Mikronæringsstoffer - stoffer, der er indeholdt i kroppen i ubetydelige mængder. Men selv et sådant volumen kan påvirke vores generelle tilstand, organers og systemers funktion. Disse elementer er primært kalium, calcium, natrium. Normen i blodet, normen for den daglige brug af elementet er hovedemnerne i vores nutidshistorie. Lad os analysere, hvordan det er nyttigt for kroppen, hvilke produkter og præparater det indeholder, hvilke afvigelser fra standardindikatorer indikerer.
Hvad er dette stof?
Det kemiske grundstof betragtes som et af de mest berømte i det periodiske system. Det er forståeligt - almindelig sodavand og s alt opnås fra en mineralbase, hvis hovedkomponent er natriummetal. Produkter med dets indhold er bredt anvendelige i hverdagen, industrien, farmakologi. Dette er "kaustisk soda", vask, soda, bagepulver, bords alt.
Der er natrium ivores krop. Det er ham, der i samspil med klor opretholder osmotisk tryk i lymfe- og blodkar. Parret med kalium regulerer det elektrolytbalancen på celleniveau. Igen skaber det sammen med klor et passende elektrolytmiljø, så nerveimpulser i vores krop passerer frit og sikrer normal muskelsammentrækning.
Natrium og kalium i vores blod, intercellulære væsker er indbyrdes afhængige. Hvis der er mangel på kalium, så skal du reducere niveauet af natrium. Og omvendt. Hvis kroppen har meget kalium og klor, så vil de gøre det svært for optagelsen af natrium. Men et overskud af calcium fører i sig selv til en acceleration af fjernelse af calcium fra det vitale system.
Vitaminer K og D bidrager direkte til bedre absorption, absorption af natrium. Det er også vigtigt at indtage en normal mængde væske. Husk, at den daglige norm for en voksen er 1,5-2 liter om dagen.
Vigtige funktioner i kroppen
Lad os systematisere alle de vitale og nyttige roller, som dette mikroelement udfører i vores krop:
- Støtte og regulering af norm alt tryk i celler og intercellulære væsker. Dette er nødvendigt for at trænge de nødvendige molekyler gennem cellemembranerne.
- Som regulering af mængden af vand i kroppen, og evnen til at fastholde det. Dette forhindrer dehydrering af cellulært stof.
- Deltagelse i produktionen af hormonet vasopressin (sammentrækker blodkar, øger mængden af væske inde i cellerne), natriuretiske peptider(slap af i karvæggene, fjern overskydende væske fra kroppen), adrenalin.
- Tager del i dannelsen af tubuli af cellemembraner. Det er gennem dem, at de nødvendige nyttige stoffer kommer ind i partiklen.
- Ansvarlig for indtrængning af glukose i cellemassen - det mætter stof med energi.
- Regulerer produktionen af s altsyre i maven, hvilket betyder fordøjelsen.
- Aktiverer syntesen af fordøjelsesenzymer, enzymer.
- Opretholder pH-balance i den menneskelige krop.
- Ansvarlig for tonen i blodkarrenes vægge, excitabiliteten af neuromuskulært stof.
- Regulerer nyrernes gnidningsløse funktion. Især deres output-funktion.
Menneskelige fordele
Der er en række nyttige kvaliteter af natrium og dets forbindelser til den menneskelige krop:
- Forebygger muskelspasmer.
- Ansvarlig for arbejdet i det vaskulære system.
- Forhindrer overophedning af den menneskelige krop (regulerer sved).
- Hjælper med at fjerne kuldioxid fra cellemateriale.
- Ansvarlig for fordøjelse af mad (produktion af nødvendige enzymer).
- Hjælper med at opretholde opløst calcium i blodet.
- Påvirker overførsel af nerveimpulser, hjernefunktion.
Natriumholdige fødevarer
Den menneskelige krop producerer ikke natrium alene - vi har brug for indtagelse af dette element udefra. Den nemmeste måde at nå dit daglige natriumindtag på er at spise en vis mængde s alt. Eller drik en bestemt dosis mineralvand mednatriumchlorid.
Det er dog bedre at genopbygge dit daglige indtag af natrium ved at inkludere fødevarer, der er rige på dette element i din kost. Dette er følgende:
- Mejeri, kødprodukter. Komælk, hytteost, svinekød, oksekød, kalvekød, kylling og kyllingekød.
- Planteprodukter. Strygbønner, surkål, cikorie, rødbeder, kartofler, spinat.
- Skaldyr, fisk. Skrubber, krebs, muslinger, sardiner, blæksprutter, rejer.
- Frugter, bær, frugter. Bananer, solbær, appelsiner, abrikoser, æbler.
Fisk og skaldyr vil være "mestrene" i natriumindhold fra hele denne liste. Tang og sojasovs skiller sig ud. Højt natriumindhold i bønner og dåsekål.
I varmt vejr med øget svedtendens kan manglen på natrium i kroppen nemt fyldes op med fisk på dåse - tun, sild. S alte fødevarer, proteinfødevarer forringer absorptionen af dette element betydeligt. Ernæringseksperter råder til at kombinere "natrium"-fødevarer med fødevarer, der har et surt miljø (indeholdende klor, svovl, fosfater), samt fødevarer, der er rige på vitamin D og K.
