Den smalbladet ild, som du har mulighed for at se billedet af i artiklen, er en urteagtig flerårig plante, der tilhører ildlevefamilien. Folk kalder det Ivan-chai eller Koporsky te. I gamle dage blev planten kaldt "ildgræs" på grund af, at ildgræs var det første, der voksede på brandsteder. Nogle folkeslag kaldte planten "pilegræs", fordi de så i den en lighed med et piletræ. Fireweed blev også kaldt "skripun", fordi planten under udtrækning giver en tilsvarende knirkende lyd.
Egenskaberne ved ildgræsangustifolia er så forskellige, at det blev brugt på mange områder af livet. Jordens gamle indbyggere bemærkede plantens fremragende styrkeegenskaber. Dens dele blev brugt til fremstilling af reb, fletninger, sejlgarn og lignende. Håndværkere vævede ildugertråde ind i stoffet og øgede derved stoffets styrke og forbedrede dets ydeevne. Roden var også højt værdsat.denne plante. Det blev tørret, knust og tilsat bagværk. Den har en let sødlig smag, så den er en god erstatning for sukker. Det resulterende pulver var rigt på vitaminer og sporstoffer. Der var håndværkere, der lavede spiritus, tinkturer og spiritus af ildgræs.
Efter blomstring dannedes der fnug på plantens stilke. Det blev brugt som vat, de fyldte puder, madrasser, lavede en række tæpper og sengetøj. Ildgæs blev også meget brugt i folkemedicinen. Der er tegn på, at den tørrede plante blev anbefalet at blive hængt ved indgangen for at afværge onde ånder.
Vækstområde og botaniske træk
Det vigtigste vækstområde er den nordlige halvkugle. Planten kan især godt lide sandede steder i nærheden af nåleskove (lyszone). Meget ofte kan brandgræs findes på steder med masserydninger, nær jernbanespor, i grøfter, på klipper, nær volde, nær vand. På Ruslands territorium findes den i Ural og Sibirien. Ildgær vandt berømmelse som en diagnostisk art, da den begynder at vokse først på steder med skovrydning eller i asken. Når buske og træer vokser tilbage i disse områder, dør planten eller flytter til mere åben plads.
Ildurt har små frø med lange hår, så de kan spredes over lange afstande med luftstrømme. Meget ofte kan den ses vokse i nærheden af hindbær. Fireweed under naturlige forhold når en højde på en halv meter til 1,5-2 meter. Stænglen er høj, enkel, bar og på steder med tæt løv. massiv rod,tyk, henviser til en krybende art. Bladene er kileformede, spidse, enkle, med korte bladstilke. Afhængigt af vækstsæsonen kan bladets farve være fra lysegrøn til lyserød. Mellemstor blomst med to perianter. I diameter når den 2,5-3 cm. Kronbladene er sjældent plantet, malet i lyserødt, sjældnere hvidt. Blomstringen falder i anden halvdel af juli og varer tre til fire uger. Under blomstringen producerer ildgræs en stor mængde gulgrøn pollen. Frugten ligner højst sandsynligt en bælg eller en buet kasse, let pubescent. Frøene er aflange, let aflange, med flere hår på den ene side. Moden i august-september.
Kemisk sammensætning
De rigeste med hensyn til kemisk sammensætning er unge blade, skud og jordstængler af ildgræs. Procentdelen af tanniner i dem varierer fra 10 til 20. Bladene indeholder op til 15% slim, og resten af planten er rig på plantefibre, som bestemmer deres mekaniske styrke. Planten er også rig på C-vitamin, lektin, sukker, pektin, organiske syrer. Ivan te indeholder mange sporstoffer, blandt hvilke de vigtigste er værd at bemærke: kobber, jern, mangan, titanium, molybdæn, kalium, calcium, lithium, bor. Ved at brygge te af ildhud kan du få en fremragende anti-inflammatorisk drik, især da den har en omsluttende effekt.
