Rønnebærs helbredende egenskaber er kendt af mange mennesker. Men faktisk bringer denne plante meget flere fordele, end den ser ud til. Det har længe været antaget, at bjergaske er en plante, der bringer lykke til huset, beskytter det mod onde ånder. Ikke uden grund dukkede sådanne legender op. Rowan beskytter virkelig mennesker, men ikke på grund af den magiske effekt på deres aura, men på grund af det faktum, at den har en enorm mængde helbredende egenskaber. Syltetøj, syltetøj, infusioner, te er tilberedt af bær af denne plante. De er tørret, så du om vinteren altid kan få en portion friske vitaminer og mineraler.
Vild og sort bjergaske er lige så nyttige. Mange mennesker bliver frastødt af den bitre smag, der mærkes efter at have spist denne bær. Lad ikke dette afskrække dig, for der er en kæmpe fordel bag dette ubehagelige øjeblik. Røn er rød og aronia.
Nyttige egenskaber og kontraindikationer for rød røn
Denne plante er almindelig i næsten alle regioner i Europa. Rød bjergaske, hvis medicinske egenskaber og kontraindikationer er forbundet, tiltrækker ofte ikke folks opmærksomhed. Hun er overvejetet smukt træ uden praktisk nytte. På grund af dette er de medicinske egenskaber af bjergaske ofte undervurderet, hvilket er en stor fejl. Så fordelene ved rød bjergaske ligger i dens kvaliteter:
- Rowan er et naturligt lager af vitaminer. Den er især rig på C-vitamin, som er meget mere i bær end i citroner. Derfor, med forkølelse, vil rowan te være meget nyttig. Derudover vil intet farmaceutisk middel helbrede beriberi på samme måde som bjergaske.
- Makronæringsstoffer denne plante er heller ikke fornærmet. Bjergeaskens helbredende egenskaber ligger også i, at zink, mangan, magnesium, kobber og kalium kan findes i den. Denne plante indeholder i øvrigt meget mere jern end æbler.
- Folk med et langsomt stofskifte kan spise rønretter for at fremskynde det. Det gælder også patienter, der har været igennem større operationer. De helbredende egenskaber af frugterne af den røde bjergaske mætter kroppens celler og væv med en stor mængde energi, der er nødvendig for at genoprette kroppen.
- Rød røn forbedrer nældernes helbredende effekt på kroppen markant. Ved anæmi er det nyttigt at bruge en infusion af disse planter.
- Hvis du har problemer med blodkar, så brug bjergaske som lægeplante.
- Rød røn stimulerer det kardiovaskulære system perfekt. Det er svært at overvurdere denne ejendom.
- Organer såsom lever og mave udsættes dagligt for skadelige faktorer. Bjergaaskens helbredende egenskaber beskytter dem mod negative påvirkninger.
- Hvis du har nyreproblemer, såspis røn, som har en vanddrivende effekt.
- Rønnebær kan om nødvendigt bruges til at behandle forstoppelse, da det har en let afførende effekt.
- Hvis du har dårlig blodpropper, så skal du nok vide, at bjergaske kan stoppe med at bløde ved forskellige skader.
- Bær kan også undertrykke gas.
- Rowan bremser væksten af alle patogene bakterier.
- Bjergeaskens helbredende egenskaber kan forhindre svampesygdomme, herunder trøske.
- Rønnebark er også nyttig, hvis medicinske egenskaber er, at afkoget kan reducere kolesterolniveauet i blodet betydeligt.
- I diabetes reducerer bjergaske betydeligt risikoen for alle former for komplikationer.
- Selv i kosmetologi bruges denne bær. Det fremmer hudforyngelse ved at udglatte rynker og ufuldkommenheder i huden.
Der er også kontraindikationer for brugen af denne plante. Disse omfatter:
- Øget mavesyre.
- Mavesår.
- Tidlig graviditet.
- Tromboflebitis og tendens til denne sygdom.
- Øget blodpropper.
Der er ikke så mange kontraindikationer for brugen af bjergaske, men de bør behandles med forsigtighed. For at planten kan give maksim alt udbytte, skal du vide, hvordan du bruger den.
