Selv i det gamle Kina blev citrongræs først brugt til medicinske formål - et bær med en bred vifte af gavnlige virkninger. I dag dyrkes hele plantager af denne afgrøde til den farmaceutiske industri. Citrongræs findes også ofte, plantet af amatørgartnere på deres grunde, hvor det udfører en dekorativ funktion.
Description
Fødselsstedet for denne plante er Kina, men den er blevet ret almindelig i Rusland (hovedsageligt i Fjernøsten), Japan, Korea. Den vokser oftest på skråningerne, der ligger i en højde af 200 til 400 meter over vandniveauet. Citrongræs er en vin-lignende busk, hvis forgrenede stængler er op til 2 cm tykke og når en længde på 15 m. De er dækket af en rødbrun glat bark, som bliver mere ru og skællet med alderen.
Kødfulde blade af lysegrøn farve er placeret på lange (op til 3 cm) bladstilke. Deres form er elliptisk, kanterne med svagt udt alte tænder. I slutningen af maj - begyndelsen af juni bushdækket med hvide, tobolige blomster, der har en delikat, behagelig aroma.
Senere dannes der frugter i stedet for, som endelig modnes i september - oktober. Bærene af kinesisk citrongræs er runde, lyse røde. Deres frugtkød er saftigt og blødt, men smagen er meget specifik, bitter. Duften er ligesom blade og bark citron, som planten har fået sit navn for. Inde i hvert bær er der to nyreformede frø. Frugtudbyttet er op til omkring 30 kg pr. 1 ha.
Biokemisk sammensætning
Det store antal nyttige komponenter, der er indeholdt i denne plante, gør det muligt i vid udstrækning at blive brugt i den farmaceutiske industri. Deres komplekse og på grund af dets terapeutiske virkning.
Der er blevet skabt en masse forskellige lægemidler i dag, som indeholder citrongræs. Dens bær er rig på catechiner, anthocyaniner, æteriske olier, pektin og organiske syrer. Det er en fremragende kilde til C-vitamin.
Schisandra frugter er rige på sporstoffer såsom kobber (0,1 mg/g), mangan (0,22 mg/g), zink (0,13 mg/g), nikkel (0,33 mg/g). Der blev fundet en stor mængde kalium (19,2 mg/g), selen (33,3 mg/g). Alle disse komponenter har en positiv effekt på den menneskelige krop. Ingen giftige stoffer fundet.
Citrongræss helbredende egenskaber
Populariteten af denne plante inden for farmakologi skyldes i høj grad dens styrkende og genoprettende virkninger. Ikke underligt, at de kinesiske jægere begiver sig ud på en lang rejse,Sørg for at tage citrongræs med. Disse frugters egenskaber til at stimulere nerve- og muskelsystemet hjalp med at holde sig i form, gå uden mad i lang tid og ikke føle sig træt.
Schisandra-frugter forbedrer positive reflekser, aktiverer stofskiftet, øger immuniteten og lysfølsomheden i synsorganerne. Derudover stimulerer de kardiovaskulær aktivitet og respiration, øger den motoriske sekretion af fordøjelseskanalen, toner livmoderen og skeletmusklerne. Den terapeutiske effekt forklares ved frugternes evne til at øge blodcirkulationen i det syge organ, og de biologisk aktive stoffer i dem hjælper med det koordinerede arbejde for hele organismen som helhed.
Schisandra er et uundværligt bær i processen med intenst ment alt arbejde, hvor der er særligt behov for koncentration, koncentration og helhed i opfattelsen.
Brug i traditionel medicin
Hovedsageligt bruges midler baseret på denne plante i tilfælde af tab af styrke, til at genoprette arbejdsevnen, i tilfælde af overarbejde. Dens frugter anbefales til personer, der har lidt af alvorlige invaliderende sygdomme. Deres styrkende egenskaber hjælper med at klare øget mental stress.
Tanninerne i citrongræs bidrager til helbredelse fra sygdomme i mave-tarmkanalen. Evnen til at øge blodtrykket forklarer frugternes effektivitet ved hypotension. Derfor bør de, der lider af forhøjet blodtryk, omhyggeligt tage citrongræsmidler.
Til astma, bronkitis og andre sygdomme i luftvejene bruges forskellige dele af den navngivne plante. Schizandra bær, hvis brug er diskuteret i vores artikel, er effektive mod nærsynethed, hvilket giver fremragende resultater med at forbedre synsstyrken.
Tinkturer lavet af citrongræsfrugter hjælper med impotens, forskellige former for depressive tilstande, for at forhindre influenza og forkølelse. Æteriske olier indeholdt i planten i store mængder forbedrer leverens, hjertets funktion og har en kløestillende effekt på insektbid.
Schisandra bær har vist sig at fjerne glykogen og sænke blodsukkerniveauet.
