ankomst?
- Hvis der ikke er opkast, skal det ringes. Patienten drikker halvanden liter vand. Presser på tungeroden, hvilket forårsager en gagrefleks. Proceduren gentages flere gange.
- En person får afføringsmidler. Til en hurtig rensning af tarme og mave.
- For at undgå dehydrering anbefales "Regidron". Det kan erstattes med almindeligt vand. Drik i små portioner.
Hvis der er opkastning og diarré, bør medicin ikke bruges. Kroppen vil selv slippe af med skadelige urenheder. En person skal have fred, en tilstrømning af frisk luft.
Ved svære mavesmerter må du ikke tage analgetika og antibiotika uden lægens recept. I en alvorlig tilstand skal patienten sendes til en medicinsk facilitet. Syge børn, gravide kvinder og ældre bliver helt sikkert nødt til at besøge den medicinske institution.
Når diagnosen er valgtpassende behandling. Præparater bruges til at genoprette funktionen af organer og systemer, antibakterielle midler, vitaminer.
Hvad de siger om problemet
Eksperter siger, at ernæring skal være korrekt og afbalanceret. Ingen bias over for kulhydrater eller proteiner. Derfor kan Kreml-diæten, Dukan-diæten skade den menneskelige krop. Det er selvfølgelig tilfældet, hvis du "sidder" på denne diæt i lang tid.
Der er en anden mening - proteiner kan ikke kombineres med komplekse kulhydrater og syrer (æbler, eddike).
Lægerne siger - i tilfælde af forgiftning, ingen antiemetika og medicin mod diarré. Opkastning og diarré beskytter kroppen og fjerner giftstoffer fra kroppen.
Og endnu et råd fra læger - når symptomer på proteinforgiftning dukker op hos en person, så prøv at rense tarmene for dårlig mad. Hvis smerte og temperatur opstår, skal du straks gå til hospitalet.
Et par flere ord om Kreml-proteindiæten. En lang periode med sådan ernæring fører den smukke halvdel af menneskeheden til problemer. Skal tabe sig, men rigtigt.
En masse fisk og skaldyr - proteinforgiftning er garanteret. Mange har lidt under dette mere end én gang. Især på ferie. Tilstanden er ubeskrivelig. Alt gør ondt, konstant trang til at kaste op. Kun tarmrensning hjalp.
Komplikationer og forebyggelse
Disse sker, hvis du ikke er opmærksom på den dårlige tilstand. Det kan blive værre og værre hver dag. Det vil ikke føre til noget godt.
- Problemer medtarmarbejde. Ikke al mad fordøjes, gasdannelse og oppustethed. Alt dette kan føre til gastritis.
- Levernyresvigt. Denne tilstand kan forårsage celledød.
- Slagtilfælde, hjerteanfald. Krænkelse af det hæmatopoietiske system.
- Hyppige sygdomme - nedsat immunitet.
Så hvad skal man gøre, så sygdommen ikke kan slå dig væk fra fødderne? Forebyggende foranst altninger?
- Lav menuen, og hold dig til de korrekte proportioner: proteiner, fedtstoffer, kulhydrater.
- Spis ikke kun protein, men også kulhydrater.
- Opgiv stramme diæter. I øjeblikket taler vi om proteindiæter.
- Drik ikke kød med juice. Fordøjelsen er svær.
- Vær forsigtig med svampe, spis ikke fisk og skaldyr hver dag.
Som du kan se, kan selv de sikreste fødevarer skade den menneskelige krop, hvis de bliver brugt for meget. Kontroller, hvad og hvordan du spiser. Dette vil hjælpe dig med at undgå problemer.