Sådan anvender du rowan
Du skal plukke bær bagefterde første frost, så bjergaskens medicinske egenskaber ikke går tabt over tid. Anvend det sådan her:
- Spis frisk.
- Lav afkog, juice.
- Lav marmelade eller marmelade.
- Lav te.
- Tør bærrene.
I sidstnævnte tilfælde skal du vide, hvordan du tørrer planten korrekt, så den ikke mister sine gavnlige egenskaber.
Sådan tørrer man rønnebær
Efter høsten tørrer de fleste det for at nyde bærene om vinteren. Men under tørreprocessen er det nødvendigt at bruge den rigtige teknologi, så bjergaskens medicinske egenskaber bevares fuldt ud. Så algoritmen for handlinger i dette tilfælde:
- Rens bærrene for snavs, grene og andre ubrugelige genstande.
- Skyl afgrøden grundigt.
- Dup bærrene med et håndklæde, lad dem ligge på det, indtil de er helt tørre.
- Fordel bærrene i et jævnt lag på papir eller en speciel tørretumbler.
- Rør bærrene af og til for at forhindre mug.
- Efter tørring skal du sortere bærrene og smide al den sorte frugt ud.
- Læg bærrene i et glas- eller træfad, luk låget tæt.
Opbevar røn ved stuetemperatur. Hvis du gør alt rigtigt, vil planten bevare sine gavnlige egenskaber i 2 år.
Populære måder at bruge rød ashberry
De århundreder gamle metoder til at bruge bjergaske kan ikke sammenlignes med moderne medicinske behandlingsmetoder. Så, hvordan man korrekt anvender planten til forskelligeproblemer:
- Hvis du har gastritis, så indtag 1 tsk rønsaft før hvert måltid.
- Hvis du har brug for at rense tarmene, så drik 50 g rønsaft tre gange om dagen. Du kan tilføje honning til det.
- Hvis du har brug for at styrke immunforsvaret, mætte kroppen med vitaminer eller slippe af med anæmi, så tag 1 tsk rognebær, hæld 2 kopper kogende vand over, afkøl afkoget, tilsæt honning og drik langsomt i løbet af dagen.
- Rowan kan også lindre ondt i halsen. For at gøre dette skal du tilføje 1 teskefuld friske bær til 1 kop kogt vand og gurgle med den resulterende infusion i løbet af dagen.
- Rowan er ikke kun nyttig mod sygdomme. De medicinske egenskaber og kontraindikationer for kvinder er af særlig betydning, da saften af denne plante med den rigtige dosering lindrer toksikose. I dette tilfælde skal du bare spise friske rognebær i små mængder. Du kan også tilføje honning til dem.
- For at slippe af med vorter, gnid dem med rønsaft i flere uger.
- For at bruge bjergaske som et kosmetisk produkt skal du føre bærrene gennem en kødkværn og derefter lave ansigtsmasker af den resulterende masse.
Du skal også vide, hvilken skade denne plante kan gøre.
Mulig skade på røn rød
Selv om planten har et stort antal nyttige egenskaber, bør den skade, den kan forårsage, hvis den misbruges eller forsømmes, ikke undervurderes.kontraindikationer. Så de skadelige egenskaber ved bjergaske:
- Parasorbinsyre, som findes i røde rognebær, virker i store mængder på kroppen som et stærkt antibiotikum. I denne henseende kan du ikke spise mange frugter af planten på en dag. Du risikerer at forringe immunsystemets funktion betydeligt og gøre kroppen sårbar over for visse typer bakterier.
- Hvis du fordøjer rå fødevarer dårligt, så bør du ikke lade dig rive med af rønnebær. Den pektin, de indeholder, kan forårsage mavebesvær, diarré og mavesmerter.
- Med hypertension kan det at spise røn forværre tilstanden betydeligt, hvis det spises i store mængder.
- Moderne læger siger, at behandling af et åbent sår med rønsaft ikke giver nogen fordel.
- Hvis rowan lindrer ondt i halsen, kan det forværre stomatitis. Du bør ikke skylle munden med frugtjuice, hvis du har denne sygdom.
- Hvis du er tilbøjelig til allergiske reaktioner, vil rowan højst sandsynligt ikke gavne dig, da det er et af de stærkeste allergener.
