Vi må hver især have hørt sætningen, at den menneskelige krop for det meste er vand. Har du tænkt over, hvorfor det er sådan? Hvorfor har vi brug for så stor en mængde væske og i det hele taget, hvilken funktion udfører vand i kroppen?
Properties
Vand har følgende egenskaber:
- for det første er det et godt opløsningsmiddel (for både næringsstoffer og giftigt);
- fluidity;
- har høj varmekapacitet og termisk ledningsevne;
- kan fordampe;
- i stand til at hydrolysere andre stoffer (dvs. stoffer nedbrydes under dets virkning eller sp altes i det).
Takket være disse grundlæggende egenskaber udfører vand en række vitale funktioner i ethvert levende væsens krop. Lad os se nærmere på dem.
Vands funktioner i kroppen
Den menneskelige krop er i gennemsnit 75 % vand. Desværre falder dette forhold med alderen.
Vand, der er hovedbestanddelen af alle kropsvæsker, især blod, som indeholder mere end 90 % af det, udfører følgende hovedfunktioner:
- regulering af kropstemperatur;
- fjernelse af toksiner, toksiner og affaldsprodukter;
- transport af næringsstoffer og ilt;
- fordøjelse og fordøjelse af mad;
- transportfunktion;
- stødabsorberende samlinger og forhindrer friktion;
- vedligeholde cellestrukturer;
- beskyttelse af væv og indre organer;
- forbedret stofskifte.
Vands funktioner i termoreguleringsprocesserne er at opretholde en konstant kropstemperatur på celleniveau gennem fordampning og sveden. På grund af dens evne til at bære en tilstrækkelig stor mængde varme, fugt, der cirkulerer i den menneskelige krop, tager det, hvor det er i overskud og tilføjer det, hvor det ikke er nok.
Stødabsorberende funktioner af vand i kroppen er tilvejebragt på grund af dets høje indhold i leddenes ledvæsker. Dette forhindrer friktion af ledfladerne under belastning og arbejde i leddene, og er også en vis beskyttende buffer mod mulige fald og skader.
Vand udfører funktionen med at transportere de nødvendige forbindelser på grund af dets høje overfladespænding. Således kan den trænge ind over alt, selv ind i intercellulære rum, levere de nødvendige næringsstoffer til organer og væv og fjerne deres affaldsstoffer.
Det er almindeligt accepteret, at mængden af indtaget væske direkte påvirker en persons mentale ydeevne. Dehydrering truer ikke kun med et sammenbrud,energi, udseendet af hovedpine og svimmelhed, men også et fald i effektivitet, hukommelse og evnen til at koncentrere sig om den nødvendige information.
Også da mængden af vand som en del af kroppen falder med alderen, antager forskerne et vist forhold mellem mængden af væske og ældningsprocessen. Derfor bør folk i den ældre aldersgruppe være særligt forsigtige med deres vanddiæt.
I de senere år er vandets funktioner i forebyggelsen af mange sygdomme, herunder kræft, blevet mere og mere bemærket. Det menes, at jo mere væske vi indtager, jo mere udskilles det, og med det patogenerne, deres affaldsstoffer, toksiner og kræftfremkaldende stoffer, som potentielt kan være et springbræt for udvikling af kræft.
Således er alle vands funktioner vigtige for den normale funktion af alle organer og systemer og for en behagelig og sund livsstil.
Interessant, men sandt
Jo mindre vand der kommer ind udefra, jo mere samler det sig indeni. Det betyder, at hvis du bruger væske uregelmæssigt og i utilstrækkelige mængder, så beholder kroppen vandet, næste gang du modtager det, og holder det som i reserve. En person udsætter således ikke kun sig selv for en række sygdomme, men tager også på i overvægt.
Det første signal, som din krop giver om mangel på vand, er den velkendte træthed. Hvis du i lang tid ikke kompenserer for det fysiologiske tab af væske, såen person begynder at føle en smerte i leddene og ubehag i rygsøjlen. Toksiner ophobes i kroppen, immuniteten falder, og en person bliver mere modtagelig over for sygdomme, især infektionssygdomme.
Vigtigt
Du skal drikke 1,5-2 liter væske dagligt. Regelmæssigt indtag af vand af høj kvalitet vil give dig en følelse af en bølge af styrke og kraft, fordøjelsesprocesser vil forbedres, hovedpine og andre ubehagelige fornemmelser vil stoppe med at genere dig. Du vil ikke kun føle dig bedre, men du vil helt sikkert se bedre ud.
Det anbefales at drikke et glas vand på tom mave. I løbet af dagen bør dagsprisen fordeles jævnt. Det er bedre at drikke ikke-kulsyreholdigt vand og stuetemperatur.
Konklusion
Vands funktioner i den menneskelige krop er forskellige og talrige. Forsøm derfor ikke en så vigtig komponent i din kost. Drik masser af vand og forbliv sund!
