Siden oldtiden er viburnum blevet brugt til at behandle forkølelse og sænke blodtrykket. Nu bruges det i folkemedicin og officiel medicin, kosmetologi og fødevareindustrien. Viburnum har en bred vifte af anvendelser. På trods af sin bitter-syre smag hjælper bærte med at behandle mange sygdomme. Hvordan brygger man viburnum?
Nyttige egenskaber
Viburnums helbredende egenskaber har været kendt af vores forfædre siden antikken. Det er blevet brugt til at behandle mange sygdomme. Norm alt blev viburnum spist frisk, eller der blev lavet te af det. Med mængden af C-vitamin er bær foran solbær og citron, så de bruges ofte til at behandle forkølelse.
Hvordan brygger man viburnum? Før du går videre til processen med at få en helbredende drik, skal du overveje alle dens fordele.
Blandt viburnums nyttige egenskaber kan følgende skelnes:
- Vitaminer og mineraler,indeholdt i bærene, hjælper med at styrke immunsystemet. Derfor er det nyttigt at drikke te med viburnum til forkølelse og til forebyggelse af virussygdomme. For at gøre dette kan bærrene bruges både friske og tørre eller frosne.
- Kalina har anti-inflammatoriske egenskaber, så det tages mod ondt i halsen, løbende næse og bronkitis.
- Viburnum te normaliserer fordøjelsesprocessen, da den indeholder pektiner og tanniner, som har en positiv effekt på fordøjelseskanalen.
- Tilsætning af bær til te anbefales til personer, der lider af forhøjet blodtryk. Viburnum juice er i stand til at rense blodet for toksiner.
- Te har en beroligende effekt, så den kan drikkes i stressede situationer, øget nervøsitet.
- Viburnumbær er rige på antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler.
På grund af den gavnlige sammensætning har viburnum te en positiv effekt på helbredet og lindrer symptomerne på mange sygdomme.
Bærhøst
Det anbefales at indsamle viburnum i oktober, hovedbetingelsen er, at frosten passerer. De fjerner bærrenes bitterhed og er også et tegn på, at frugterne er modne og fyldt med helbredende kraft.
Indkøbsprocessen består af følgende trin:
- bær fjernes sammen med stilken, men ikke hver for sig, men med hele paraplyen;
- så adskil dem fra grenene;
- processen udføres omhyggeligt for ikke at beskadige bærene;
- frugter vaskes;
- spred dem ud til tørre på en præparerethåndklæde eller klud;
- drys bærrene med sukker i lige store mængder og mal;
- læg den resulterende masse i steriliserede krukker;
- hold dig kølig.
Hvordan brygger man viburnum? For at få en virkelig sund drink skal frugterne høstes ordentligt. Bær til dette kan tørres eller fryses. I det første tilfælde er frugterne ikke adskilt fra grenene, men vasket i samme form. Tør naturligt, og først derefter anbringes i ovnen (ved en temperatur på 60 grader) eller på komfuret.
Til frysning skilles bærrene fra kvistene, hvorefter de vaskes, tørres, lægges i en beholder og fryses.
Kalina mod hypertension
Bær påvirker kredsløbssystemet som følger:
- øger blodkarrenes elasticitet og styrker deres vægge;
- reducer niveauet af dårligt kolesterol i blodet;
- eliminer vaskulære spasmer;
- fortynd blodet;
- indstil den optimale puls;
- udvid hjertekarrene.
En anden vigtig kvalitet ved viburnum er dens vanddrivende effekt, som hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Og dette fører til et fald i trykket. Korrekt tilberedt te bevarer alle sine helbredende egenskaber og kan have en helbredende effekt, når den bruges systematisk.
Hvordan brygger man viburnum? Der er nogle enkle tips.
For at sænke blodtrykket skal dubrug opskriften på te med viburnum. En vigtig betingelse er den korrekte samling af bær. Det er bedst at gøre dette efter begyndelsen af frost. I denne periode holder frugterne op med at være bitre. Hvis eftersmagen forbliver, kan du slippe af med den ved at hælde kogende vand over bærene i 10 minutter.
Sådan brygger man viburnum fra tryk
For at lave te skal du tage en håndfuld rene bær, lægge dem i en skål og drysse med sukker. Mos viburnum, overfør til en beholder og hæld varmt vand. Temperaturen bør ikke overstige 60-70 grader. Eksperter anbefaler ikke at koge bouillonen, men at koge over lav varme. Det anbefales at opbevare det i køleskabet, men ikke mere end 2 dage. Efter denne periode mister den sine helbredende egenskaber. Sådan et middel kan hjælpe hjertet og blodkarrene.
