Pære er en velsmagende og sund frugt, der har en positiv effekt på fordøjelseskanalens aktivitet. Denne frugt har en masse vitaminer, mineraler, fibre. Frugten er med til at styrke immunforsvaret. Allergi over for pærer er en almindelig forekomst. Symptomerne og behandlingen af denne tilstand er beskrevet i artiklen.
Fordele ved frugt
Værdien af pærer er enorm. Frugt:
- styrke immunitet;
- eliminer inflammation;
- lindre depression;
- øge ernæringsværdien af modermælk;
- normaliser arbejdet i fordøjelsesorganerne;
- gendan stofskiftet;
- styrke lever og nyrer.
Da pærer indeholder meget ascorbinsyre, styrker de blodkarrene, øger styrken og elasticiteten af blodkarvæggene. Frugterne bruges til at forebygge åreforkalkning. Da pæren indeholder kostfibre, kan den spises med galdestenssygdom.
Frugter forbedrer tilstanden af hår, negle, hud, tænder. Det er tilrådeligt at spise pærer til mennesker med onkologi, da frugterne stigereffektiviteten af lægemidler til behandling af kræft. Men nogle gange er der allergi over for frugterne. Så er behandling påkrævet.
Om allergi
Det særlige ved en allergisk reaktion er, at den har et krydssystem. Når en person har intolerance over for pollen fra et bestemt træ, så kan det også manifestere sig på en pære. Krydsallergi over for pære er en almindelig forekomst hos babyer. Børn eller voksne, hvis krop ikke accepterer denne frugt, kan opleve en negativ reaktion på æble, fersken, gulerod.
Oftest er der allergi over for en pære hos et barn. Over tid kan det gå væk af sig selv. Kan en voksen være allergisk over for en pære? Hvis et sådant fænomen opdages, observeres det norm alt konstant. Årsagerne varierer, og symptomerne kan variere lidt for alle.
Skader og kontraindikationer
Spis ikke overmodne frugter, da de kan føre til tarmsygdomme. Disse frugter har et højt indhold af methylalkohol, eddikesyre og mælkesyre, acetaldehyd.
Hvis frugterne er modne, det vil sige, skal de være 30 minutter efter spisning og ikke kombineres med andre produkter. Ellers er der risiko for gæring i tarmene. Fælles indtagelse af pærer og fedt kød, mejeriprodukter og røgede delikatesser kan føre til forstyrrelse af fordøjelseskanalen.
Hvordan bestemmes det?
For at finde ud af, om du er allergisk over for pærer, bør du lave en maddagbog. Hver dag skal forældre skrive alt ned, som barnet spiser. Derefter er det vigtigt at observere reaktionen.
Du bør ikke give flere nye produkter på én gang. Mellem hver utestede frugt skal der gå 4-5 dage. Først da kan du bestemme, hvad den negative reaktion manifesterer sig på.
Reasons
Pære forårsager allergi ved krænkelse af immunsystemet. Beskyttelseskræfter reagerer negativt på ethvert gennemtrængende produkt. Disse børn udvikler ofte kroniske patologier, især sygdomme i fordøjelseskanalen.
Har raske mennesker allergi over for pærer? Denne reaktion opstår af flere årsager. Allergi over for pærer vises, når:
- Arvelig disposition. Børn arver sygdomme fra deres forældre. Hvis mindst en af dem er allergisk over for pærer, så forekommer det hos 40-50 % af barnet.
- Forstyrrelse under barsel eller fødsel. Hvis der var hypoxi, øges risikoen for en negativ reaktion i fremtiden.
- Kunstig fodring. Hvis barnet fodres med modermælk, reduceres risikoen for allergi.
- Forkert spædbarnsmadning. En pære skal gives til et barn i en lille mængde og ikke tidligere end 5-6 måneder i form af kartoffelmos (med varmebehandling). Hypoallergene varianter, der har en grøn farve, vil være nyttige.
Når et barn ofte er sygt og havde en negativ reaktion på andre frugter, er det bedre ikke at introducere en pære i kosten før 8-12 måneder. Ofte opstår allergier på grund af gødning. Træer behandles med forskellige midler for at beskytte mod sygdomme og skadedyr. Partikler af uorganiskekomponenter findes i blomster og frugter, hvilket fører til en negativ reaktion.
Signs
Pæreallergisymptomer varierer fra person til person. Deres antal og intensitet afhænger af alder, sundhed, tilstedeværelsen af overfølsomhed over for forskellige allergener. Norm alt optræder symptomerne på pæreallergi hos voksne og børn som:
- afføringsforstyrrelser;
- rødme i huden, kløe, nældefeber, afskalning;
- mavesmerter;
- kvalme;
- rødme i øjnene, tåreflåd;
- åndenød;
- allergisk rhinitis;
- udledning af slim fra næsen;
- kløe og hævelse af næsen;
- hoste.