For at bevare natrium i mad anbefales det ikke at lægge mad i blød eller optø i længere tid før tilberedning. Braisering og stegning er det bedste. Opbevar ikke fødevarer udendørs under direkte lys.
Norm alt forbrug af et element pr. dag
Lad os forestille os normerne for det daglige indtag af et sporstof, identificeret af russiskvidenskabsmænd.
Børn (i mg pr. dag):
- 0-3 mdr - 200,
- 4-6 mdr - 280,
- 7-12 måneder - 350,
- 1-3 år - 500.
- 3-7 år - 700.
- 7-11 år - 1000.
- 12-14 år - 1100.
- 15-18 år - 1300.
Det daglige natriumindtag pr. dag for mænd og kvinder er det samme. Dette er 1300 mg. Imidlertid overvejer amerikanske ernæringseksperter normale niveauer på 500 mg / dag. 1500 mg er de maksim alt tilladte tal.
Det skal bemærkes, at i nogle tilfælde skal natriummængden øges. Først og fremmest mennesker involveret i tungt fysisk arbejde, professionelle atleter (på grund af øget svedtendens). Det anbefales også til dem, der tager diuretika og overlever fra madforgiftning.
natriumpræparater
Lad os præsentere en liste over de mest almindelige midler:
- Natriumchlorid. Ved madforgiftning, forbrændinger, overdreven svedtendens.
- Natriumbicarbonat. Med infektionssygdomme, forgiftninger, acidose, øget surhed i maven, stomatitis.
- Bura. Antiseptisk salve til ekstern brug.
- Natriumsulfat. Afføringsmiddel.
- Natriumthiosulfat. Antiinflammatorisk middel, bruges til allergier, neuralgi, fnat, gigt.
- Natriumnitrit. Vasodilator.
- Natriummetamizol. Smertestillende og febernedsættende.
Blodnatrium
Mange mennesker er interesseredeniveauer af natrium i blodet. I vores krop betragtes elementet som hovedkomponenten i ekstracellulære væsker. 75% af alt natrium i kroppen er indeholdt uden for cellepartikler, og kun 25% er indeholdt i dem. Overskud af dette element udskilles primært i urinen (fra 85% til 90%). En lille mængde natrium udskilles i sved og afføring.
Hvorfor er det vigtigt i vores krop? Natrium er ansvarlig for følgende:
- Understøtte blodets pH og osmotisk tryk.
- Direkte deltagelse i arbejdet i hjerte-, nerve-, vaskulær- og muskelsystemer.
Det er vigtigt at overholde normen for natrium i blodet. Når alt kommer til alt, vil en stigning i koncentrationen af elementet inde i cellerne føre til kronisk ødem, og et fald vil forårsage dehydrering af kroppen. Hvis indholdet af elementet øges inde i blodkarrene, fører dette til en udstrømning af væske fra vævene, en stigning i den cirkulerende blodmasse. Resultatet er konstant højt blodtryk.
Blodprøve for natrium
For at finde ud af, om dine personlige indikatorer f.eks. svarer til normerne for kalium og natrium, skal du blot tage en blodprøve (ionogram). Hegnet udføres fra en vene. Det anbefales at donere blod om morgenen på tom mave.
Forberedelse til analyse er enkel: udeluk overdreven drikkelse en dag før proceduren, både for s alt og usyret mad. Det er også vigtigt at beskytte sig mod intens fysisk anstrengelse - overdreven svedtendens dagen før (natrium udskilles også i sved) kan give et falsk testresultat.
Hvordan specialister bestemmes af matchende indikatorerpatient, siger, mængden af natrium i blodet hos kvinder? I moderne laboratorier anvendes to forskningsmetoder - en automatiseret elektrodemetode og en manuel titreringsmetode. Hvilken er bedst? Eksperter fremhæver den første. Automatiseret elektrodeteknik er mere nøjagtig med høj specificitet og følsomhed. Derudover giver det dig mulighed for at få resultater hurtigere.
Norm for natrium, kalium, calcium i blodet
Lad os nu gå videre til specifikke tal. Vi bemærker dog, at kun en kvalificeret specialist kan korrekt analysere, hvordan dine indikatorer svarer til standarderne for kalium og natrium i blodet for din alder, køn! Vi giver kun generelle værdier uden at tage hensyn til individuelle karakteristika.
Standardiserede data:
- Generelle tilladte værdier: 123-140 mmol/L.
- Normen for natrium i blodet hos kvinder og mænd: 136-145 mmol/l. Som du kan se, er tallene for begge køn de samme.
- Norm alt natrium hos børn: 138-145 mmol/l.
Vi leverer også data om andre vitale elementer:
- Kalium: 3,5-5,5 mmol/L.
- Calcium hos en voksen: 2,1-2,6 mmol/L.
- Calcium hos en nyfødt: 1,75 mmol/l.
- For tidligt fødte spædbørns calcium: mindre end 1,25 mmol/L.
