Symptomer på svampeforgiftning kan være meget forskellige. Det er ikke altid, at patienter kun oplever fordøjelsesforstyrrelser, fordi toksinerne i disse produkter kan påvirke det kardiovaskulære system og nervesystemet.
Fordi disse situationer anses for at være meget almindelige, søger mange mennesker efter mere information. Hvad er symptomerne og tegnene på svampeforgiftning? Efter hvor mange timer dukker de første "klokker" op? Hvordan hjælper man en person i en lignende situation? Hvilke behandlingsmetoder tilbyder medicin? Hvad er konsekvenserne af forgiftning? Svarene på disse spørgsmål er vigtige.
Hvorfor sker der forgiftning?
Forgiftning er resultatet af at spise giftige svampe. Symptomer og lidelser fra forskellige organsystemer er forbundet med det faktum, at farlige toksiner, der er indeholdt i disse produkter (muscarin, psilocybin,beocystin, phallocin).
Forkert tilberedte fødevarer udgør også en potentiel trussel. For eksempel er forgiftning med s altede svampe meget muligt. Symptomer i dette tilfælde kan være mindre udt alte, men personen har stadig brug for hjælp. Det er værd at huske på, at disse skovgaver ikke kan opbevares rå i mere end 18-24 timer (i køleskabet). Efter dette tidspunkt begynder svampene at rådne, hvilket resulterer i dannelsen af toksiner, selvom vi taler om spiselige produkter.
Det er værd at bemærke, at svampen er en slags svamp - farlige stoffer ophobes i dens krop fra jorden, vandet og luften (f.eks. s alte af tungmetaller). Derfor bør du ikke samle dem i nærheden af jernbaner, fabrikker, kemiske industrier.
Svampeforgiftning: Hvor lang tid tager det, før symptomerne viser sig?
Dette er et ret populært produkt, der dukker op i ethvert køkken fra tid til anden. Og desværre kan ikke enhver husmor skelne spiselige råvarer fra potentielt farlige. Hvad er de første symptomer og tegn på svampeforgiftning? Hvor lang tid tager det, før de første overtrædelser vises?
Faktisk afhænger det hele af typen af toksin og mængden af spiste svampe. For eksempel, efter at en bleg paddehat kommer ind i det menneskelige fordøjelsessystem, vises de første tegn efter 5-6 timer, og efter fluesvamp efter 60 minutter. Under alle omstændigheder, hvis der opstår forgiftning, vil den manifestere sig inden for de næste 12 timer.
Svampeforgiftning: symptomer og tegn
I den førsteet par timer kan en person føle sig ganske normal. Men efterhånden som giftstofferne spredes i hele kroppen, bliver det kliniske billede meget karakteristisk. Hvilke lidelser kan observeres ved svampeforgiftning? Symptomer og tegn i dette tilfælde er forskellige:
- Først og fremmest er der som regel krænkelser af fordøjelsessystemet. Forgiftning er karakteriseret ved svær kvalme og opkastning. Opkast får ofte konsistensen og farven som kaffegrums. Symptomerne omfatter kramper i mavesmerter. Hyppig løs afføring observeres - tarmtømning forekommer nogle gange 20-25 gange om dagen. Der kan ses blod i afføringen.
- Toksiner indeholdt i svampe påvirker ofte nervesystemet. For eksempel, efter at have spist fluesvamp, observeres ofte motorisk excitation og hallucinationer. Listen over symptomer omfatter også sløvhed, uforklarlig rastløshed, besvimelse.
- Mulig skade på kredsløbssystemet, som er ledsaget af øget hjertefrekvens, et kraftigt fald i blodtrykket.
- Symptomer, der tyder på skader på nyrerne og leveren, ses ofte. Nogle patienter bemærker et fald i mængden af urin. Mulig udvikling af lever- og nyresvigt.
Paddehatteforgiftning
Som allerede nævnt afhænger det kliniske billede i høj grad af typen af toksin, der er kommet ind i kroppen. Bleg lappedykker er uden sammenligning en af de farligste svampe. Giften den indeholder ernedbrydes under varmebehandling og er ufølsomt over for syrer, så produktet bevarer sine egenskaber selv efter konservering. Ifølge undersøgelser er 30 mg gift nok til at dræbe en person.
De første symptomer på forgiftning er alvorlig hovedpine, en kraftig forringelse af synet. Så er der en stærk, gentagne opkastninger, smerter i underlivet. Patienter klager over svaghed, øget tørst. Måske udseendet af kramper, stemmens forsvinden. Alvorlig dehydrering fører til ophør af urinproduktion. Menneskelig hud bliver dækket af klæbrig sved, lemmer bliver kolde, kropstemperaturen falder til 35 grader. Pulsen er svær at mærke, cyanose af huden vises.
