Løb om morgenen, gå i sauna, brug af farmakologiske lægemidler, akupunktur - hvad tyr de, der vil af med overskydende vægt. Naturligvis har nu fashionable proteinshakes til vægttab, hvis anmeldelser spredes meget hurtigt i medierne, tiltrukket sig opmærksomhed fra en tredjedel af landets befolkning. Kan en mirakelcocktail løse et flerårigt problem én gang for alle? Dette skal ordnes.
Verdens bedste cocktail
Og her er et eksempel på, hvordan man forbereder en proteinshake til vægttab derhjemme. "Vi taber os sammen," lyder en anden overskrift på en artikel i et dameblad. Alle ingredienser er tilgængelige på markedet og er ret billige, du skal bare blande dem korrekt i en vis mængde - og cocktailen er klar. Bland et halvt glas skummetmælk med 200 g hytteost. Hæld den resulterende blanding med ananasjuice og tilsæt to bananer. Smag blandingen til med en skefuld chokoladehasselnøddepasta (såsom Nutella). Og der er millioner af sådanne opskrifter. Når man i beskrivelsen ser de godter, der angiveligt hjælper med at tabe sig, har de fleste, der gerne vil tabe sig hurtigt, ikke engang et spørgsmål om produktets kalorieindhold. Derfor, før du laver en hjemmelavet proteinshake til vægttab, skal du forstå, hvordan den menneskelige krop fungerer. Hvad får ham til at tage på og tabe sig overskydende vægt, og hvordan man fremskynder denne proces uden at skade sig selv.
Kilde til aminosyrer
Ethvert protein, når det kommer ind i kroppen, syntetiseres til aminosyrer og glucose. Aminosyrer fungerer som byggemateriale for kroppen, og glukose går til glykogen med yderligere omdannelse til energi eller til en fedtcelle. Hvis en person ikke har nogen fysisk aktivitet, hvilken slags konstruktion kan vi så tale om? Problemet er, at når du følger en streng diæt, begynder kroppen at sulte, og efter at have brugt alle sine glykogenlagre forsøger den at tage energi fra muskler og kropsfedt. Og hvis fedtet ikke skal genopfyldes, så skal musklerne genoprettes. Genopretning sker på grund af indtrængen af aminosyrer i kroppen og deres syntese i muskelvæv. Det vil sige, at proteinshakes til vægttab, hvis anmeldelser er skrevet af glade mennesker, faktisk er involveret i fedtforbrændingsprocessen, men indirekte.
Du skal vide
Før du går videre til proteinshakes, skal dulære om funktionerne i den menneskelige krop, primært om stofskifte. Enhver persons kost sørger for indtagelse af komplekse stoffer som protein, kulhydrater og fedtstoffer i visse proportioner. Hvis du kun spiser protein, vil der naturligvis opstå en stofskifteforstyrrelse, som vil føre til forstyrrelse af funktionen af vigtige organer, såsom lever, bugspytkirtel, nyrer og mave-tarmkanalen. Inden for fysiologi er der en særlig beregning, der er anvendelig for enhver organisme.
- Minimumskalorieindtaget for kroppens normale funktion bør være 25 kcal pr. 1 kg kropsvægt.
- Dagligt indtag af proteiner og kulhydrater bør være mindst henholdsvis 2 og 3 gram pr. 1 kg vægt.
Ved at 1 gram fedt indeholder 9 kcal, og et gram proteiner og kulhydrater indeholder 4 kcal, er det nemt at foretage matematiske beregninger og finde ud af kroppens behov for komplekse stoffer. Under alle omstændigheder vil beregningen vise en betydelig mangel på proteinfødevarer. Opskriften på en proteinshake til vægttab skal tage højde for disse beregninger.
