Æbler er en sund og velsmagende frugt, der har en positiv effekt på fordøjelseskanalens aktivitet. Men nogle gange forårsager de fordøjelsesbesvær. Hvorfor er æbler hævede? Alle almindelige årsager og metoder til kamp er præsenteret i artiklen.
Meteorism
Det er vigtigt at præcisere dette koncept. Flatulens kaldes overdreven ophobning af gasser i mave-tarmkanalen. Det forårsager oppustethed, tyngde, ubehag, smerte, bøvsen, bitterhed i munden.
I tarmene og maven på en rask person bør være omkring 900 kubikmeter. se gasser og mere. Dette er normen. I gennemsnit udsendes de op til 15 gange om dagen. Gasser er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt. Men hvis dette sker for ofte, så er det også skadeligt.
Fiberegenskaber
Hvis maven hæver af æbler, kan årsagen ligge i kostfibrene, som er meget rigeligt i skrællen. Det er en fiber, der er essentiel i fordøjelsen. Efter indtrængning i kroppen svulmer den op og fungerer som en "svamp". Selv er hun ude af standfordøjet, men inkluderer toksiner og affaldsstoffer, der er ophobet i kroppen og fjerner dem, hvilket øger tarmvæggenes perist altik.
På grund af overdreven forbrug af fibre opstår der funktionsfejl i fordøjelsessystemet, og der opstår alvorlig oppustethed. Dette skyldes, at maden ikke kan fordøjes med en kraftig sammentrækning af tarmvæggene. Som et resultat forbliver madpartikler uændrede, hvilket fører til dannelse af gas og oppustethed.
Egenskaber af æblepektin
Hvorfor blæser æbler op? Ud over fibre indeholder frugterne pektin, som, når det kommer ind i tarmen, bliver til et gelagtigt stof, der forhindrer optagelsen af saccharose. Hvis denne komponent er en moderat mængde, så har dette en positiv effekt på stofskiftet. Det høje indhold af pektin fører til gæring i tarmene og udvikling af flatulens.
Kompatibilitet
I betragtning af emnet, hvorfor æbler puster, bør du vide, om frugter er kompatible med andre produkter. Kvaliteten af fødevarefordøjelsen afhænger også af dette. Æbler bør ikke spises sammen med følgende fødevarer:
- kartoffel;
- kød;
- bagværk;
- nødder;
- bælgplanter;
- æg.
Hvorfor er det hævet af æbler? Problemet opstår også fra forkert brug af frugt:
- Det er bedre ikke at spise dem sent om aftenen, for efter 18 timer falder produktionen af mavesaft. Produktet spist om natten er i stand tilføre til aktiv gæring. Som følge heraf vil den svulme op om morgenen.
- Det er tilrådeligt at spise et æble et par timer efter et tungt måltid. Hvis du gør dette før du spiser, vil det ikke føre til gæring, men der kan forekomme halsbrand og oppustethed. Årsagen til dette er, at æblesyre, når den interagerer med nyligt spist mad, kun kan øge negative symptomer.
- Risikoen for gasdannelse stiger med alderen - efter 40 år. Årsagen er de aldersrelaterede træk ved ophobning af jern i væv, så kroppen er i stand til at afvise indtagelsen af nye dele af dette grundstof.
- I forskellige varianter er der forskellig mængde fibre og pektin, så effekten på kroppen er forskellig. Søde æbler forårsager mere gas, fordi de indeholder fruktose.
Det er vigtigt at overveje disse nuancer for at forhindre flatulens. Dette problem kan løses, hvis du overvejer årsagerne til dets forekomst. Der er også effektive lægemidler og folkemedicin til at eliminere flatulens. Og forebyggende foranst altninger vil hjælpe alle mennesker med at forhindre dette problem.
Andre årsager
Hvorfor hæver maven af et æble, hvis du følger mådehold og andre anbefalinger? Faktisk kan ikke kun fødevarer føre til oppustethed. Alvorlig gasdannelse kan være tegn på en funktionsfejl i bugspytkirtlen, når der ikke er tilstrækkelig produktion af enzymer til at fordøje maden.
Ofte opstår problemet, når:
- diabetes;
- dysbacteriosis;
- pancreatitis;
- cholecystitis;
- gastritis, duodenalsår.
For eksempel, med gastritis, hæver maven, da æblesyre fører til en stigning i surhedsgraden. Dette forværrer tilstanden og forårsager halsbrand, luft i maven og smerte.
Øget flatulens opstår efter antibiotika. Dette reducerer indholdet af gavnlig mikroflora i tarmene. Som et resultat er der en krænkelse af assimileringen af mad og absorptionen af komponenter, der fordøjes af maven.
Hvad forårsager flatulens?
