Æg eller deres skaller har længe været brugt til medicinske formål. Nylige undersøgelser fra videnskabsmænd har vist, at det indeholder et stort antal sporstoffer, og vigtigst af alt er det en kilde til let fordøjeligt calcium. Derfor, selv nu, bruges æggeskaller til at behandle mange sygdomme. Dets brug er berettiget med mangel på calcium, frakturer, skoliose og endda allergier.
Sammensætningen af æggeskallen er unik. Det er meget tæt på sammensætningen af tænder og knogler. Den indeholder mange grundstoffer, som vi mangler i maden, såsom molybdæn og silicium. For det normale forløb af alle processer i den menneskelige krop er det derfor nødvendigt at bruge æggeskaller fra tid til anden.
Mange menneskelige sygdomme opstår som følge af calciummangel. Nu er det århundredets sygdom. Skøre knogler, huller i tænderne, osteoporose, rakitis hos børn, kramper og spasmer, depression og kronisk træthed. Mangel på calcium fører også til hyppige forkølelser og herpes. For alle disse lidelser kan æggeskaller hjælpe.
Dets brug fører til normalisering af stofskiftet, et fald i surhedsgradenmave og stimulering af knoglemarvens hæmatopoietiske funktion. Det er også nyttigt til beskyttelse mod stråling, da det ikke tillader radionuklider at akkumulere. Det styrker det kardiovaskulære system, forebygger rygsygdomme, hårtab og caries.
Mangel på calcium kan forværre allergier. Derfor kan æggeskaller i dette tilfælde hjælpe. Dets brug til allergi anerkendes selv af læger. Oftest anbefales det at blande knuste skaller med citronsaft. Det reducerer forekomsten af allergiske reaktioner og renser huden.
Æggeskal bruges ofte til brud. Dette fremskynder helingsprocessen og dannelsen af nyt knoglevæv. Hvis du tager skallen, er genopretningen fra enhver skade meget hurtigere.
Når du er gravid, anbefales æggeskaller også. Dets brug hjælper med at afbøde manifestationerne af toksikose, bevarer moderens tænder og hår og hjælper barnets knogler med at dannes ordentligt.
Behovet for yderligere indtag af calcium er kendt af mange, men få mennesker ved, at dette mineral absorberes bedst fra æggeskallen. Det er nyttigt i alle aldre, selv for børn efter et år til forebyggelse af rakitis og korrekt dannelse af tænder
og knogler. Derfor bør alle forældre vide, hvordan man tager æggeskaller.
Til behandling skal du kun bruge friske æg, og det er bedre hjemmelavet, ikke købt i butikken. De skal vaskes i varmt vand med sæbe og koges i højst 5minutter, ellers bliver fordelen mindre. Afkølede æg skal pilles ved at fjerne den indvendige hinde fra skallen. For at gøre dette nemmere skal du placere dem under koldt rindende vand efter kogning.
Den lufttørrede skal skal males i en morter. Det anbefales ikke at bruge en kaffekværn til dette. Opbevar pulveret i en tør glaskrukke med tætsluttende låg. Hver dag skal du tage en halv teskefuld knuste skaller. Du kan blande det med fedtfattig hytteost eller slukke med naturlig citronsaft. Så det absorberes bedre.