Efter 2-3 dage efter at have spist svampe udvikles nyre- og leversvigt. Forgiftning ender ofte i koma. Dødsraten er høj på 90%.
Spisning af fluesvampe: tegn på forgiftning
Amanita indeholder forskellige farlige stoffer, herunder fluegift, mycoatropin, muscarine.
Symptomer på forgiftning med denne type svampe viser sig hurtigt - efter 30-90 minutter. I første omgang kan du observere smerter i underlivet, dog ikke så intense som efter at have spist bleg paddehat. Listen over symptomer omfatter også svær diarré, voldsom opkastning. Mulig øget svedtendens, betydelig pupilforsnævring, spytudskillelse.
Toksiner indeholdt i fluesvamp påvirker nervesystemet. Der er et kraftigt fald i blodtrykket, aktivering af sekretioni bronkierne, vejrtrækningsproblemer. Excitation erstattes af svimmelhed, en følelse af depression, delirium, hallucinationer, uforklarlige angreb af aggression. Hvis patienten ikke fik rettidig assistance, er koma mulig
Det er værd at bemærke, at børn, ældre, patienter med en svag hjerte- og nyresygdom dør oftere af en sådan forgiftning.
Linjeforgiftning
Disse små, slyngede, skøre og behageligt duftende svampe er kilden til mange giftstoffer, herunder gelvellinsyre og nogle neurotoksiner.
De første tegn vises efter ca. 6-10 timer. Patienter lider af svær kvalme, generel forringelse af velvære, mavesmerter. Efterhånden som toksinerne spredes, opstår ukuelige opkastninger og en alvorlig hovedpine. Nogle mennesker lider også af hyppig afføring.
Ved alvorlig forgiftning udvikler patienten gulsot af varierende sværhedsgrad. Samtidig øges leverens volumen, palpation i regionen af højre hypokondrium ledsages af smerte. Helvellinsyre har hæmolytiske egenskaber - det ødelægger røde blodlegemer, hvilket resulterer i anæmi. Hvis den ikke behandles, kan forgiftning resultere i udvikling af kardiovaskulær insufficiens.
Forgiftning med betinget spiselige svampe: træk ved det kliniske billede
Hvis vi taler om at spise falske honningsvampe, falske nigella og andre svampe med brændende mælkeagtig juice, så er symptomerne på forgiftning ikke så udt alte. Folk lider af skæresmerter i maven. Der er diarré, kvalme og opkastning. Måske udseendet af svaghed, døsighed.
Det er værd at bemærke, at forgiftning med disse typer svampe ikke er så farlig. Som regel forsvinder symptomerne af sig selv efter 1-2 dage. Ikke desto mindre skal du stadig opsøge en læge - du kan ikke risikere dit helbred.
Førstehjælp
Du ved allerede, hvad symptomerne på svampeforgiftning kan være, efter hvilket tidspunkt de gør sig gældende. Hvis du har mistanke om forgiftning af kroppen, eller når de første tegn viser sig, bør du omgående ringe til en læge. Symptomerne bør under ingen omstændigheder ignoreres. Efterhånden som maden fordøjes, kommer flere og flere toksiner ind i den menneskelige blodbane.
Noget du selv kan gøre. Du bør prøve maveskylning. Derhjemme er dette ikke så svært at gøre - en person skal drikke mindst 1,5 liter varm væske i små slurke. Denne procedure hjælper med at fremkalde opkastning (for hurtigt at opnå effekten skal du bare trykke fingrene på tungens rod). I stedet for vand bruges nogle gange en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Opkastning bør ikke fremkaldes hos ældre, patienter med hypo- og hypertension, gravide kvinder. Indtil lægens ankomst skal patienten fortsætte med at give ikke-kulsyreholdigt mineralvand. Brug af mad, såvel som enhver form for medicin (f.eks. antiemetika, anti-inflammatoriske, smertestillende midler), er kontraindiceret.
Det er vigtigt at beholde resterne af mad, der har forgiftet en person - det skal overføres til en læge. Dette vil hjælpe med at bestemme typen af toksin og lave mereeffektiv behandlingsregime.
Hvad skal man ikke gøre?
Hvis en person har symptomer på svampeforgiftning, har han brug for hjælp (anbefalingerne blev beskrevet ovenfor). Men der er ting, der ikke kan lade sig gøre. Hvis patienten f.eks. er bevidstløs eller halvbevidst, må du ikke forsøge at fremkalde opkastning, da opkastet kan blive inhaleret.
I modsætning til populær tro på, at toksiner kan neutraliseres og/eller fjernes fra kroppen med alkohol, er det kontraindiceret at drikke alkohol i dette tilfælde. Du kan ikke ignorere symptomerne, selvmedicinere og håbe, at krænkelserne forsvinder af sig selv - det er meget vigtigt at se en læge med det samme, fordi konsekvenserne af forgiftning kan være forfærdelige.