Opskrifter
Frugterne af denne plante bruges til terapeutiske og profylaktiske formål i enhver form - friske, tørrede, frosne. Der er et stort antal måder at forberede forskellige midler på, blandt hvilke følgende er de mest populære:
- Saft fra friske bær. Det bruges til at genoprette den fysiske styrke ved at tilføje en skefuld til te. De indsamlede bær skal vaskes og presses gennem gaze. Saften hældes i steriliserede glas, pasteuriseres og rulles sammen i 15 minutter.
- Infusion af tørrede bær. Citrongræsfrugter anbringes i en emaljepande, hældes med vand (i forholdet 1 glas pr. skefuld råvarer) og koges i 10 minutter, dækket med låg. Derefter infunderes den resulterende bouillon, den filtreres, og sukker tilsættes efter smag.
- Fortinkturer til alkohol har brug for hakkede citrongræsbær. Hvordan man forbereder sig og hvordan man bruger dette værktøj - det er værd at fortælle mere detaljeret. Tilberedte bær hældes i en flaske og hældes med 70% alkohol i forholdet 1:5. Dæk tæt med låg og lad stå på et mørkt sted i 7-10 dage. I dette tilfælde skal flasken rystes med jævne mellemrum. Si derefter tinkturen, pres bærrene og tilføj resten tilbage til det resulterende filtrat. Insister i yderligere 2 dage og filtrer igen. Væsken i flasken skal være helt gennemsigtig. Færdiglavet tinktur af citrongræsbær bruges til at øge effektiviteten, lindre træthed og også til at styrke immunsystemet. Det tages 30 dråber 3 gange om dagen i 3 uger.
- Frosne bær med honning. Dette middel har ikke kun en helbredende effekt, men også en fantastisk smag. Den er tilberedt af frosne bær, som blandes med honning. Forholdet er efter smag. Kombinationen af disse to sundeste fødevarer er meget effektiv mod mange sygdomme. Alt sammen på grund af det faktum, at hver af dem øger den positive effekt af den anden. Denne blanding har en anti-inflammatorisk, beroligende virkning, fremmer udskillelsen af galde, sænker kolesterol og forbedrer det generelle velvære. Det kan tages i en teskefuld om dagen for både voksne og børn. Overanstrengelse, øget døsighed, beriberi, anæmi - ikke hele listen over problemer, der kan løses ved hjælp af et sådant middel.
Brug i madlavning
Schisandra-frugtermed succes brugt til fremstilling af frugtdrikke og sirupper. Disse drinks er forfriskende og opløftende. I madlavning er der mange muligheder for, hvad man skal gøre med citrongræsbær. De laver lækker marmelade, marmelade, marmelade og endda marmelade.
Slimongræs til vægttab
Der er mange hovedårsager til overvægt - det kan være forårsaget af underernæring, hormonforstyrrelser, langsom stofskifte, stress, lav fysisk aktivitet osv. Citrongræs er et bær, der kan fjerne mange af dem, takket være dets fantastiske egenskaber. Det normaliserer metaboliske processer, sænker kolesterol og udjævner hormonelle niveauer. Derudover giver citrongræs dig mulighed for at øge energiforbruget ved at stimulere kroppen. Alt dette fører til fedtforbrænding.
Ernæringseksperter mener, at drysning af citrongræssaft på maden reducerer optagelsen af sukker, hvis overforbrug er en af årsagerne til fedme. En stor mængde C-vitamin indeholdt i frugterne af denne plante normaliserer tarmfunktionen. Regelmæssigt at drikke vand med tilsætning af citrongræsjuice eller dets bær giver dig mulighed for at tabe op til 10 kg overskydende vægt.
Du skal ikke bare misbruge sådan en diæt. Kurset bør ikke være mere end en måned, for ellers kan der være en krænkelse af mavens funktion.
Kontraindikationer
Alle midler, der bruges i traditionel medicin, bør kun tages efter konsultation med en læge, fordi der altid er nogle kontraindikationer. Selv helt harmløse, ser det ud til, at citrongræsbær ikke anbefales til brug.mennesker, der lider af søvnløshed, forstyrrelser i mavesekretion, forhøjet blodtryk, såvel som gravide og ammende kvinder.
Indkøb og opbevaring
Schisandra-frugter høstes, når de er helt modne. Dette sker norm alt i september, før frosten begynder. Børsterne er forsigtigt skåret af for ikke at beskadige vinstokkene og spredt på jute.
I omkring 2 dage efterlades de i denne form under en baldakin. Derefter plukkes bærrene og placeres i en speciel tørretumbler i 6-8 timer. Temperaturen skal holdes mellem 45 og 55°C. Opbevar tørrede råvarer i hermetisk lukkede poser.
Schisandra chinensis - en plante med et stort antal nyttige handlinger. Alle af dem er ret lange i tid, så det er tilrådeligt at tage penge fra frugterne om morgenen.
