Sort valnød er et træ, der ikke oprindeligt blev udbredt i Rusland. Træets frugter og dets blade indeholder en stor mængde juglones, polyfenoler og andre nyttige komponenter. Men som det viste sig, er det muligt at dyrke en sådan kultur på vores lands territorium. Som regel gøres dette i de sydlige regioner af landet. I artiklen vil vi overveje fordelene og skaderne ved sort valnøddeolie.
Beskrivelse af kulturens udseende
Det sorte valnøddetræ ligner andre valnøddetræer, men der er nogle funktioner, der er specifikke for denne særlige afgrøde:
- plantens stammer er malet i en chokoladebrun nuance, træet kan nå en højde på op til 50 meter;
- træ er særligt stærkt, let at forarbejde, hvorfor dette materiale er meget brugt til at skabe forskellige træstrukturer
- træ har et attraktivt udseende og en behagelig tekstur, hvorfor det bruges i boligindretning og indendørs møbler;
- trækrone hvælvet, bred,tilspidser nedad;
- rødderne er malet sorte, dækket af dybe revner, vokser dybt under jorden. Plantens rodsystem er centr alt.
Kulturblade af ulige-fjedret type, arrangeret efter tur. Norm alt er de ovale i form, lidt aflange og med små tænder langs kanten. I længden når de op til 10 centimeter, i bredden mere end tre. Venation er pinnat. Bladene på træet begynder at dannes i april eller maj.
Det sorte valnøddetræ er en enboet afgrøde. Støvdragere danner enkelte rakler, hvis længde varierer fra 5 til 15 centimeter, og pistillat - 5 blomster i en børste. Blomstringen af træer begynder først i en alder af 7-10 år (i april eller maj).
Frugterne af det sorte valnøddetræ er runde ægformede og ægformede nødder med en spids top. Frugterne kan blive op til fem centimeter store. Skrællen på en nød er 0,5-1 centimeter. Inde i skrællen kan du finde en kraftig skal, som ikke er så let at skrælle. Under den er en hel kerne - en nød, som har en usædvanlig lugt. Nødder anses for at være resistente over for oxidation
Valnøddevarianter
Sort valnød er medlem af slægten Nut, familien Walnut, Bukotsvetnye orden, Tokimbladede klasse, Blomstrende afdeling. Det inkluderer også følgende typer nødder:
- valnød;
- Californien;
- Manchu;
- grå;
- småfrugt;
- ailantholic.
Stedervækst
Sort valnød er hjemmehørende i Nordamerika, hvor den distribueres fra Massachusetts til Florida og Texas. Denne kultur blev bragt til Rusland i midten af det 18. århundrede. I dag er valnøddetræet vidt udbredt i hele Europa, undtagen de skandinaviske lande, hvor klimaet for denne afgrøde er for ugunstigt. På vores lands territorium vokser sort valnød i Krasnodar- og Stavropol-territorierne.
De steder, hvor kulturen spredte sig, er som følger:
- bredbladede skove;
- bjerge præget af frugtbar og fugtig jord;
- på bredden af vandområder;
- på gyderne,
Metoder til indsamling af frugter og deres forarbejdning
Nøddeplukning udføres om efteråret. Til dato, for at lette indsamlingen af afgrødefrugter, har eksperter designet specialiserede maskiner og enheder til indsamling. Hvis der ikke er sådanne enheder, kan du selv samle dem. Modne nødder falder til jorden af sig selv. De kan kun samles i hånden. Det er bedst at bære tykke gummihandsker før høst.
For at fremskynde faldet af modne frugter til jorden er det tilladt at bruge pinde og andre enheder. De rammer grenene på et træ, men du skal huske, at sådanne begivenheder kun kan skade plantens grene og blade. Nogle frugter vokser også så højt, at det simpelthen er umuligt at få dem.
Nødder skal behandles efter høst. Denne procedure kan udføres ved hjælp af specielle enheder. Påtykke gummihandsker bør også bruges, når du håndterer det selv, da den sorte valnød efterlader pletter, der er svære at vaske.
Skallen af modne frugter kan skifte farve fra mørkegrøn til gulgrøn. Den fjernes med en lille kniv. Den anden metode: det åbnede skind fjernes i hånden, efter at skallen er knust.
Tredje metode: åbnede nødder kan anbringes i en beholder med vand. I dette tilfælde vil skrællen flyde til overfladen, og selve nødderne forbliver i bunden. Derefter skal du tørre de ekstraherede valnøddefrugter godt. For at skille kernerne fra skallen kan du bruge en tang, en skruestik og hamre.
Opbevaringsfunktioner
Opbevaring af nødder er nemmest med skallen. For at gøre dette skal de lægges i en genlukkelig beholder eller pakkes i bomuldsposer og derefter lægges på et mørkt og tørt sted. Denne metode til opbevaring af nødder kan holde i seks måneder.
Nøddekerner skal opbevares i køleskabet, helst i fryseren. For at gøre dette anbringes de i en lukket beholder (det er bedst at bruge lufttætte plastikbeholdere til dette) eller i polyethylenposer. Kan lægges i madfolie.
For at forlænge holdbarheden af både afskallede og ikke-afskallede nødder, samt for at forhindre de negative virkninger af insekter, der kun ødelægger frugten, bør du stege dem på komfuret eller i ovnen.
Prællede kerner opvarmes i en stegepande. Men det er vigtigt at huske, at under varmebehandling, nogle nyttige egenskaberprodukt kan gå tabt.
Hvad er inkluderet?