Fra teori til praksis
Du kan for eksempel beregne det daglige behov for komplekse stoffer til en organisme, der f.eks. vejer 70 kg. Kaloriebehovet bliver 25 x 70=1750 kcal. Indtaget af proteiner skal være 2 gram, og i kalorier er det 8 kcal x 70=560 kcal. Kulhydrater, henholdsvis - 840 kcal. Fedtstoffer udregnes ved at trække proteiner og kulhydrater fra det samlede behov - 350 kcal eller 38 gram. Ethvert vægttab kommer frautilstrækkelig indgående mad i kroppen til energiproduktion. Til dette skæres fedt og kulhydrater proportion alt. Procentdelen af mangel på disse komplekse stoffer i kroppen bør ikke overstige mere end 10%, ellers vil kroppen opleve stress, og dens reaktion er uforudsigelig for hver person. I sådanne tilfælde vil en opskrift på en proteinshake til vægttab hjælpe. Korrekt indtag af protein med utilstrækkelige mængder kulhydrater og fedt vil tvinge kroppen til at tage energi fra fedtceller. For at kompilere proteinshakes har du naturligvis brug for en tabel med produkter med en komplet sammensætning af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Vi må ikke glemme kalorieindholdet.
Første morgenmad
Om morgenen, efter at være vågnet, har kroppen ikke kun brug for hurtigt protein, men også kulhydrater, der kan give kroppen energi hele dagen. Derfor bør sammensætningen af en proteinshake til vægttab indeholde komplekse kulhydrater. For eksempel er det nok at blande 200 ml skummetmælk, 200 gram hytteost og 100 gram friske jordbær i en blender for at sikre et indtag af proteiner og kulhydrater på henholdsvis 35 g og 25 g. Fedtindholdet bliver 3 gram, og kalorieindholdet bliver 282 kcal. Jordbær kan sikkert erstattes med andre frugter, der er tilgængelige i køkkenet. Nøglen er at holde sukkerindholdet på et minimum. Mælk erstattes af kefir eller yoghurt, men hytteost kan ikke udelukkes. En meget let cocktail, men dette er en optakt til den anden morgenmad, som skal være fuld og indeholde kulhydratholdige fødevarer som havregryn og boghvedegrød, røræg med grøntsager,sidste udvej - et par sandwich med brød. Hvis der ikke er muligheder for en komplet morgenmad, er der ingen, der gider at lave en nærende cocktail. Ved at fordoble mælkeindholdet tilsættes tør instant havregryn til sammensætningen. Du skal starte med 50 gram pr. Efter at have vænnet sig til smagen, bør doseringen øges til 100 gram havregryn om dagen.
Det er langt fra frokosttid
Og hvis der er et par timer tilbage før middag, og du føler dig uudholdelig at spise, kan du arrangere en let cocktail med et minimum af kalorier for at stille din sult i en eller to timer. Mere mælk? Ikke nødvendigvis, mælk er kun en af mulighederne som base, som kan erstattes med juice eller vand, for at smage og skabe dine egne proteinshakes til vægttab. Anmeldelser af mennesker, der har tabt sig, bekræfter dette faktum. Derfor kan 250 ml ægte appelsinjuice uden sukker blandes i en blender med en banan og 100 gram uristede jordnødder. Udbyttet vil være 30 g protein og 40 g kulhydrater. En lille buste på fedtstoffer - 40 gram, men de er nødvendige, fordi nødder er en kilde til omega-syrer. Naturligvis buste og kalorier - 450 kcal. Efter en sådan cocktail til frokost er det bedre ikke at spise fed borscht eller pølser og foretrækker planteføde og kødprodukter. At dømme efter de mange anmeldelser er det værd at spise en stor mængde grøntsager til frokost, uanset typen af tilberedning: frisk, stuvet eller kogt. Som kødret skal du være opmærksom på kyllingebryst og oksebøf. Fedt svinekød hører ikke hjemme i kosten for en person, der taber sig.
Let snack
Men om eftermiddagen skal du glemme alt om kulhydrater såvel som om fedt. Det primære mål er at tilstoppe maven med fødevarer med højt proteinindhold. Som base er det bedre at bruge yoghurt eller kefir med et volumen på 200 ml. Det er nødvendigt at blande med 100 gram hytteost og fire æggehvider. Generelt skal du vænne dig til, at de bedste proteinshakes til vægttab er skabt uden blommer, som skal smides ud, da de er meget kalorierige. Hvis smagen af råproteiner forårsager antipati, eller du ønsker at beskytte dig mod infektionssygdomme, kan æg koges, og kogt protein kan bruges i en cocktail. Der er ingen særlig forskel. Resultatet er 15 gram kulhydrater, 28 gram protein og 1 gram fedt. Kalorie kun 160 kcal. En sådan cocktail er ganske nok til en eller to timer til at stille sulten. Cocktails tilberedt til eftermiddagste og morgenmad kan skiftes. Det vil sige, brug æg med yoghurt om morgenen, og hytteost til en eftermiddagssnack. Så omvendt.