Angut-bladet ildlus: anvendelse og betydning i økonomien
BI begyndelsen af det 20. århundrede, da massebyggeriet af jernbaner begyndte, blev der specielt plantet græs langs vejkanterne. Ildegræs styrkede og understøttede jorden perfekt, og han "hamrede" også andet ukrudt. Lidt senere blev planten brugt til at styrke kløfter, volde, jord, motorveje. I vores lands storhed indtager Ivan-te en førende position blandt plantehonningplanter. Produktiviteten af fireweed er meget høj: omkring 600 kg honning kan fås fra en hektar plantager. Procentdelen af glucose og saccharose i produktet vil afhænge af vejrforholdene. Honning har en delikat smag, den er gennemsigtig med et grønligt skær. Det søde produkt opbevares i lang tid, men krystalliserer hurtigt og bliver til små hvide korn.
F.eks. i Kaukasus tilsættes Ivan-temel til kager selv nu. Unge blade og skud bruges til at lave vitaminsalater. Og efter at have kogt det grønne lidt, kan du bruge det som en kompleks sideret til hovedretten. På Ruslands territorium optrådte langblads sort te relativt for nylig. Og hvad bryggede vores forfædre før det? Selvfølgelig er dette Koporye te. Den blev opkaldt efter landsbyen Koporye i St. Petersborg-provinsen. I vækstsæsonen blev Ivan-te-blade indsamlet, gæret og tørret.
Hvad alternativ medicin siger
I folkemedicinen har brugen af urten ildgræs angustifolia været praktiseret i lang tid, spektret af dets virkning er meget bredt. Planten er i stand til at bekæmpe inflammatoriske processer af enhver kompleksitet og er effektiv for alle organer.og systemer. Der er også tegn på, at Ivan-te kan stoppe udviklingen af kræft i de tidlige stadier. Og i de senere stadier kan det lindre lidelse og kedelige smerter. Især fireweed hjælper mænd i behandlingen af sygdomme i det genitourinære system. De bemærker også fremragende resultater hos patienter, der har problemer med adenom og prostata. Denne funktion blev bemærket tilbage i 1983 af den kendte urtelæge Treben Maria. I folkemedicinen modtog ildgær herligheden af et vidundermiddel mod alle sygdomme. For eksempel med gonoré og syfilis blev det ordineret i form af afkog og tinkturer. Afkoget blev brugt til at gurgle med angina og som lotion mod mellemørebetændelse. Ved ulcerative gastriske manifestationer blev alkoholtinkturer anbefalet, hvilket bidrog til opstramning af sår på mavens vægge.
Men før du begynder at tage medicin baseret på angustifolium fireweed, er det ikke nok at studere de gavnlige egenskaber og kontraindikationer på egen hånd. Du bør bestemt rådføre dig med en specialist for at forhindre de ubehagelige konsekvenser af selvbehandling.
Fytoterapi
Det har længe været kendt, at afkog og tinkturer fra urten af ildgræsangustifolia har en beroligende effekt. Det er især effektivt til migræne og neuroser, det overgår endda den velkendte baldrian i sine medicinske egenskaber. Hvis baldrian simpelthen beroliger og slapper af, kan Ivan-te ændre menneskelig aktivitet til det bedre på refleksniveauet. Læger bemærker også, at planten perfekt bekæmper manifestationen af anfald. På grund af den store mængde tannin i ildfrugt hjælper lotioner baseret på detsår heler hurtigere. For eksempel har afkog vist fremragende resultater i behandlingen af eksem, atopisk dermatitis, psoriasis. Ivan-te-tinkturer bruges også til behandling af mavesår og andre sygdomme i mave-tarmkanalen.
Nyttige egenskaber
Med hensyn til ovenstående kan vi konkludere, at ildrod har mange dyder og blot er en mirakelurt. Lad os nu fremhæve de mest betydningsfulde medicinske egenskaber ved ildgræsset:
- Bare en enorm mængde C-vitamin. Der er flere gange mere ascorbinsyre i ildlus end i den berømte vilde rose.
