Bilberry er en flerårig busk med lav bær, der hovedsageligt vokser i fugtige blandede skove og nåleskove i Rusland. Blåbærfrugter er blå-sorte afrundede bær, der kan nå 8 millimeter i diameter. Det er nyttigt at bruge blåbær i dåse og frisk form. Oftest tilberedes syltetøj fra det, hvilket er et meget effektivt middel mod mange sygdomme. Det skal bemærkes, at fordelene ved blåbær for den menneskelige krop ikke kun ligger i brugen af dens frugter, men også i grønne blade, selvom bærene stadig indeholder mere nyttige komponenter.
sammensætning og kalorieindhold i blåbær
Blåbær er et produkt med lavt kalorieindhold, så de kan indtages i næsten ubegrænsede mængder. Friske bær af planten er rige på mineraler og vitaminer, især ascorbinsyre. Derudover ligger fordelene ved blåbær i det høje indhold af mangan, jern, kalium, tanniner, caroten, fruktose, pektiner samt rav,kininsyre, æblesyre og mælkesyre. Tilstedeværelsen af et så stort antal nyttige komponenter gør blåbær til et fremragende profylaktisk og medicinsk produkt. Overvej derefter fordelene ved blåbær for den menneskelige krop.
Blåbærs nyttige egenskaber
Oftest bruges blåbær til at forebygge sygdomme i synsorganerne, da kombinationen af nyttige komponenter indeholdt i bær hjælper med at forbedre og delvist genoprette øjenfunktioner. Fordelene ved blåbær for en person er meget store, regelmæssig spisning af dens frugter giver dig mulighed for at fjerne visuel træthed, når du arbejder ved en computer i tide, samt forbedre nattesynet. Derudover hjælper friske blåbær med at forbedre blodcirkulationen i øjenkarrene og nethinden samt normalisere metaboliske processer.
Flere undersøgelser har vist, at blåbær hjælper med at genoprette og styrke kroppens immunsystem ved at stabilisere indholdet af kollagen, et stof, der beskytter karvæv. Fordelene ved blåbær i kampen mod aldring er store. Dens frugter indeholder antioxidanter og flavonoider, som forbedrer humøret, hjælper kroppen med at modstå infektioner og forhindrer udviklingen af ondartede neoplasmer. Helbredende blåbærjuice er indiceret til forskellige inflammatoriske processer, stomatitis, tonsillitis, tilstoppet næse. Desuden normaliserer blåbær arbejdet i mave-tarmsystemet, især hjælper det mod luft i maven.
Fordelen ved blåbær er det høje indhold af mangan, som er afgørendenødvendig for normalisering af hæmatopoiesis-processen. Glem ikke blåbærblade, hvis brug i høj grad lindrer tilstanden forbundet med urolithiasis. En infusion af den grønne del af planten ordineres ofte til behandling af gigt og gigt og bruges også i folkeopskrifter til bekæmpelse af diabetes.
Kontraindikationer for blåbær
Som enhver lægeplante har blåbær nogle kontraindikationer, men der er ikke så mange af dem. For det første bør friske blåbærfrugter ikke indtages med kompliceret urolithiasis, såvel som med individuel intolerance over for nogle komponenter af denne plante. For det andet, med misbrug af blåbær, kan forstoppelse nogle gange observeres, så alle skal vide, hvornår de skal stoppe og være mere opmærksomme på deres helbred.