Cocktail for natten
Mange ernæringseksperter hævder, at hjemmelavet proteinshake til vægttab ikke er den bedste måde at tabe sig på. Det vil trods alt ikke være muligt at sikre tilførslen af kun ét protein til kroppen. Under alle omstændigheder, uanset hvilket produkt der vælges til madlavning, kan man ikke undvære kulhydrater og fedt. Naturligvis skal cocktailen om natten forlades. Men det er muligt at begrænse forbruget af kulhydrater om natten. Proteinshakes til vægttab er meget populære blandt folk, der ønsker at komme hurtigt i form. Detteteknologien er populær over hele verden, bortset fra Rusland, hvor det af en eller anden grund er almindeligt antaget, at dette er "kemi". En natlig proteinshake baseret på kaseinat vil være meget nyttig for både atleter og almindelige mennesker, der drømmer om at tabe ekstra kalorier. Hvis du kun vil bruge naturlige produkter i en cocktail, kan du ikke undvære fedtfri kefir og hytteost. Du skal glemme slik om natten, så smagen kan kun justeres ved hjælp af krydderier: vanillin, citronsyre, kardemomme, citron og lignende.
Klar løsning
Når mange mennesker tænker på, hvordan man laver en proteinshake til vægttab, og leder efter opskrifter, har mange mennesker ikke engang mistanke om, at ledere inden for produktion af diæternæring længe har taget sig af dem. For eksempel firmaet Herbalife, som er meget populært i 70 lande verden over. Hovedkontoret ligger i USA, og virksomheden har været på markedet i årtier. Hvilke andre spørgsmål kan en voksen, fornuftig person have? Proteinshakes til vægttab "Herbalife" er blevet klinisk testet og har særlige kvalitetscertifikater. Millioner af positive anmeldelser fra glade brugere, der har tabt sig, snesevis af interviews og dokumentarer. Og hvis du finder ud af det – et almindeligt protein med en hestedosis af vitaminer og mineraler, som i processen med accelereret stofskifte har en tendens til at ende i kroppen, hvorfor der opstår udslæt, svimmelhed, tørt hår og hud. Tilberedning af Herbalife proteinshaken skal udføres strengt i overensstemmelse med instruktionerne angivet på pakken, og i intet tilfælde overstigedosering.
Endnu en nøglefærdig løsning
Men Faberlik-proteinshaken til vægttab har både positive og negative anmeldelser. Det negative behandles naturligvis først. Ifølge alle anmeldelser er billedet det samme - i stedet for at tabe sig, tog folk lidt på i vægt. Som det viste sig, er problemet, at de fleste mennesker i vores land aldrig læser hele manualen. Efter at have fundet ud af doseringen, går flertallet direkte til handlingen, men forgæves. Faktisk er det i brugsanvisningen skrevet sort og hvidt, at brugen af en cocktail anbefales til at få muskelmasse med et underskud i den samlede kropsvægt. Groft sagt er en proteinshake høj i kalorier. Derudover må Faberlic-produktet bruges som måltidserstatning én gang dagligt. Faktisk, hvis du bruger det i stedet for frokost, vil resultatet af at tabe sig være, som det fremgår af alle de positive anmeldelser i medierne. Du skal naturligvis altid huske, at denne form for proteinshakes til vægttab købes på apoteker.