- Hvis du er blevet diagnosticeret med sure opstød, vil rønsaft kun gøre tingene værre.
Alle disse faktorer kan kun forekomme, hvis rønnebær indtages i store mængder. Når det bruges korrekt, truer ingen af ovenstående bivirkninger dig. Derfor kan disse faktorer ikke kaldes kontraindikationer for brug.
Husk, at hvis du spiser tørret frugt, så er egenskabernede mister antibiotika. I dette tilfælde kan du ikke være bange for, at der vil være problemer med immunsystemet efter at have spist bær.
Rød røn har et lavt kalorieindhold, så med korrekt ernæring eller kost vil frugterne ikke skade dig.
helbredende egenskaber og kontraindikationer for aronia
Chokeberry kaldes populært for chokeberry. Det ligner en lille busk med sorte frugter. I modsætning til den røde røn vokser den sortfrugtede plante ikke allestedsnærværende, men dyrkes til dekorative eller medicinske formål. Kun blade og bær af aronia bruges, barken er ikke brugt. Bjergeasken høstes i begyndelsen af oktober, selvom den modnes sidst på sommeren. Dette skyldes det faktum, at bærene vil give den største fordel i efteråret. Forresten, på denne tid af året kan kun chokeberry prale af et sådant antal nyttige stoffer. De helbredende egenskaber og kontraindikationer for brugen af planten er kendt af alle traditionelle healere.
Du kan tale om denne plantes gavnlige egenskaber i meget lang tid. Den er på ingen måde ringere end den røde bjergaske og overgår den i nogle øjeblikke endda. Så de helbredende egenskaber ved aroniabær:
- Rowan kan bringe kolesterolniveauet tilbage til det normale.
- På grund af tilstedeværelsen af pektin i sammensætningen af bær, er aronia i stand til at fjerne toksiner og toksiner fra tarmene.
- Det er nyttigt at bruge sorte rognebær med forhøjet blodtryk, da planten er i stand til at helehypertension.
- Rowan har en vanddrivende effekt.
- Frugter er videnskabeligt bevist for at hjælpe med at behandle åreforkalkning.
- For alle problemer med det kardiovaskulære system, vil chokeberry hjælpe med at styrke det.
- Kalium indeholdt i planten forhindrer dannelsen af ødem.
- Hvis du bruger sort røn til diabetes, vil risikoen for komplikationer blive væsentligt reduceret.
- Da chokeberry er et lager af vitaminer og mineraler, er denne plante meget nyttig til beriberi eller forkølelse. Det øger immuniteten og bekæmper vira.
- Anlægget øger surhedsgraden i maven markant og fremmer udskillelsen af mavesaft.
- Rønnejuice er et fremragende antiseptisk middel.
- Ligesom rød røn eliminerer chokeberry problemer med blodpropper.
- Overraskende nok er sort bjergaske i stand til at fjerne radioaktive grundstoffer og tungmetaller fra kroppen.
- Chokeberry ødelægger skadelige mikroorganismer og bekæmper kræft.
- Rowan stimulerer leveren og beskytter den mod de skadelige virkninger af forskellige fødevarekomponenter.
- Selv med nervøse spændinger er det nyttigt at bruge sorte askebær. De reducerer graden af stress og bringer en persons følelsesmæssige tilstand til en stabil og afbalanceret tilstand.
Chokeberry har næsten alle de stoffer, der er nødvendige for menneskers sundhed. Medicinske egenskaber og kontraindikationer, som allerede nævnt, er tæt beslægtede, så det er det værdtale om hvornår planten ikke skal bruges. Det er forbudt at bruge aronia, hvis du har:
- øget blodpropper;
- periode med forværring af sygdomme i mave-tarmkanalen;
- hypotension.
Ikke kun i disse tilfælde er sort bjergaske forbudt. Medicinske egenskaber og kontraindikationer gælder kun for voksne. Børn, ældre og gravide kvinder bør konsultere deres læge, før de indtager nogen form for aronia.
