Det sker ofte, at den menneskelige krop af den ene eller anden grund føler en akut mangel på næringsstoffer. Mindre almindelige er tilfælde af hypervitaminose, når vitamin A, E, D, der akkumuleres i celler og væv, begynder at forårsage en negativ reaktion af kroppen. Hvordan håndterer man sådanne problemer, og hvilke fødevarer skal man spise for at føle sig sund, fuld af energi og se meget yngre ud end din alder?
Hemmeligheden er ret enkel. Først og fremmest bør du være opmærksom på korrekt ernæring. Ifølge statistikker føler folk, der spiser meget grønt, grøntsager, frugt og vegetabilsk fedt, sig meget bedre og ser yngre ud. Deres stofskifte er meget hurtigere, og der er en størrelsesorden flere vitaminer i kroppen end dem, der foretrækker fastfood, fede kødretter og alkoholiske drikke. Desværre er et overskud af vitaminer også negativt for kroppen.
Beta-carotens rolle imenneskelig krop
Først og fremmest er retinol populær som en stærk antioxidant, der optages i kroppen ved hjælp af nogle fedtstoffer og E-vitamin. De akkumulerende egenskaber af beta-caroten hjælper i fremtiden med at slippe af med de reserver, der er aflejret i leveren. Alligevel er det bedre regelmæssigt at indtage vitamin A, E. Dem er der nok af i produkterne. Hvad kan jeg sige om at tage stoffet "Aevit"? Dens konstante brug kan føre til en overflod, hvilket er meget uønsket og endda skadeligt for den menneskelige krop. Derfor bør du helt sikkert rådføre dig med din læge, før du tager det.
Retinol spiller en vigtig rolle i funktionerne i proteinsyntesen, hjælper med at holde tænderne i fremragende stand, sikrer sundheden for knogler, celler og væv i kroppen, bremser og endda stopper processen med for tidlig aldring. Det er meget nyttigt for menneskets syn, og dets mangel er dårligt for enhver organismes immunsystem. Men den mest indflydelsesrige effekt af vitamin A har på huden. For at se mere attraktiv, ung og fejlfri ud på huden i ansigtet eller andre dele af kroppen, er det værd at tage sig af et tilstrækkeligt niveau af beta-caroten i kroppen.
E-vitamins funktioner
Tocopherolacetat er ligesom vitamin A et fedtopløseligt stof. For deres gode assimilering kræves en tilstrækkelig mængde fedt. Det spiller rollen som en kraftig antioxidant i kroppen, og dens tilstrækkelige mængde bidrager til den aktive absorption af retinol. Desuden hansrolle er ret betydelig i reguleringen af cellulære reaktioner. Dens mangel i den menneskelige krop kan føre til infertilitet, levernekrose, muskelvævsdystrofi og endda hjerneødelæggelse. Derfor er det værd at spise vitamin A, E. Olien indeholder en tilstrækkelig mængde af disse to nyttige stoffer.
Manifestation af akut mangel på vitamin A og E
Til spørgsmålene "hvor hurtigt skal du tage den næste dosis vitaminer?" og "hvor hurtigt fjernes nyttige stoffer fra cellerne?" der er ikke noget specifikt svar. Hver organisme er unik og kræver en individuel tilgang. Men hvordan kan du se, om du mangler vitamin A og E?
Der er flere karakteristiske symptomer, der indikerer beriberi:
- Hår knækker, tørhed og tendens til at sp alte. Dette er allerede det første tegn, der giver grund til at tænke på, at det er tid til at tage vitamin A og E. Men mange piger forkæler deres hår med maling, der indeholder perhydrol for at lette krøller. Derfor er dette kriterium ikke altid sandt.
- Tilstanden af ansigtets og kroppens hud indikerer også mangel på vitamin E, A, nikotinsyre. Hvis din hud er begyndt at se gammel ud, er den tør og bleg, så er det tid til at tage Aevit eller andre præparater indeholdende retinol og E-vitamin, men inden da anbefales det at konsultere en læge. Han vil mere præcist ordinere et behandlingsforløb. Som alternativ kan du læse, hvad der indeholder A-vitamin, og hvilke fødevarer har andre mest brugbare stoffer tildin krop. De vil ikke være overflødige for dig.
