Ellaginsyre er et ret sjældent stof. Det er en del af nogle typer frugt, bær og nødder. Denne forbindelse er i stand til at forynge kroppen, den har også anti-kræft egenskaber. Hvor findes dette stof? Og er det virkelig nyttigt? Vi vil overveje disse spørgsmål i artiklen.
Hvad er det her
Med hensyn til kemi er ellaginsyre en phenolforbindelse. Det fungerer som en antioxidant. Så i medicin kalder de stoffer, der bremser oxidationsreaktionerne i kroppen. Dette forhindrer ophobning af skadelige stoffer (frie radikaler).
For hvilket system er ellaginsyre vigtig? Denne forbindelse beskytter kroppens celler mod virkningerne af kræftfremkaldende stoffer. Derudover er antioxidanten nødvendig for, at immunsystemet, hjertet og blodkarrene fungerer korrekt.
Benefit
Overvej ellaginsyres gavnlige egenskaber. Som allerede nævnt er dette stof i stand til at forhindre kræft. Det bremser også spredningenkræftsvulster. Hvordan sker det?
Normale kropsceller lever i omkring 120 dage. Så dør de. I deres sted dannes nye unge celler. Denne proces kaldes apoptose. Denne livscyklus er typisk for raske celler.
Kræftceller gennemgår dog ikke apoptose og dør ikke. Ellaginsyre giver dig mulighed for at starte processen med deres død. Samtidig virker det kun selektivt på tumoren uden at påvirke sunde vævsområder.
Medicinske undersøgelser har bevist følgende anti-kræftfremkaldende virkning af denne antioxidant:
- I to dage stopper dette stof væksten af tumorceller.
- Syren forårsager kræftcellers naturlige død (apoptose) inden for 3 dage. Denne effekt er blevet bemærket ved kræft i bryst, prostata, hud og mave-tarmkanalen.
- Antioxidanten forhindrer ødelæggelsen af p53-genet, som beskytter celler mod kræft.
- Ellaginsyre bekæmper onkogene typer af humant papillomavirus (HPV).
Derudover har dette stof følgende terapeutiske virkninger:
- anti-inflammatorisk;
- antibakteriel og antiviral;
- hypotensive;
- vasodilaterende;
- hepatobeskyttende.
Syre forhindrer ældning af hudceller. Det blokerer dannelsen af enzymer, der ødelægger kollagenfibre. Dette forhindrer rynker. Ellaginsyre beskytter også epidermis mod ultraviolet stråling. Det er en del af kosmetiske produkter til forebyggelse.aldring af huden, solcreme og blegecremer.
Hvor er indeholdt
Dette nyttige stof findes kun i nogle bær, frugter og nødder. Ellaginsyre findes i følgende fødevarer:
- hindbær;
- blackberry;
- cloudberry;
- jordbær;
- tranebær;
- granater;
- guave;
- valnødder;
- pekannødder;
- leversvamp.
Lad os se på disse typer mad mere detaljeret.
Bær og frugter
Den højeste mængde af denne syre findes i hindbær og brombær. Det når en koncentration på omkring 300 mg pr. 100 g produkt. Frugterne af disse planter er drupes. Bær består af små frø. Det er i dem, at 90% af dette nyttige stof er placeret. Derfor, for at forebygge kræft, skal du spise frisk frugt. Hvis du spiser 150 g hindbær eller brombær om dagen, vil dette tjene som et godt værktøj til forebyggelse af kræft og papillomatose.
Denne syre findes også i multebær. Denne nordlige bær tilhører samme planteslægt som hindbær. Indholdet af stoffet i dets frugter varierer fra 50 til 300 mg pr. 100 g. Det afhænger af bærets modenhed og vækstbetingelser.
Denne gavnlige forbindelse findes i meget mindre mængder i jordbær og tranebær. Brugen af disse bær er indiceret til infektioner i kønsorganerne samt til forebyggelse af kræft i prostata, tarme og mælkekirtler.
Granatæble indeholder en relativt lille mængde af dette stof- omkring 35 - 75 mg per 100 g. Til forebyggelse af kræft anbefaler læger at drikke granatæblejuice. 1 liter af denne drik indeholder en stor mængde (ca. 1500-2000 mg) punicalagin. I kroppen omdannes denne forbindelse til ellaginsyre.
Fenoliske antioxidanter findes også i guava. Deres antal er omtrent det samme i hvide og røde frugter. Denne eksotiske frugt ses dog sjældent på udsalg.
Nødder
Valnødder indeholder omtrent samme mængde syre som jordbær. Derudover indeholder de sunde omega-3 fedtstoffer. Dette forstærker den foryngende effekt og styrker blodkarrene. 8 frugter indeholder omkring 800 mg af antioxidanten.
Pekannødder tilhører samme planteslægt som valnødder. Deres syreindhold er dog meget mindre - fra 20 til 80 mg pr. 1 g.
Leversvamp
Dette produkt er ret sjældent. Leversvamp (eller almindelig leverurt) er en vækst på barken af eg og kastanjer. Det bruges i vegetarisk køkken som en køderstatning.
Leversvamp er ikke kun rig på antioxidanter, men også på C-vitamin. Den har hepatobeskyttende og antikræftfremkaldende egenskaber.
Drugs
Ellaginsyre i produkter er ret sjælden og i små doser. For at opnå en håndgribelig terapeutisk effekt skal du spise omkring en kurv med hindbær eller brombær. Derfor i disse dagemedicinalindustrien producerer lægemidler og kosttilskud med dette stof. Følgende kosttilskud er baseret på syre:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Granatæbleekstrakt" (tabletter).
Indikationer for brugen af disse lægemidler er følgende sygdomme og tilstande:
- maligne tumorer i prostata, livmoderhals, bryst, hud, mave-tarmkanalen;
- arteriel hypertension;
- fibrotiske ændringer i lunger og lever;
- bivirkninger af kemoterapi;
- overdreven hudpigmentering på grund af UV-eksponering.
Det er vigtigt at huske, at disse lægemidler ikke bør bruges som monoterapi til kræftsvulster. Bioadditiver kan kun bruges som supplement til hovedbehandlingen.
Anmeldelser
Patienter bemærker den foryngende effekt af syrebaserede kosttilskud. Efter behandlingsforløbet vendte deres tidligere styrke og aktivitet tilbage til dem, folk begyndte at blive syge sjældnere. Dette skyldes stoffets kraftige antioxidantvirkning.
Positiv feedback efterlades også af patienter med leversygdom. Bioadditiver hjalp dem med at stoppe udviklingen af fibrotiske ændringer og forbedre deres velvære.
Anmeldelser fra kræftpatienter kan findes lidt. Dette værktøj bruges i den komplekse terapi af kræft relativt nylig. Patienter, der har gennemført et kemoterapiforløb, mener dog, at syretilskud hjalp dem til at komme sig hurtigere efter at have taget cytostatika. Kvalme, svimmelhed og svaghed forsvandt hos patienter.
Kan findespositiv feedback på brugen af tørrede granatæbleskillevægge til brystkræft. Efter behandlingsforløbet faldt antallet af tumorceller hos patienter, og indikatorerne for tumormarkører vendte tilbage til det normale. Men i disse tilfælde blev granatæbleskillevægge brugt sammen med traditionel medicin, andre naturlægemidler mod kræft og overholdelse af en særlig diæt. Kun en sådan integreret tilgang giver en håndgribelig terapeutisk effekt.