- Det unikke forhold mellem vitaminer og sporstoffer gør, at planten kan bruges som te, mad og bruges i husholdningen.
- styrker ikke kun immunforsvaret, men får også kroppens immunforsvar til at arbejde fuldt ud.
- Renser lymfesystemet perfekt for toksiner, frie radikaler, skadelige bakterier og mikroorganismer.
- Sænker effektivt og hurtigt temperaturen, samtidig med at det bringer en generel forbedring af tilstanden, bekæmper den inflammatoriske proces.
- Normaliserer syrebalancen i blodformlen, det vil sige alkaliserer den, hjælper især, når kroppen er alvorligt svækket.
- Reducerer hurtigt forgiftning under kræftbehandling.
- Hos mænd øger det styrkeniveauet og lindrer betændelse i det genitourinære system.
- Optages hurtigt af kroppen på grund af det faktum, at det indeholder mange proteinkomponenter. Jægere elsker at brygge detfiskere, rejsende.
- På grund af den stærke omsluttende effekt ordineres ildrude til sår, gastritis, colitis, flatulens.
- Forbedre og forny blodserum.
- Ivan-tea er fantastisk til hovedpine, hjælper med svære migræneanfald.
- Fremragende kræftforebyggelse, især hos mænd.
- Påvirker ikke metaboliske processer på grund af det faktum, at det ikke indeholder koffein og syre (oxalsyre).
- Har en stærk hæmostatisk effekt.
- En lille mængde æteriske olier hjælper brygget ildfrugt-te med at holde i op til tre dage.
- Hjælper med karsygdomme, normaliserer blodtrykket.
- Forebygger madforgiftning.
- Virker opstrammende på hårrødderne.
Hvad angår kontraindikationer, bør urten fra ildgræsangustifolia tages med forsigtighed af gravide og ammende kvinder. Det anbefales også at stoppe med at bruge det, hvis der konstateres en individuel intolerance over for planten. Drik ikke te ofte, da diarré kan udvikle sig. Fireweed angustifolia har kontraindikationer for personer med øget blodpropper.
Hvornår skal man samle ildgras
Det optimale tidspunkt for høst af planten er fra juli til september. Hvad angår vegetationen, høstes blade, skud og stængler under blomstringen. Når planten er pubertær, standses høsten. Først og fremmest skal du omhyggeligt undersøge planten: den bør ikke være syg, støvet eller ødelagt. Stil derefter pæntfastspændt i hånden og holdt fra top til bund.
Det er ikke nødvendigt helt at "omslutte" hele planten, et par blade, blomster og skud vil være nok. Så kan du gå til naboen og så videre. Norm alt vokser Ivan-te i krat, så der er nok til alle. Det er tilrådeligt at vælge ildgræsplantninger væk fra forurenede områder og landbrugsmarker. Saml heller ikke anlægget i nærheden af industrianlæg eller befærdede motorveje. Det er bedst at vælge skovudkanter, fjerntliggende skovbælter, forladte lysninger og lignende.
Sådan tørrer og fermenterer man ildgras korrekt
Efter at indsamlingen er foretaget, anbefales det at tørre den smalbladede ild, hvis gavnlige egenskaber og kontraindikationer vi overvejer, i et tørt rum, helst i træk. Stilke, blade og blomster adskilles i små portioner og lægges ud på et rent lærred eller papir. Ved en konstant temperatur (ca. +20 ℃) kan færdiglavet dødt ved nedbrydes til små beholdere efter 3-4 uger. Opbevares helst i papirposer, glasbeholdere eller linnedposer.
Nu skal vi tale separat om at høste roden. Det er bedst at grave det om efteråret (september-oktober). Rødderne renses grundigt for snavs, vaskes godt og tørres. Skær i små stykker og lad dem tørre i ovnen. Hvis du planlægger at bruge dele af roden til tinktur eller afkog, så er dette nok. Og hvis du har brug for pulver fra roden, så tørres delene naturligt i mindst en måned i det fri.