Medicineret behandling
Terapi på et hospital afhænger direkte af, hvilke symptomer på svampeforgiftning, der er til stede hos patienten. Den type toksin, der er kommet ind i kroppen, den tid, der er gået siden brugen, samt patientens generelle tilstand tages i betragtning.
- Først og fremmest udføres maveskylning - dette vil hjælpe med at rense fordøjelsessystemet for resterne af svampe og toksiner, der findes der.
- Derudover får patienterne ordineret sorbenter i de første par dage, især White Coal, Enterosgel, Smecta. Disse lægemidler hjælper med at binde, neutralisere og fjerne giftige stoffer fra kroppen.
- Hvis patienten ikke har symptomer som opkastning og diarré, sålægen kan ordinere afføringsmidler - dette vil hjælpe med at rense tarmene fra rester af farlig mad.
- I fremtiden udføres symptomatisk terapi. Hvis der opstår åndedrætsstop, får patienterne medicin, der indeholder atropin.
- I tilfælde af en inflammatorisk proces og svær feber er ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, såsom paracetamol eller ibuprofen, indiceret.
- Opkastning og diarré er ledsaget af væsketab, som kan føre til dehydrering. For at forsyne kroppen med vand og de nødvendige s alte, administreres Regidron og andre opløsninger med lignende virkning intravenøst.
- Når det kommer til forgiftning med de farligste svampearter, har en patient nogle gange brug for en blodtransfusion, intravenøs administration af glukose og insulin, hæmodialyse for at rense blodet for toksiner.
Dette er de terapeutiske foranst altninger, der er mulige med svampeforgiftning. Symptomer og behandling er, som det ofte er tilfældet i lægepraksis, tæt forbundet. Derfor skal lægen beskrive sin tilstand så detaljeret som muligt (eller, hvis patienten ikke har en sådan mulighed, bør dette gøres af pårørende).
Gendannelsesperiode
Hvis symptomerne på svampeforgiftning er blevet elimineret, vil patienten i de første par dage (og nogle gange uger) have brug for tid til at komme sig. Anbefalet sengeleje, minimum fysisk aktivitet.
Diæt er ekstremt vigtigt. Kroppen bør modtage nok næringsstoffer, men sammen med dette skal maden være let fordøjelig ogblive fordøjet. Kosten omfatter lette supper, kogte eller stuvede grøntsager (nødvendigvis hakket, helst i form af kartoffelmos), nogle frugter. Efterhånden kan andre retter tilføjes menuen. Men alkohol, røget kød, fed, stegt og krydret mad bør opgives.
Forebyggelse: Hvad skal du vide?
Du ved allerede, hvad de vigtigste symptomer og tegn på svampeforgiftning er. Det er meget bedre at forsøge at beskytte sig selv end at håndtere konsekvenserne af beruselse senere. Der er ingen specifikke midler, der kan beskytte mod forgiftning, samt en sikker måde at skelne giftige svampe fra spiselige. Derfor anbefaler eksperter at følge flere regler:
- Pluk eller køb aldrig svampe, medmindre du er sikker på, at de er sikre.
- Smag ikke på rå svampe, medmindre du er sikker på, at de er spiselige.
- De indsamlede produkter skal vaskes og rengøres grundigt.
- Følg teknologien til at koge svampe (nogle varianter skal koges flere gange).
- Husk, at råvarer som denne ikke bør opbevares længere end 18-24 timer.
- Pluk ikke svampe, der vokser i økologisk forurenede områder, nær industrier, fabrikker eller veje.
Konsekvenser af forgiftning og prognoser
Du kender allerede den skade, der kan opstå ved at spise giftige svampe. Symptomer på forgiftning, førstehjælp, behandlingsmetoder på et hospital er,Absolut vigtig information. Det er værd at bemærke, at hvis patienten blev bragt til hospitalet til tiden, modtog passende pleje og modtog passende behandling, så er sandsynligheden for fuld bedring meget høj.
Desværre er forsinkelse i dette tilfælde virkelig som døden. Toksiner indeholdt i svampe spredes nogle gange hurtigt i hele kroppen, hvilket påvirker visse systemer. I alvorlige tilfælde er nyrerne og leveren så beskadiget, at det næsten er umuligt at genoprette deres normale funktion – patienter har brug for en transplantation. Fluesvampforgiftning fører til en persons død i omkring 50% af tilfældene. Sandsynligheden for død efter at have spist bleg lappedykker er endnu højere - op til 90%.
Derfor er det umagen værd med alt muligt ansvar at vælge og forberede skovens gaver. Efter at have bemærket de første symptomer på svampeforgiftning, bør du straks ringe til en ambulance.