Dette er almindelige tegn på en negativ reaktion. En allergi over for en pære hos en baby kan ses ved konstant opstød. Voksne udvikler kløe, hoste, mavesmerter, åndenød.
Pære har en meget stærk effekt på kroppen. Sygdommen påvirker spiserøret, betændelse opstår fra irritation. I dette tilfælde er der smerter i det retrosternale område, som er stærkt manifesteret under synkning.
Når et barns pæreallergi spreder sig hurtigt, kan der udvikles astma. Ved svag immunitet kan der udvikles anafylaktisk shock eller Quinckes ødem. I disse tilfælde er hospitalsindlæggelse påkrævet. Med alvorlig skade på mave-tarmkanalen observeres en abdominal krise, hvilket fører til akutte patologier i bughulen. Nogle gange er leveren forstyrret, gulsot vises.
Typer af allergi
Ifølge billedet ser en pæreallergi hos et barn ubehageligt ud. Samtidig er der 2type reaktion på frugt:
- Sandt. Den provokerende faktor er individuel intolerance over for frugten.
- Falsk. Allergier kommer fra fødevareinfektion, overspisning, mave-tarmbesvær.
Selvom begge former for sygdommen kan vise de samme symptomer, er der med pseudo-allergi ingen forstyrrelse af immunfunktioner og en stigning i niveauet af histaminproduktion.
Nuancer
Allergier opstår, når immunsystemet producerer specielle antistoffer ved kontakt med visse fødevarer. De påvirker udseendet af symptomer: udslæt, hævelse, kvalme, diarré, åndedrætsbesvær, hoste, løbende næse. For mange børn forsvinder allergi ved 5-7 års alderen.
Sværhedsgraden af allergi er forbundet med metoden til fremstilling af pæren og dens farve:
- Frugter, der ikke er varmebehandlet, fører til en alvorlig reaktion, især hos babyer. Mange børn med allergi tåler godt kogte, stuvede, bagte pærer, syltetøj, kompotter, kartoffelmos og marmelade. Takket være omhyggelig varmebehandling reduceres frugtens allergenicitet delvist. Men for nogle kan der opstå en negativ reaktion derefter.
- Røde og gule frugter er mere tilbøjelige til at forårsage allergi end grønne, så du bør ikke introducere dem først i din babys kost.
- Williams har den mest negative reaktion.
- Frisk pærejuice, uforarbejdet, fører også til allergier.
Tegn kan også forekomme hos spædbørn, der er fuldt ammet. Dette kan skyldes, at moderen indtager et allergifremkaldende produkt.
Allergener i frugter
De vigtigste allergener i pærer er proteinkomponenter, især PR-10-proteiner. De findes i andre frugter, grøntsager, nødder i store mængder. Allergener er også til stede i plantepollen.
Under dyrkning kommer der en masse giftige stoffer ind i jorden og på frugterne, frastøder insekter og fremskynder væksten af planter. Da de forbliver på overfladen af frugten, fører de til allergier. Derfor er det tilrådeligt at vaske pærens skind godt eller skære den af, da den indeholder de fleste giftstoffer.
Hvis haven er placeret i en forurenet del, kan frugterne også indeholde giftige komponenter. Du bør ikke købe frugt fra folk, der sælger i nærheden af befærdede motorveje. Udstødningsgasser omfatter toksiner aflejret på fødevarer.
Hvis et barn er allergisk over for industriel pærebaseret puré eller juice, så bør du sætte dig ind i sammensætningen. Der er formentlig andre ingredienser derinde, som kan føre til en modreaktion.
Diagnose
Hvis voksne eller børn er allergiske over for pærer, skal du kontakte en specialist. Allergologen vil tage en sygehistorie. For at bestemme, hvilken stimulus der førte til en sådan reaktion, vil en yderligere undersøgelse være påkrævet. Det er gjort med:
- fuldstændig blodtælling;
- scarification, applikationstests;
- bestemmelse af antallet af immunglobulin E i blodet;
- provokerende og prikkende test;
- tjekker afføring fordysbakteriose.
Ved hjælp af en klinisk blodprøve kan du fastslå tilstedeværelsen og antallet af antistoffer, der er karakteristiske for denne patologi. Det vil vise sig at bestemme allergenet nøjagtigt. Når resultaterne er modtaget, vil lægen give anbefalinger, ordinere behandling.