Vinne blade betyder at vaske dem ogefterfølgende let tørring på en tør overflade med et lag på højst 5 cm i løbet af dagen. Samtidig omrøres alle dele af planten med jævne mellemrum. Der er også en speciel teknologi til at høste brandgræs - dette er at vride bladene. Hvert blad gnides i håndfladerne og formes til et rør. I dette tilfælde frigives cellesaft, og alle nyttige stoffer forbliver i bladene. Sådan kan du få den mest velduftende og sunde tedrik.
Overvej nu teknologien til tegæring. For at gøre dette lægges de snoede blade ud i et tyndt lag i en emaljeskål og dækkes med en fugtig klud. De er placeret i nærheden af en varmekilde med en temperatur på ikke højere end + 26 … + 28 ℃. Lad stå i cirka 8-10 timer. Således finder gæringen sted, og den sædvanlige græsagtige aroma bliver til en rig blomster-frugtagtig en. Her er det vigtigt ikke at lade temperaturen stige, ellers bliver smagen harsk. Dernæst skæres bladene med en saks, fordelt på en bageplade dækket med pergament. Indstil ovnen til en temperatur på +50 ℃ og sæt en bageplade på. Fremstil periodisk blanding med en træspatel. Det er her vigtigt, at bladene ikke smuldrer til støv, men knækker. Farven på bladene skal svare til farven på ægte langbladste. Det anbefales at opbevare det færdige produkt i en glas- eller papirbeholder på et mørkt sted.
Sådan brygger man Ivan-te
Tørrede blade kan brygges alene eller i kombination med andre urter. For eksempel med blade af jordbær, ribs, mynte, citronmelisse,hyben bær. Det er vigtigt, at bladene ikke bare tørres, men går igennem gæringsstadiet. Overvej nu nogle hemmeligheder ved at brygge te. Vi tager en tekande af keramik eller glas, skyll den lidt med kogende vand. Vi sætter 2-3 spiseskefulde tørret pil-te og hælder kogende vand, omkring 0,5 liter. Men vi bruger ikke alt det kogende vand, men hælder græsset i en tredjedel af tekanden, vent 5 minutter og tilsæt det resterende varme vand. Det er nødvendigt at insistere ikke mere end 10 minutter, hvorefter du kan drikke.
Hvis du føler, at teen er for stærk, så kan andelen reduceres: For 0,5 liter kogende vand, tag 1-2 spsk tørrede blade. Bemærkelsesværdigt kan kogende vand tilføjes til tepotten fem gange mere, og drikken vil også være nyttig. Brygget te kan opbevares i op til tre dage, mens den ikke mister sin smag, aroma og ikke surner. I varmt sommervejr kan du drikke kølet brygget te. Sukker anbefales ikke, som i al urtete. Den bedste tilføjelse til det vil være honning, halva, rosiner, tørrede abrikoser, det vil sige naturlige bærere af glukose. Når du brygger te, kan du kombinere blade og blomster, f.eks. 1 ske blade + 1 ske med blomster.
Interessante fakta om Cypern
Vi har undersøgt anvendelsesområdet for urten ildgræs angustifolia og kontraindikationer for dets brug. Til sidst nogle interessante fakta:
- I Rusland var der en berømt læge - Peter Badmaev, som var engageret i en detaljeret undersøgelse af egenskaberne ved Ivan-te. Han drak afkog og tinkturer af denne plante, levede op til 110 år og 10 år før sin død iblev igen far.
- Under Peter I's regeringstid var Ivan-tea den næststørste eksportør til Europa.
- Te fra ildlus kan være et vidundermiddel mod 90 % af alle eksisterende sygdomme på planeten.
- I Rusland blev Ivan-te kaldt "livseliksiren", fordi den indeholder 2/3 af grundstofferne i det periodiske system.
Under Anden Verdenskrig gav Hitler personligt ordre om at ødelægge det eksperimentelle laboratorium til undersøgelse af ildlus nær landsbyen Koporye. Det var der, de tørrede og pakkede broderparten af teen til soldaterne fra den sovjetiske hær.