Sammensætningen af sorte valnøddefrugter er meget forskelligartet. Den indeholder følgende komponenter:
- æteriske olier;
- organisk jod;
- tannin, caroten;
- Jugladin alkaloid;
- flavonoider;
- polyfenolisk stof - juglone;
- glykosid, phytoncider;
- quinoner;
- enzymer, sukkerarter, tanniner og andre nyttige stoffer;
- stearinsyre, arachidinsyre, myristinsyre, laurinsyre, palmitinsyre, linolensyre, oliesyre.
Nyttig effekt af møtrikken
Middel fremstillet af frugterne og bladene af afgrøden har følgende virkninger på den menneskelige krop:
- beroligende middel;
- blod- og lymfoprensende;
- krampeløsende og vasodilator;
- absorberbar og antitumor;
- anthelmintisk og antitoksisk;
- smertestillende;
- foryngende
- immunostimulerende;
- antiemetisk og styrkende.
Sort valnøddeolie: fordele og skader
Hvad er denne kultur ellers nyttig til? Fra træets frugter opnås sort valnøddeolie ved ekstraktion. Sådan et værktøj kan bruges i madlavning, kosmetologi eller medicin.
Den kan købes både i supermarkedet og på ethvert apotek. Brugen af sort valnøddeolie anbefales til:
- rickets og beriberi;
- hæmorider og tromboflebitis;
- krydretbindehinde;
- inflammatorisk proces i kønsorganerne eller lidelser i det reproduktive system;
- pyelonefritis, urethritis, blærebetændelse, herpes, hudtuberkulose, parasitære angreb;
- diabetes og skjoldbruskkirtelproblemer
- for at forhindre influenza, SARS;
- eksem og andre sygdomme i dermis (akne, psoriasis, neurodermatitis, vorter, allergisk form for dermatitis);
- mave- og duodenalsår, dyspepsi, dysbakteriose, forværret colitis og gastritis, nedsatte beskyttende funktioner i immunsystemet.
Produktet kan også forårsage følgende skade:
- forårsager allergi;
- højt i kalorier;
- overdreven forbrug kan føre til vasospasme, såvel som betændelse i mandlerne;
Applications
Hvordan tager man sort valnøddeolie? Der er specielle opskrifter til at bruge dette middel:
- Behandling af tør eksem, herpes, psoriasis, herpes zoster, svampeinfektion, bylder, bylder, husholdning og solskoldning. For at gøre dette gnides olien eksternt ind i syge områder af kroppen 2-3 gange om dagen.
- Skylning af munden. Dette hjælper med at fjerne sår og bylder samt forhindre udviklingen af paradentose.
- Særlige dampinhalationer er forberedt med olie til behandling af forkølelse. Procedurerne udføres hver dag med 2 teskefulde sort valnøddeolie pr. 250 milliliter vand.
- Voksne vil kun have nok til at indtage en halv dag til indtagelseteskefuld olie tre gange om dagen 30 minutter før måltider. Børn fra tre år kan også tage 10-15 dråber tre gange om dagen før måltider. Behandlingens varighed er 30 dage.
Det er vigtigt at huske, at sort valnøddeolie har kontraindikationer. Det er forbudt at bruge produktet:
- mennesker med for store mængder jod i deres kroppe;
- gravide og ammende kvinder;
- med gastritis, levercirrhose, mavesår;
- ved høj følsomhed;
- hvis tromboflebitis er til stede.
Du kan opbevare den færdige olie i 2 år i en lukket beholder, i skygge og ved en temperatur på 25 grader Celsius.
Anden anvendelse
Du kan også købe vegetabilsk deodoriseret olie fortyndet med nøddtinktur på apoteket. Det færdige produkt sælges i forskellige apoteker og kosmetiske afdelinger i butikker. Det vigtigste anvendelsesområde for et sådant produkt er kosmetologi. Værktøjet hjælper med at styrke håret og genoprette huden.
Dette middel er især nyttigt til piger med tør og problemhud, usundt hår. Både hjemmelavede og professionelle sorte valnøddemasker hjælper med at genoprette hårets sundhed, returnere det til sin tidligere glathed og sunde glans. Et sådant middel bruges også aktivt til at eliminere inflammatoriske processer, især hvis kvinder har acne, udslæt og irritationer i hovedbunden. Med sådanne problemer bør olien indtages regelmæssigt. Et andet positivt træk ved et sådant værktøj er detat det beriger hår og hud med vitaminer og nyttige komponenter.
For at forberede en maske med valnødde- og sorte valnøddeolier derhjemme, tag 10 ml af hver og bland dem med kosmetisk ler, tilsæt 3 dråber æterisk citronolie. Produktet påføres huden i 20 minutter.
For enhver hudtype er det også godt at bruge et produkt, der indeholder: kamilleinfusion (50 ml), 10 ml olie og en halv spiseskefuld henna. Den færdige maske påføres problemområdet i 10 minutter og vaskes derefter af.
Produktbrugsanmeldelser
Anmeldelser om sort valnøddeolie er for det meste positive. Mange kvinder bemærker produktets høje effektivitet til at genoprette sundheden for hår og hud og bruger det aktivt i kampen mod forskellige sygdomme. Til medicinske formål bør olien også bruges regelmæssigt. Ekstern brug anbefales til acne, vorter, bylder, lav og psoriasis, forbrændinger og dermatitis. Oral kan gives, hvis patienten har en kønssygdom.
I dette tilfælde drikkes en spiseskefuld olie en time før måltider, behandlingen udføres i 2 måneder. Du kan bruge medicinen indeni ved forkølelse, under remission af sår og gastritis.
Til kosmetisk behandling er det bedst at bruge deodoriseret olie, som kan købes på et simpelt apotek. At købe specialiseret madnøddeolie er meget mere kompliceret, men det kan også findes i nogle skønhedsforretninger.
Vi så på fordelene og skaderne ved sort valnøddeolie. Valnød er også nyttigfor kroppen bruges dens olie aktivt både i medicin og i kosmetologi.