- Klor: 95-107 mmol/l.
- Magnesium: 0,8-1,2 mmol/l.
- Fosfor: 0,8-1,45 mmol/L.
- Jern hos kvinder: 14,5-17,5 mmol/L.
- Jern hos mænd: 17,5-22,5 mmol/L.
Lad os nulad os bestemme, hvad afvigelserne i de mindre og større sider taler om, hvad er deres årsag og ydre manifestationer.
Årsager til lavt natriumindhold i blodet
Vi fandt ud af normerne for natrium i blodet hos voksne og børn. Hvad forårsager indikatorerne under standarden? Der er flere mulige årsager:
- Hold en s altfri diæt.
- Utilstrækkeligt vandindtag, overdreven svedtendens.
- Brug af højdosis diuretika.
- Dråber med opløsninger, der indeholder en lille procentdel natrium.
- Brændinger.
- Patologier, der påvirker binyrerne.
- Peritonitis.
- Forgiftning, forgiftning af kroppen.
- Nyrepatologi - nefritis, nyresvigt.
Symptomer på natriummangel
Reduceret afvigelse fra normen for natrium hos mænd og kvinder manifesterer sig udadtil på samme måde. De første symptomer er allerede mærkbare på et niveau på 110-120 mmol / l. Disse manifestationer er:
- Lavt blodtryk.
- hævelser.
- Muskelsvaghed.
- Svækkede reflekser.
- Kvalme.
- Uvilje mod at drikke.
- Mangel på appetit.
- Reduceret udskillelse af urin i kroppen.
- Anfald af kvalme.
- Apati.
- Stupor.
- Tab af bevidsthed.
- Symptomer på en sygdom, der forårsager et fald i niveauet af elementet.
Konsekvens af lavt natriumindhold i blodet
Med den angivne natriumnorm hos kvinder og mænd, børndet vurderes, at indikatorer under 135 mmol/l vil være lave. Dette fører til en tilsvarende patologi - hyponatriæmi.
Det adskiller sig i flere former:
- Hypovolæmi. Her konstateres manglen på cirkulerende blod i kroppen. En person vil savne natrium mere end vand.
- Euvolemic. Mængden af cirkulerende blodmasse er normal, der er mangel på natrium.
- Hypervolæmisk. Der er et overskud af interstitiel væske.
- Falsk. Medicinske testresultater er forkerte.
Patologi fører til vægttab, nyresvigt. Når vi taler om den generelle tilstand, bemærker vi, at mangel på natrium også er årsagen til langvarig depression hos patienten.
Årsager til højt natriumindhold i blodet
Forhøjede niveauer af grundstoffet i humant blod - indikatorer over 150 mmol/l. Talrige patologier, tilstande og sygdomme fører til denne tilstand:
- Utilstrækkeligt væskeindtag.
- diabetes insipidus.
- For meget natrium i mad og drikke. For eksempel overvægten af s alt mad i kosten.
- For stort tab af vand gennem huden. F.eks. voldsom sveden.
- For stort tab af vand gennem lungerne. Ofte observeret hos patienter i mekanisk ventilation (kunstig lungeventilation).
- Itsenko-Cushings syndrom.
- Interstitiel nefritis.
- Svær stress og nervøs overbelastning.
- Polyuri (hyppig og voldsom vandladning).
- Kirurgiske indgreb, postoperativtgendannelse.
- Hypothalamusskade.
- Modtagelse og administration af en række lægemidler - glukokortikoider, chlorpropamid, narkotiske stoffer, vaccistin, store mængder s altvand.
Ydre manifestationer af overskydende natrium
Natriumoverskydende i kroppen kan genkendes både ved ydre symptomer og som et resultat af kropsundersøgelser:
- Øget vandladning - op til 2,5 liter om dagen.
- Permanent følelse af tørst.
- Protein i urin.
- Tør hud.
- Øget kropstemperatur, når en tilstand af feber.
- Styrkelse af reflekser.
- Takykardi.
- Højt blodtryk.
- Nyresvigt.
- Konvulsivt syndrom.
- Døsig.
- Stupor.
- Coma.
Konsekvens af højt natriumindhold i blodet
Når man kender normerne for kalium og natrium i blodet, er det let at bestemme begyndelsen af hypernatriæmi. Det er diagnosticeret med natriumniveauer over 150 mmol/l. Former for hypernatriæmi (overflod af natrium i kroppen) er som følger:
- Hypovolæmi. Nedsat interstitiel væskevolumen.
- Normovolemisk. Niveauet af natrium i blodet under sygdommen forbliver inden for det normale område.
Patologi fører til en ændring i vandbalancen i kroppen, forårsager udvikling af sygdomme i kredsløbet, nyrerne. Belastningen på hjertemusklen øges. Tilstanden påvirker også det generelle velbefindende – patienten bliver nervøs ogirritabel.
Natriums betydning for vores krop kan ikke overvurderes. Imidlertid vil kun det normale indhold af elementet være nyttigt for en person. Et overskud, som en mangel, er årsag og virkning til alvorlige problemer i kroppen.