Medicines
Terapi består af flere trin. En af dem er medicin. Du kan stoppe symptomerne med:
- Antihistaminer - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". Eksperter anbefaler at bruge ny generation af lægemidler, da de ikke har bivirkninger i form af døsighed.
- Kortikosteroider - "Altsedin", "Dexamethason", "Prednisolon". Til babyer ordineres de kun i vanskelige tilfælde.
- Sorbenter - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. De bruges fra fødslen, de fjerner giftstoffer.
- Adrenalin - "Epinephrin". Værktøjet bruges som nødhjælp ved astma, Quinckes ødem.
- H2-receptorblokkere. Nødvendig for gastritis. De bedste er Ranitidin, Famotidin.
Salver kan også ordineres - "Prednisolon", "Zink", "Dimedrol", produkter med tjære. De skal behandle de berørte områder, påføre flere gange om dagen, indtil symptomerne forsvinder.
Hvis sygdommen opstod som følge af allergisk conjunctivitis, ordineres øjendråber med Dexamethason. Og otitis kræver øremedicin.
Mad
For at eliminere symptomerne på allergi, skal du udelukke i et stykke tidspise pærer. Hvis moderen ammer barnet, bør babypuréer stadig opgives. Dette gælder også pærejuice.
I stedet for denne frugt kan du spise vindruer, bananer, æbler. Det er kun nødvendigt at overvåge barnets tilstand for at udelukke krydsallergi. For eksempel kan en baby fra 10 måneder få en bagt eller kogt pære.
Folkemidler
Sådanne recepter på allergi har ikke en stærk effekt, men i kombination med hovedterapien kan de have en yderligere effekt. Du kan kun bruge dem efter tilladelse fra lægen og i tilfælde af, at disse urter, planter ikke fører til allergi.
Følgende opskrifter er de bedste:
- Cikorie, perikon, mælkebøtte bruges til at lave et afkog. Planter skal blandes i lige store mængder, hæld kogt vand. I cirka 15 minutter koges bouillonen ved svag varme. Bør indtages 3-4 gange før måltider.
- Du skal bruge ½ kop brændenælde, som hældes med kogende vand til toppen. Infusion udføres 2-3 timer. Infusionen kan gives til et barn 3-5 gange om dagen.
Men sådanne produkter er ikke egnede til børn under 3 år. Før du bruger dem, er det stadig bedre at konsultere en specialist, da nogle opskrifter muligvis ikke er egnede.
Fare
Hvis du er allergisk over for pærer, kan der være følgende farlige konsekvenser:
- Angioneurotisk ødem. Ansigtet bliver stort på grund af ødem. Slimhinderne svulmer også op, forstyrres, der er risiko for hjerneødem og hyperkapnisk koma, der opstår pga.et overskud af kuldioxid i blodet.
- Anafylaktisk chok. Med det opstår stærkt udt alte symptomer: kompliceret vejrtrækning, udslæt, akut kløe, kollaps, hvor der er en krænkelse af hjertet og blodkarrene.
Hvis et barn har svært ved at trække vejret og har forskellige alvorlige symptomer (lavt blodtryk, uregelmæssig hjerterytme, udslæt), skal en ambulance tilkaldes. Børn med astma har en høj risiko for anafylaksi.
Forecast
Intolerance over for pærer, selvom det betragtes som et ubehageligt fænomen, bør ikke forstyrre livet. Dette er ikke en dom. Ofte hos børn forsvinder allergien, og de kan igen spise smukke typer pærer, såsom Duchesse, Williams, Conference. Ofte er der en umodenhed i fordøjelsessystemet, som fejlagtigt betragtes som en fødevareallergi.
Men hvis en allergilæge alligevel opdager en negativ reaktion, bør du have den nødvendige medicin med dig for at hjælpe, hvis allergenet opstår ved et uheld. Du bør også lære dit barn at bruge en forstøver, hvis det er nødvendigt, udføre injektioner af adrenalin intramuskulært eller subkutant. Skolens cafeteriapersonale bør også advares om elever med fødevareallergi.
Forebyggelse
For at reducere risikoen for allergi har du brug for:
- omhyggelig introduktion af pærer i babyens kost;
- rettidig behandling af alle patologier;
- styrker immunitet;
- sund og afbalanceret kost;
- langtidsamning.
Hvispære fører til allergi, skal du følge den rigtige diæt. Giv ikke et produkt, der forårsager en negativ reaktion, i det mindste indtil immuniteten er styrket. Du skal også følge anbefalingerne fra en specialist, og så kan du forhindre forekomsten af allergier.