Folat er den naturlige form for folinsyre eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folat?

Indholdsfortegnelse:

Folat er den naturlige form for folinsyre eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folat?
Folat er den naturlige form for folinsyre eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folat?

Video: Folat er den naturlige form for folinsyre eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folat?

Video: Folat er den naturlige form for folinsyre eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folat?
Video: 🥛Дисбактериоз❗️ Как правильно лечить , здоровый кишечник СИБР 2024, November
Anonim

Ikke alle vitaminer kan produceres af den menneskelige krop selv, så mange af dem får folk med mad. De fleste vitale processer i kroppen kræver folinsyre. Vitamin B9 er ansvarlig for cellevækst og opretholdelse af integriteten af deoxyribonukleinsyre.

Svigt i disse processer fører til udvikling af forskellige neoplasmer, så folinsyre forhindrer til en vis grad forekomsten af tumorer. Derudover er det nødvendigt for den korrekte funktion af kroppens forsvar, det kardiovaskulære systems funktion og dannelsen af aminosyrer.

Vitamin B9 har en positiv effekt på centralnervesystemets funktion, hvilket betyder, at humør og ydeevne afhænger af det. Og endelig er folinsyre nødvendig for det hæmatopoietiske system - og det er nødvendigt så meget, at dets mangel kan fremkalde anæmi. Hvad er bedre: folat eller folinsyre? Find ud af det i de følgende afsnit.

folat er
folat er

Folsyre og folat

Dissebegreber er norm alt udskiftelige. Den eneste forskel mellem dem er, at folat refererer til en naturlig komponent, ellers kaldes det vitamin B9.

Folsyre betragtes som et kemikalie, der ikke forekommer i planteform, men det omtales også som vitamin B9.

Begge disse komponenter påvirker kroppen næsten på samme måde, med den eneste forskel, at den kemiske form optages meget lettere i tarmene end folat. Og dette er yderst usædvanligt, da syntetiske former for næringsstoffer som regel absorberes meget langsommere end naturlige.

folat vitamin b9
folat vitamin b9

Fordelene ved vitamin B9 for kroppen

Ligesom andre B-vitaminer er denne komponent nødvendig for en lang række biologiske funktioner, den spiller en enorm rolle i beskyttelsen af deoxyribonukleinsyre, restaurering og syntese og anses også for at være essentiel i processen med celledeling og cellevækst. Folater er sporstoffer afledt af folinsyre eller vitamin B9.

Fordi DNA spiller en vigtig rolle i celledeling, bør kvinder i "position" sørge for, at de får nok af dette stof.

Vitamin B9-mangel er ved at blive den mest almindelige årsag til medfødte sygdomme. En af disse lidelser er en spinalfissur, som fører til patologier i udviklingen af nervesystemet, herunder hjernen og rygmarven.

Alle øjeblikkeligt voksende celler i kroppen har et øget behov for folat. Dette refererer til produktionen af mandligesæd, såvel som røde blodlegemer, væksten af neglepladen og håret.

Hvad er vitamin B9 til?

Folsyre er nødvendigt af kroppen til:

  1. Opnåelse af afkom, samt for det ufødte barns normale udvikling.
  2. Protein-, fedt- og kulhydratmetabolisme.
  3. Normal funktion af centralnervesystemet.
  4. Danningen af DNA og RNA, som er nødvendig for processen med vækst og udvikling af kropsceller.
  5. Danning af leukocytter og erytrocytter.
  6. Korrekt hjernefunktion til mental og følelsesmæssig sundhed.
  7. Reduktion af koncentrationen af kolesterol i blodet og forbedring af effektiviteten af leverens funktion.

Under graviditet og amning stiger behovet for folinsyre til fem hundrede mikrogram om dagen.