Stor appetit
Men for folk, der ud over en sund kost foretrækker en aktiv livsstil, besøger fitnesscentre og fitnessklubber, er sportsernæring uundværlig. Selvfølgelig kan du få en fuld mængde protein fra mad, men denne mulighed passer ikke alle. Proteinindtaget skal jo øges til 3 gram pr. kg vægt. Ja, og øg kulhydrater til 4 gram. Under alle omstændigheder skal du indtage 200 gram rent protein dagligtproblematisk og dyrt. Derfor inkluderer mange atleter protein i proteinshakes, før de træner til vægttab. Sammensætningen af cocktailen er begrænset til kulhydrater, der forsøger at tvinge kroppen til at tage energi fra fedtceller under træning. Proteinet fortyndes med mælk eller juice efter producentens anvisninger. På dette stadium kan indtaget af kulhydrater i kroppen reguleres, eller rettere gradvist reduceres. En skarp insufficiens af kulhydrater vil hurtigt påvirke det fysiologiske niveau: tab af styrke, mørkere i øjnene. Derfor taler vi kun om et gradvist fald i indtaget kulhydrater og som følge heraf kalorieindholdet i kosten.
gendannelse efter træning
Og lad ernæringseksperter forbyde at spise efter træning i to timer. Det handler om almindelig mad. Men ikke protein, som kan stille sult og ikke forstyrre processen med at ødelægge kropsfedt. En proteinshake efter en træning (til vægttab) med et hurtigtabsorberende protein vil hjælpe med hurtigt at genoprette beskadigede muskler. Nå, hvis træningen var styrke, så vil proteinet gå til at opbygge stærkere muskler. Da det såkaldte "protein-kulhydrat"-vindue åbner sig efter enhver intens træning, vil en lille portion hurtige kulhydrater i form af en banan ikke forstyrre fedtforbrændingsprocessen. Tropisk frugt kan sikkert tilføjes til en proteinshake. Bemærkning til atleten: at tage en proteinshake umiddelbart efter en træning er ledsaget af overvældende sult, som fremkaldes af psykologiskniveau og påvirker ikke helbredet på nogen måde. Du skal blot vente 15-20 minutter, indtil proteinet begynder at blive optaget. Inden for et par måneder vænner kroppen sig til denne kur og generer ikke i fremtiden.
Meddel venligst hele listen
For at lave cocktails skal hovedopmærksomheden, når du vælger et produkt med et højt proteinindhold, lægges til dets kalorieindhold. Der findes særlige produkttabeller, der indeholder fuldstændige oplysninger om indholdet af protein, fedt, kulhydrater, kalorier og glykæmisk indeks. Det sidste punkt er ansvarlig for hastigheden af assimilering af produktet. Efter at have undersøgt de angivne data, kan du opdage, at de fleste af dine yndlingsfødevarer er i den forbudte zone på grund af kalorieindhold. Her er det op til enhver selv at bestemme, hvad man skal vælge. Giv præference til din yndlingschokolade ved at tilføje den til en cocktail. Eller lav en smagløs blanding på kefir med rejer og havkatkød. Begrebet "velsmagende" bør erstattes af ordet "nyttigt", ellers vil der aldrig være et resultat. Og fuldgyldige proteinshakes til vægttab, som man kan finde anmeldelser af i adskillige kost- og sportspublikationer, anbefales at være lavet af fødevarer med højt proteinindhold og lavt kalorieindhold:
- alt kød undtagen svinekød og lam;
- fisk og skaldyr;
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold;
- æg rå eller kogt;
- havregryn, hvedeklid, linser.
Afslutningsvis
Proteinshake til vægttab derhjemme på ingen mådevil erstatte den sædvanlige kost, undtagen måske den færdiglavede Faberlik-cocktail, som indeholder hele det sæt af næringsstoffer, der er nødvendige for kroppen. Kroppen skal levere produkter både i flydende form og i fast form, ellers vil tarme, mave og mundhule simpelthen atrofiere og ikke kunne fungere norm alt i fremtiden. Hovedformålet med en proteinshake er at forsyne kroppen med en stor mængde kaloriefattige proteinfødevarer, som vil mætte maven, men ikke give kroppen nok energi. Som et resultat vil der blive udvundet energi fra kropsfedt. Naturligvis er det nødvendigt at tage højde for kalorieindholdet i produkter og indholdet af komplekse stoffer både i en cocktail og i almindelig mad, ellers vil der ikke være noget resultat. At dømme efter de mange anmeldelser er vægtløftningsordningen anvendelig til vægttab - 70% af alle fedtstoffer og kulhydrater og 30% af protein kommer i den første halvdel af dagen, og om aftenen er det modsatte sandt. Protein er prioriteret.