- Skøre negle, udseendet af grater indikerer mangel på vitamin E, A.
- Nogle gange, på grund af tør hud, kan der opstå blodige revner på læberne, og på grund af E-vitaminmangel og dårlig blodkoagulering er deres heling dårlig.
Tegn på overskydende vitamin A og E i kroppen
En overdosis af retinol og tocopherol i kroppen er meget farlig. Det forårsager en masse ubehagelige symptomer: træthed, sløvhed, svimmelhed og følgelig sløret syn, diarré, mavesmerter, kvalme og blokering af blodkar. Overmætning med E-vitamin er meget farligt for rygere, fordi der i kombination med nikotin er stor sandsynlighed for at få et slagtilfælde.
De karakteristiske symptomer på overskydende vitamin A minder lidt om hypervitaminose af tocopherol, så det kan være svært at afgøre, hvilket vitaminkompleks det er på tide at stoppe med at spise. Først og fremmest skal du kontakte din læge og begynde at følge en diæt. Og under ingen omstændigheder bør du selvmedicinere, samt helt udelukke vitamin A og E fra mad. Ikke alle ved, hvor komplekset af disse elementer er indeholdt. Der er en række produkter, der indeholder den maksimale mængde retinol og tocopherol.
Produkter, der indeholder vitamin A og E
Hvor findes A-vitamin? Mange foretrækker medicinske kapsler og drageer. Men det er sikrere og sundere at indtage dem fra mad. Retinol er kendt for at ophobes i leveren hos dyr. For eksempel okselever indeholderdens 8,2 mg pr. 100 g produkt. Retinol er også en del af leveren af fisk, kaviar, æg, mælk og mejeriprodukter. Derudover indeholder en så sund grøntsag som gulerødder også vitamin A. Grøntsager anses for at være de nemmeste for kroppen.
Vetensags-, oliven-, bomuldsfrø-, majs- og andre olier er de vigtigste kilder til tocopherol for den menneskelige krop. Derfor skal de spises i første omgang. Fødevarer såsom nødder, oliven, fuldkorn, frø indeholder også en ret stor dosis af denne komponent.
Der er fødevarer, der indeholder vitamin A og E på samme tid. Hvor er det indeholdt, hvilken af disse fødevarer optages bedst af kroppen? Spørgsmålet er enkelt, men få kender svaret på det.
Kilder til vitaminer og deres korrekte indtag
De fleste af os ved, at i tilfælde af beriberi bør du straks konsultere en læge for at etablere en nøjagtig diagnose. Lægen vil ordinere indtagelsen af de nødvendige komponenter. Det kan være tabletter, kapsler og andre typer medicin. Men du kan undvære dem, hvis du kender kilderne til vitaminer, den daglige hastighed for deres forbrug. Dette spørgsmål kan kun afklares af din behandlende læge, fordi hver organisme er individuel, men ifølge videnskabelig forskning bør en voksen spise tocopherol i intervallet 30-400 IE om dagen og retinol - 5000-10000 IE. Der er også en toksicitetstærskel for disse stoffer. For vitamin A er det 500.000 IE, og tocopherol - allerede 3.000 anses for at være farlige for kroppen.
Produkter, der indeholder retinolog tokoferol
"Aevit" er det mest almindelige medicinske produkt, der indeholder vitamin A og E. Hvor findes kun retinolacetat? Sådanne midler kan være Akseroftol, Akvital. Præparater kan være i form af tabletter, ampuller, drageer. Men de er uopløselige i vand og påføres derfor ved hjælp af fedtstoffer, chloroform, alkohol og æter. Oftest bruges de sammen med fedtstoffer og følgelig med tocopherol.
Glem ikke, at selvmedicinering kan føre til katastrofale konsekvenser, så først og fremmest bør du finde ud af den nøjagtige diagnose for at begynde at behandle beriberi eller overskydende komponenter. Det er nødvendigt at finde ud af, hvad der indeholder vitamin A, E, og enten forbruge mere af dem, eller i tilfælde af hypervitaminose, nægte dem. Vær sund og ung!