Hvis en kvinde i "position" ikke får nok folat (vitamin B9), så kan det ufødte barn opleve ganeforstyrrelser, brok, hjerneskade, babyer kan blive født for tidligt eller have lav fødselsvægt. Og også barnets udvikling kan blive bremset, og evnen til at lære vil blive reduceret.

folatmangel
folatmangel

Da mange graviditeter, især hos unge, ikke betragtes som planlagte, har hver pige i den fødedygtige alder brug for at få fire hundrede mikrogram folinsyre om dagen fra mad, fordi grundlaget for barnets centralnervesystem er lagt allerede i de første dage af fosterdannelsen, hvor en kvinde måske endnu ikke er klar over sin "stilling".

Produkter medhøjt indhold af vitamin B9

Grønt eller bælgfrugter betragtes som fødevarer med et højt folatindhold. Spinat indeholder en af de højeste koncentrationer af vitamin B9: 100 gram af produktet indeholder 40% af den rationelle daglige værdi. Derfor råder medicinske eksperter som regel kvinder i en "interessant position" til at inkludere mere grønt i kosten. Hvorfor har kvinder brug for folinsyre under graviditeten?

De har brug for det i store doser, så folatberigede fødevarer alene er uundværlige. Under graviditeten indtages vitamin B9 ekstremt hurtigt i kroppen, hvilket kan føre til mangel på denne komponent, derfor bør en kvinde, der bærer et barn, tage folinsyrepræparater for at undgå yderligere problemer.

Dosis bør være tilstrækkelig til både kvinden og hendes ufødte baby. I et andet tilfælde kan fosteret opleve forskellige patologier, som som regel fører til for tidlig fødsel.

Hvilke fødevarer indeholder folat? Rig på vitamin B9:

  • spinat;
  • bælgplanter;
  • soja;
  • peanuts;
  • asparges;
  • kakao;
  • mandler;
  • fuck;
  • boghvedegrød;
  • svampe;
  • ris;
  • abrikoser.

Underskud

Ud over en spinalfissur kan folinsyremangel forårsage anæmi, diarré og opkastning. Og også manglen på dette stof påvirker hjernens normale funktion, dette kan manifestere sig i form af depressivlidelser eller angst.

Folatmangel er sjælden blandt mennesker generelt, men almindelig blandt kvinder i den "interessante position". Dette skyldes det faktum, at deres krop kræver vitamin B9 i store doser.

Folsyre har et meget vanskeligt forhold til cobalamin - en mangel på den ene kan "maskere" tegn på en mangel hos den anden, hvorfor patienter med folatmangel måske ikke mærker det i lang tid.

Der er også bekymring for, at folinsyre kan hjælpe med væksten af allerede eksisterende kræft. Dette skyldes, at karcinomer vokser: Jo mere folat en person indtager, jo hurtigere vokser deres tumor.

Symptomer på vitamin B9-mangel viser sig ret hurtigt - fra omkring fem til tredive dage efter et fald i dets koncentration i blodet. De første symptomer på folinsyremangel er træthed, appetitløshed og irritabilitet.

Tegnene er uspecifikke, så de fleste er ikke opmærksomme på dem. Men forgæves, fordi manglen på vitamin B9 betragtes som en af de mest kendte typer beriberi.

Hvis der ikke træffes foranst altninger, og dette stof ikke genopfyldes, kan der efter tre til fire måneder opstå anæmi, hvor symptomerne vil forstærkes.

For meget folinsyre

Folsyreforgiftning er usandsynlig, da stoffet er vandopløseligt og udskilles i urinen. Den eneste negative bivirkning ved at indtage store mængder folat ville væremenes at maskere en cobalaminmangel, der kan føre til nerveskade.

Indholdet af vitamin B9 i kroppen kan bestemmes meget nøjagtigt ved at donere blod til analyse. Standardsatser spænder fra 7 til 45 nanomol pr. liter. Disse er som regel mikroskopiske doser, men selv deres lille stigning eller fald fører til meget negative konsekvenser.

Det er meget svært at opnå en for høj koncentration af folinsyre. Det er et vandopløseligt vitamin, og et eventuelt overskud udskilles norm alt hurtigt i urinen uden at forårsage skade.

Problemer kan forekomme ved alvorlige sygdomme i lever og nyrer. Et overskud af vitamin B9 truer under graviditeten med en kraftig stigning i fosterets vægt. Det øger også sandsynligheden for fedme og diabetes hos babyen.