Chokeberry: medicinske egenskaber og kontraindikationer. Pres
Særlig opmærksomhed bør rettes mod bjergaske som en fødevarekomponent, der i høj grad påvirker blodtrykket. Dette skyldes det faktum, at planten er forbudt i tilfælde af hypotension. Hvis du har problemer med tryk eller endda en disposition for dem, så før du spiser bjergaske, bør du konsultere en læge, og det er bedre helt at opgive brugen af chokeberry. Planten reducerer trykket, så den er effektiv ved hypertension, og hvis sygdommen skrider frem. Patologi, som er i den indledende fase, behandles bedst på andre måder; aronia er ikke egnet til dette. Medicinske egenskaber (det sænker trykket fremragende) har længe været brugt af medicin.
Hvordan spiser man bedst chokeberry
For at planten kan give maksim alt udbytte, skal du forberede den ordentligt. Grundlæggende regler for at spise røn:
- Spis friske chokebær oftere, hvis det er muligt.
- Til vinterendu kan visne bjergaske, lave juice, mousse eller marmelade af det.
- Planten mister ikke sine egenskaber, selv når den fryses.
Chokeberry har en behagelig sød og sur smag med bitterhed, i modsætning til mahogni, så den kan spises frisk. Det vil ikke bringe skade, hvis du ikke er allergisk over for planten. Derudover må du ikke overanvende rowan. I meget store mængder kan det forårsage fordøjelsesbesvær.
Black Rowan, som kun bevarer sine medicinske egenskaber med minimal forarbejdning, vil ikke gavne, hvis den tørres. I stedet skal den visnes. Vi viser dig, hvordan du gør det nedenfor.
Sådan visner man chokeberry
For at visne aronia skal du vaske det, tørre det og lægge det ud i et tyndt lag på papir og lade det tørre i solen.
Du kan også opnå en lignende effekt ved at bruge ovnen. For at gøre dette skal frugterne af bjergaske tørres ved at sprede dem på en bageplade. I første omgang skal temperaturen justeres, så man ligger i intervallet 30-40 grader. Når bærrene holder op med at producere juice, øges temperaturen til tres grader. Sørg for, at planten ikke mister sin sorte farve, da den er en indikator for bevarelsen af alle de nødvendige gavnlige egenskaber.
Et alternativ til tørret røn er frosne aronia. Men samtidig mister bærene vitamin P, men resten af de gavnlige egenskaber bevares. I den kolde årstid skal bjergasken optøs. Det bevarer smagenderfor er det behageligt at spise det råt.
Chokeberry: medicinske egenskaber. Opskrifter
For at styrke og bevare sundheden er det ikke nok bare at kende til de gavnlige egenskaber ved bjergaske, du skal kunne tilberede den korrekt. Her er nogle helbredende opskrifter:
- Hæld bærrene med vand i forholdet 1:10. Den resulterende væske opvarmes langsomt til ild. Bouillonen skal insisteres i mindst tyve minutter, sigt derefter, opdel i 3 portioner og spis dem i løbet af dagen. Denne opskrift styrker immunforsvaret og mætter kroppen med vitaminer.
- Med hypertension er det nok at spise 100 gram rognebær dagligt.
- Rønnebærsyltetøj er et universelt middel til sygdomsforebyggelse. Det er meget nemt at forberede. Kog bærrene i fem minutter, og tilsæt derefter to kopper sukker til væsken. Kog den resulterende blanding, indtil der opnås en tyk masse. Lad marmeladen køle af, hvorefter den kan sorteres i glas.
- Alkoholtinktur af sort røn er en fremragende tonic. For at forberede det skal du male rønnebærrene til en homogen masse. Tilsæt derefter sukker, nelliker til beholderen og lad bærrene brygge på et mørkt, koldt sted. Efter to måneder, tilsæt alkohol til beholderen, bland grundigt. Klar tinktur kan tilføjes til te.
Således er bjergaske et universalmiddel mod mange sygdomme. Det har et stort antal nyttige egenskaber, der har praktisk t alt ingenkontraindikationer. Det er værd at overveje, at bær kan forårsage allergiske reaktioner, men hvis du ikke indtager dem i store mængder, har du intet at frygte.
Røde og sorte frugter er forskellige i deres sammensætning og egenskaber, så du skal kende til funktionerne ved begge plantearter. Vær opmærksom på, at hvis det bruges forkert, kan du få det modsatte resultat end forventet.