Det anbefales ikke at tage det mere end to gange om dagen. For optim alt teindtag er det nødvendigt at konsultere en specialist.
Hvordan brygger man viburnum? Det er bedst at tage hakkede bær. Du kan lave en drink af nogle bær og derefter tilføje den til sort eller grøn te. Det er bedst at hælde teblade ikke med kogende vand, så alle nyttige stoffer og vitaminer bevares.
Sådanne bryggemetoder er kendt:
- 50 g friske bær males med sukker, hældes i et glas varmt vand. Insister i en halv time. For at forbedre smagen tilsættes drikken grøn eller sort te. Den resulterende drik drikkes hele dagen.
- Bland honning med friske bær, lad stå i en uge på et køligt sted. Tilsæt 1 spsk. l. i te.
- 30g tørrede frugter hældes i et glas varmt vand, pakkes ind i et tæt klæde og infunderes i 30 minutter. Te filtreres og drikkes hele dagen. Tilsæt honning eller citron for at forbedre smagen.
Korrekt brygning af viburnum-te giver dig mulighed for at gemme alle de gavnlige egenskaber ved bær og have en positiv effekt på kroppen.
Infusion i en termokande
Der er mange opskrifter til fremstilling af viburnum. Bær indeholder trods alt vitamin C, A, E, P, K, organiske syrer, tanniner, tanniner, kumariner, mikro- og makroelementer, myricylalkohol.
For at brygge viburnum i en termokande skal du tage 3 spsk. l. knuste frugter. Hæld dem i en beholder og hæld 230 ml kogende vand. Infunder i en termokande i 3,5 timer, sigt.
Det anbefales at tage den resulterende drik 80 ml 3-4 gange om dagen 40 minutter før måltider. Infusionen er især effektiv til sygdomme i fordøjelseskanalen (sår, colitis, enteritis) samt mod hududslæt og næseblod.
Sådan brygger man viburnum mod forkølelse
For at få en virkelig helbredende drik skal du følge følgende anbefalinger:
- bær skilles fra grenene, de lægges i en beholder og æltes;
- fyldt med varmt vand;
- insister i 10-15 minutter;
- infusionen filtreres og koges;
- tørbrygnings-te (grøn eller sort) hældes med viburnum-infusion;
- til smag er det tilladt at tilføje en skefuld honning eller en skive citron.
Tag te togange om dagen. Det vil hjælpe med at styrke immunforsvaret, det kan drikkes som forebyggelse mod forkølelse.
Den anden version af viburnum-te mod forkølelse. Det skal tilberedes af fuldt modne bær. Det er bedst at plukke dem efter den første frost.
Hvordan brygger man, og hvordan drikker man viburnum? Følgende drinksopskrift er kendt:
- 3 spsk. l. knuste bær hæld 300 ml varmt vand i;
- kog bouillonen ved svag varme i 15 minutter;
- siv og bring bouillonen til dens oprindelige volumen ved at tilsætte vand.
Det anbefales at drikke et afkog 1/3 kop tre gange om dagen 40 minutter før måltider. Drikken virker styrkende og svimmende.
Vitamindrik
Hvordan brygger man viburnum mod hoste? En drink lavet af friske eller frosne bær er en fremragende tonic, der bruges til behandling af mange sygdomme af viral karakter i kombination med lægemidler.
Teopskriften er enkel:
- mos en lille mængde bær med en gaffel i et glas;
- fyld dem med varmt vand;
- for at forbedre smagen af drinken kan du tilføje lidt honning eller en skive citron.
Drik te 30 minutter før måltider tre gange om dagen i 1/3 kop.
Ved bronkitis, influenza og enhver hoste kan du lave te:
- 2-3 spsk. l. viburnum blomster og en håndfuld bær hæld en liter vand på;
- tilbered ved lavt niveaufyr i 15 minutter;
- når teen er afkølet, tilsæt 200 ml honning.
Drik drinken hele dagen i små mængder.
Konklusion
For at få velsmagende og sund viburnum-te skal du brygge den korrekt. Dette vil spare alle vitaminer, mikro- og makroelementer og andre stoffer. Te vil hjælpe med at slippe af med mange sygdomme, herunder sænkning af blodtrykket og forkølelsessymptomer.