Forhøjet folinsyre fører til følgende tilstande:

  1. Astma.
  2. Tilbøjelig til allergi.
  3. Irritabel.
  4. Søvnløshed.

Hos mænd - en vis stigning i stoffet fører til forekomsten af neoplasmer i prostatakirtlen.

hvad har kvinder brug for folinsyre til
hvad har kvinder brug for folinsyre til

Hvordan adskiller folat sig fra folinsyre?

Det er værd at forstå, hvordan disse stoffer adskiller sig. Folat og folinsyre er kemisk ens, kun forskellene er, at førstnævnte er en planteform og sidstnævnte en kemisk, som begge er kendt som vitamin B9.

I kroppen opfører de sig identisk, men den kemiske form er lettere at fordøje. Folinsyre er ansvarlig for en række komplekse funktioner ii den menneskelige krop er det især vigtigt ved opbevaring af deoxyribonukleinsyre, hvilket gør det til en vigtig del for cellevækst. Det findes oftest i greens og er især nødvendigt for gravide kvinder.

Folatforgiftning (vitamin B9) er usandsynlig, men kan efterligne mangel på cobalamin, og denne syre kan også accelerere væksten og udviklingen af eksisterende kræftceller. Men som du ved, øger brugen af folinsyre ikke sandsynligheden for at udvikle maligne neoplasmer.

folatpræparater
folatpræparater

Daglig værdi af vitamin B9

For at opretholde standardkoncentrationen af folinsyre i blodet skal du tage det hver dag. Spædbørn op til seks måneder skal modtage femogtres mcg af det sure stof om dagen, fra seks måneder til et år - firs mikrogram, fra et til tre år - et hundrede og halvtreds mikrogram, fra tre år til voksenalderen - to hundrede mcg.

Hvor meget og hvorfor har kvinder brug for folinsyre? Den gennemsnitlige daglige dosis af vitamin B9 til voksne patienter er fire hundrede mikrogram om dagen, og kvinder i "positionen" har brug for lidt mere - op til seks hundrede mikrogram.

Behovet for folinsyre stiger under restitution fra skader og kirurgiske indgreb, under fysisk anstrengelse, og folk i pensionsalderen har også brug for det.

Kontraindikationer

Folsyre er ikke tilladt under følgende betingelser:

  1. Hæmosiderose.
  2. Hemochromatosis (forringet jernmetabolisme).
  3. Mangelcobalamin.
  4. Perniciøs anæmi (malabsorption af vitamin B12).
  5. Øget følsomhed over for lægemiddelstoffer.
  6. I barndommen.
  7. Maligne tumorer.
hvilke fødevarer indeholder folat
hvilke fødevarer indeholder folat

Piller indeholdende folinsyre

Hvis en person lider af en mangel på folinsyre, skal den indtages yderligere. Der er et stort antal vitamin-mineralkomplekser, kosttilskud og medicin med rent vitamin B9.

Den enkleste form for folatfrigivelse er lægemidlet i tabletter. Det er velegnet til situationer, hvor kun en korrektion af koncentrationen af vitamin B9 i blodet er nødvendig, og niveauet af andre mikroelementer er i orden. Dosering bør tages i betragtning: højkoncentrerede lægemidler er beregnet til behandling af alvorlige former for folinsyremangel, de anbefales ikke til forebyggende brug.

Vitaminkomplekser

hvilket er bedre folat eller folinsyre
hvilket er bedre folat eller folinsyre

Vitamin-mineralkomplekser med vitamin B9 har den største fordel - ud over folinsyre indeholder de andre nyttige komponenter, der bidrager til dets bedre optagelse. For eksempel: "Doppelgerz Folinsyre + vitamin B6 + B12 + C + E", "Folsyre med vitamin B12 og B6" fra Evalar, "Folsyre", "Folio". Som regel er ascorbinsyre nødvendig for normal optagelse af vitamin B9.

Graviditets multivitaminpræparater indeholder norm alt en øget dosisfolinsyre, såvel som andre komponenter, der er nødvendige for den vordende mors krop.

Anbefalede: