Kaprifoliens gavnlige egenskaber og kontraindikationer i Rusland er blevet kendt siden midten af det 18. århundrede. Dette skete takket være beskrivelsen af en usædvanlig busk af opdageren af Kamchatka, Vladimir Atlasov. I sit arbejde om Kamchatkas natur har den russiske forsker S. P. Krashennikov dvælede i detaljer ved karakteristikaene af den nordlige blåbær og gav omfattende viden om kaprifolier og dens gavnlige egenskaber for mennesker.
Beskrivelse af planten
Honeysuckle er en ret kraftig stærkt forgrenet busk på størrelse med en voksen. Plantens bær er aflange, mørk blomme i farve og mellemstore - omkring en centimeter. Kun havevarianter af frugter er egnede til mad, hvoraf der er omkring halvtreds alene i Rusland, men "vild" bruges også til medicinske formål, men i dette tilfælde bruges alle dele af busken undtagen bær og jordstængler.
Honeysuckle kræver ikke konstant pleje, og at opretholde bushen i en kultureltilstand, behøver du kun periodisk at fjerne overskydende skud og beskære fjerntliggende grene. Busken blomstrer med hvide og blå blomster i en måned - fra slutningen af maj, og i de første dage af juli er det allerede muligt at høste.
De gavnlige egenskaber ved kaprifolier - bær og uspiselige dele af busken - påvirkes ikke kun af plantens variation, men også af dets vækststed. Ideelt til at opretholde den maksimale koncentration af værdifulde stoffer i kaprifoliens sammensætning anses et klima tæt på dens oprindelige oprindelse - for det meste køligt.
Ernæringsværdi og sammensætning af kaprifolier
I beskrivelsen af kaprifoliens gavnlige egenskaber (se billedet af planten i artiklen) lægges der særlig vægt på bærets rige vitaminindhold, en kombination af tre grundlæggende organiske syrer, mikro og makro elementer og pektiner. For at genopbygge den daglige norm af B-vitaminer, der påvirker hjerneaktiviteten og forbedre metabolismen i menneskekroppen, er det nok at spise 0,2 kg modne kaprifolier om dagen. Den samme mængde bær er nok til at opretholde det optimale niveau af jern i blodet. Derudover indeholder kaprifolium en rekordstor mængde ascorbinsyre - omkring 34 mg, magnesium - 22 mg, natrium - 34 mg, calcium - 21 mg og fosfor - 36 mg. Kaprifolier indeholder jod og mangan, kobber og aluminium, tanniner og værdifulde flavonoider.
I 100 g bær er der mindre end 9 g kulhydrater, og der er slet ingen fedtstoffer og proteiner. Det vil sige, at bæret har et fuldt terapeutisk spektrum af et multivitaminkompleks af høj kvalitet og er på samme tid faktisk blottet for kalorier (ca. 40 kcal).
Fordele ved kaprifolierbær
En af de mest unikke fordelagtige egenskaber ved kaprifolier er modstanden af dets gavnlige elementer over for termiske effekter. Værdien af bæret falder ikke under varm tørring eller kogning, de værdifulde stoffer i sammensætningen lider ikke, selv når bærene konserveres i form af marmelade (sirup) og kompotter.
Nyttige egenskaber ved kaprifolier til mennesker:
- blodtryksregulering;
- immunomodulation;
- behandling af uproduktiv hoste;
- hæmoglobinnormalisering;
- stimulering af tarmmotilitet, reducerer aktiviteten af skadelig mikroflora i tarmkanalen;
- mildt vanddrivende middel;
- krampeløs handling;
- hæmning af patologisk proliferation af cellevæv;
- acceleration af regenereringsprocesser;
- vedligeholde vaskulær tonus.
Kaprifolier anbefales til aterosklerose, hypertension, sæsonbestemt migræne, nyre- og leversvigt. Antioxidanter i frugten hjælper med at klare de negative virkninger af antibiotikabehandling og kemoterapi.
Fordele ved kaprifolierblade og grene
Til tilberedning af medicin bruges barken af en voksen frugtbærende busk efter høsten er udført. Det er bedst at tage efterårsbark, som kan hakkes fint og tørres for lettere opbevaring.
Et afkog af barken bruges til at lindre aldersrelateret eller smertefuld hævelse, for at forbedre tarmfunktionen, med diarré, almindelig migræne. En af de enkleste opskrifter til at forberede et afkog er at skolde 250 ml kogende vand med 10 g knust tørstof og holde en lukket beholder med medicin i et vandbad i 10 minutter. Derefter, i en time, insisteres midlet, filtreres og drikkes 30 ml før hovedmåltiderne.
Tørre kviste af kaprifolier brygges for at slippe af med ledsygdomme. Afkog tilsættes et varmt vandbad, og der kan også tilsættes blade af planten, der er revet i hånden.
Brug af kaprifolierblomster
Honeysuckle-blomster høstes i begyndelsen til midten af juni, tørres og blandes med finthakkede buskviste. Tørrede blomsterblade koges ikke, men insisterede på kogende vand, taget med et glas vand pr. en ufuldstændig spiseskefuld tørstof.
Brug midlet i følgende tilfælde:
- dermatitis, inklusive vådt og tørt eksem, acne, psoriasis, trofiske sår - komprimeres med infusion hele natten;
- konjunktivitis - instillation af øjne med anstrengt infusion 3-5 gange om dagen;
- afgiftning, blærebetændelse, urolithiasis - drikke 2 teskefulde før hovedmåltider.
Kompresser fra kaprifolier-blomster bruges til at fremskynde helingen af åbne sår, for at reducere vaskulære "stjerner" med fremspringende årer på benene.
Fordele ved skovkaprifolier for kroppen
Nyttige egenskaber ved skovkaprifolier er indeholdt i den uspiselige del af planten - grene, skud, bark, som skal høstes i perioden med aktiv blomstring af busken. Menfrugter - små røde bær - kan ikke kategorisk plukkes og bruges i medicinske procedurer. I mennesker kaldes disse bær ulvebær, og det er dødeligt at spise dem. Kun én gren af medicin - homøopati inkluderer mikroskopiske doser af ekstrakter fra giftige frugter i receptpligtige formuleringer.
Nyttige egenskaber ved vild kaprifolie bruges til forkølelse af halsen - ondt i halsen, laryngitis, pharyngitis. Til dette, 2 spsk. skeer af knuste tørrede kviste og bark af planten anbringes i en glasskål, hæld 300 ml varmt vand og kog sammensætningen i et vandbad i 10 minutter. Den afkølede bouillon gurgles op til fem gange om dagen.
Til behandling af infektionssygdomme i øjnene og til vask af nasopharynx med bihulebetændelse tilberedes en mere koncentreret infusion af blade af skovkaprifolier - fra 3-3, 5 spsk. skeer af tørrede krydderurter. Midlet vaskes rigeligt med den berørte slimhinde og indtages or alt i en teske.
Pulver fra knuste blade af vilde kaprifolier stopper blod og desinficerer sår, det tilsættes til anti-forbrændings- og svampedræbende færdiglavede produkter, i anti-akne-masker.
Honeysuckle til kvinder
For kvinder bruges kaprifoliens gavnlige egenskaber i æstetisk medicin og kosmetologi. Bærekstrakt bruges let i industriel produktion af plejende kosmetik. Æterisk olie og koncentrat tilsættes produkter til problemhud, beskadiget hår og endda kosttilskud for at forbedre synet og stabilisere vægten.
Naturlige skønhedsprodukter af høj kvalitet, som indeholder nok kaprifolierkoncentrat til heling, er meget dyre, så mange kvinder foretrækker at bruge hjemmelavede skønheds- og sundhedsopskrifter:
- For at genoprette hårets struktur - bland tør kamille og en blanding af knust bark og blade af kaprifolier (1:2), hæld kogende vand over dem, insister i en time og skyl vasket hår med væske.
- Acne og tidlige rynker lotion - knus 7-10 tørrede kaprifolier frugter, tilsæt en knivspids knuste buske blade og hæld 3 kopper kogende vand over det hele. Efter 25 minutter filtreres den varme infusion, og det resulterende produkt bruges til at tørre problemhud af.
- Til ungdommelig hud - friske bær af en havebusk (8-12 stykker) knuses med en presse for at frigive saften. Derefter tilsættes frugtkødet til en færdig maske baseret på havregryn, hytteost eller kosmetisk ler.
Det er meget godt for kvinders sundhed at spise mindst en håndfuld friske bær om dagen. Det menes, at dette hjælper med at forhindre udviklingen af mastopati, uterusfibromer og dannelsen af tumorer på forplantningsorganerne.
For mænd
De gavnlige egenskaber ved kaprifolier til mænd er rettet mod at vedligeholde det kardiovaskulære system. Da mænd oftere lider af iskæmiske sygdomme og åreforkalkning end kvinder, og genopretningen af kroppen efter en forværring af patologien er længere og vanskeligere, bør dette sundhedsområde konstant overvåges.
Asforebyggelse og ved de første tegn på en forringelse af helbredet forbundet med kredsløbsforstyrrelser, bør mænd inkludere kaprifolier i den obligatoriske daglige kost. Du kan forberede et sådant afkog: 4 spsk. skeer af bær anbringes i en termokande og brygges med en halv liter kogende vand. Efter to timer filtreres væsken, og hele infusionen drikkes i tre dage i lige store doser før hovedmåltiderne.
Denne infusion kan også bruges til at stimulere syntesen af testosteron under dets naturlige, aldersrelaterede fald. Opløsninger med dobbelt eller tredobbelt koncentration bør ikke fremstilles, selv i fravær af kontraindikationer. Kaprifoliens gavnlige egenskaber for mænd og den positive effekt af behandlingen bliver ikke mulig med "chokket" af portioner, men med den regelmæssige brug af bær og produkter fra dem.
kaprifolier til børn
Der er ingen udtømmende undersøgelser af kaprifoliens effekt på børns krop, så læger anbefaler, at man afholder sig fra at inkludere bær i børnenes kost i det mindste indtil barnet fylder tre år. Ernæringseksperter og sunde ernæringseksperter har en anden mening og råder til kun at opgive det unikke produkt for eksisterende kontraindikationer. De gavnlige egenskaber ved kaprifolier opvejer efter deres mening langt tvivlsom frygt for den negative reaktion fra barnets krop på et nyt produkt.
I en tidlig alder vænner børn sig hurtigt til den usædvanlige smag af bær, og komplementære fødevarer forårsager dem ikke protester, men det er bedre at introducere kaprifolie i et voksent barns kost i kombination med det sædvanlige.produkter - hytteost, mælkegrød, naturlig yoghurt.
kaprifolier til gravide
De gavnlige egenskaber ved kaprifolier er også blevet bevist, når de bærer et barn, og doseringerne af friske bær vil variere for kvinder, der allerede har spist kaprifolie gentagne gange før graviditeten, og dem, der beslutter sig for at diversificere menuen efter at have bekræftet dette faktum. I det første tilfælde er det tilladt at spise op til 70 g godter om dagen, i det andet - ikke mere end 40 g.
Det er urimeligt, hvis det er muligt, at inkludere kaprifolierbær i kosten for at afvise denne vigtige kilde til værdifulde stoffer, fordi regelmæssig indtagelse af friske, tørrede eller konserverede produkter lindrer en gravid kvinde for toksikose, stimulerer appetitten, forbedrer tarmen fungerer og lindrer halsbrand, karakteristisk for de sidste måneder af graviditeten.
Honeysuckle for diabetes
Type 2-diabetes er ledsaget af forekomsten af karakteristiske symptomer, som traditionel medicin næsten ikke er i stand til at klare. Så med et skarpt sæt overvægt anbefaler læger stadig at overholde den strengeste diæt, hvis effektivitet er dårligt manifesteret selv efter lang tid. Og det er muligt kun delvist at klare ødemet ved konstant at tage diuretika, som påvirker det endokrine system negativt.
Disse og andre problemer, der forværrer diabetespatienters livskvalitet, kan bekæmpes ved at introducere kaprifolier-tinktur fra de blomstrende og løvfældende dele af busken i behandlingstaktikken:
- 45 g tørrede ingredienser brygg 0,5 liter kogende vand;
- insister på drinken, indtil den er helt afkølet, sigt.
I løbet af dagen kan du indtage op til 300 ml af denne tinktur.
Alkoholtinktur på kaprifolier
Nyttige egenskaber og kontraindikationer af kaprifolier overføres fuldstændigt til tinkturen af denne plantes bær, tilberedt med alkohol, måneskin eller vodka. Kun voksne kan tage sådan en drink og ikke overskride de tilladte doser.
Til 1 liter alkohol flydende:
- to fulde glas vaskede og tørrede bær;
- ¾ kop renset vand;
- 2/3 kop granuleret sukker.
Kaprifolie skal hakkes fint med en kniv, puttes i en 2-liters krukke og hældes vodka ovenpå. Krukken lukkes med plastiklåg og rengøres et afsides sted, hvor direkte sollys ikke trænger ind. Efter syv dage indføres en afkølet sirup lavet af vand og sukker i glasset, og efter yderligere 5 dage filtreres den færdige tinktur og drikkes i overensstemmelse med destinationen.
Kontraindikationer
Kaprifoliens unikke egenskaber kan ikke bruges af alle, men begrænsningerne gælder norm alt kun buskens bær - de kan ikke spises af patienter i akut gastritis eller med mavesår. Ikke desto mindre kan varme infusioner fra plantens blomster, blade og grene betydeligt lindre symptomer og fremme hurtig regenerering af beskadiget væv. En absolut kontraindikation til brugen af kaprifolie anses kun for individuel intolerance over for komponenterne i sammensætningen.