Mavefordøjelse er den indledende fase af en kompleks fordøjelsesproces. Den består i at forberede fødemassen til fordøjelse i tyndtarmen. Konsistensen af madbolusen og dens normale imprægnering med spyt og mavesaft er vigtig.
flatulens kan forekomme fra:
- for højt fedtindhold i madbolusen, et kraftigt fald i mavetonen;
- stillesiddende livsstil;
- stress, der fører til spasmer og langsomme afføringer;
- laktoseintolerance;
- tarmobstruktion;
- ukontrolleret stofbrug;
- akutte tarminfektioner;
- defekter og deformiteter i esophagusvæggene;
- forsinkede virkninger af operation;
- kroniske gastrointestinale lidelser.
Produkter
Ofte opstår flatulens fra individuel intolerance over for mad og medicin. Fødevarer, der forårsager gas og oppustethed, bør spises i meget små mængder.mængde for ikke at skabe problemer. Hun optræder fra:
- bælgplanter;
- hvidkål, radise, radise;
- pærer, vindruer;
- asparges;
- kulsyreholdige drikkevarer;
- rå grøntsager og frugter;
- syltede grøntsager.
Dette er alle fødevarer, der forårsager gas og oppustethed. Fordøjelse af mad med grove kostfibre bruger flere ressourcer. Det bliver længere i tarmene, hvilket komplicerer forløbet af mange kroniske lidelser.
Svulmer bagte æbler? Dette problem opstår på samme måde som fra rå frugter. Dette skyldes fiberens egenskaber, som er ens for begge produkter.
Hvordan kan jeg hjælpe?
Hvis det puster af æbler, hvad skal jeg så gøre? Eliminer overdreven gasdannelse ved hjælp af medicin:
- sorbenter. Det er medicin mod oppustethed og gasser, der absorberer toksiner og andre skadelige komponenter på grund af den porøse struktur. Disse omfatter aktivt kul, hvidt kul, Sorbex, Enterosgel. Man skal huske på, at behandlingens varighed ikke bør være mere end en måned, ellers er der risiko for skader på mikrofloraen i tarmen.
- Medicin med en karminativ effekt, for eksempel "Espumizan", som sikrer fordøjelsen af næringsstoffer.
- Afsyrningsmidler, der skal tages, når syreniveauet er højt. Dette giver dig mulighed for at eliminere bøvsen, halsbrand, oppustethed: Gastal, Gastracid, Barol.
- Medicin med bifidobakterier. Disse lægemidler mod oppustethed og gas kaldes også probiotika. De genopretter en sund tarmmikroflora, beriger mave-tarmkanalen med gavnlige bakterier. Disse er Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Fjern oppustethed og luft i maven med dildvand, som er på apoteket. Men du kan også gøre det selv. For at gøre dette skal dildfrø hældes med kogende vand. Så skal det filtreres, og du kan tage 0,5 kop. Du kan erstatte dild med fennikel eller spidskommen. Dette giver afslapning af tarmene, lindring af gasudledning, fjernelse af ubehagelige fornemmelser.
Traditionel medicin
Når du er oppustet, er det godt at spise græskar. Der skal presses saft ud af det. Forbrug skal være 2-3 spsk. l. i løbet af dagen. Dette vil ikke være svært at gøre, hvis du har en juicer. En drink tilberedes af frisk, modent græskar.
Et andet effektivt middel bruges også. Før du går i seng, skal du drikke mælk (1 glas) og honning (1 spiseskefuld). De tager også aloe juice (3 spsk), naturlig honning (1 spsk) før de går i seng. For at øge effekten spises en sådan sammensætning om morgenen i 1 tsk. på tom mave Selvom midlet har en positiv effekt, bør det ikke behandles med en lidelse i leverens, galdeblærens, nyrernes funktioner.
Brug ikke aloe under graviditet og hæmorider. Dette skyldes, at planten kan cirkulere blod i store mængder til bækkenorganerne.
Mad
Der er ingen specifikke produkter, der kan hjælpe med at reducere gassen. Der er kun retter, der ikke forårsager gæring ifordøjelsessystemet. De bør inkluderes i din kost, hvis problemet ofte generer.
Kræver normalisering af tarmaktivitet. Det bør tjekkes for kroniske sygdomme, glutenintolerance, laktoseintolerance - mælkesukker, som mange voksne på vores planet ikke kan fordøje.
For ikke at bringe sagen til luft i maven, er det vigtigt omhyggeligt at vælge fødevarer til kosten. Også specielle metoder til madlavning er nødvendige, så det har en særlig konsistens og andre forbrugeregenskaber. Hovedprincipperne for ernæring omfatter:
- Fedtbegrænsning. Det er bedre at vælge magert kød eller fisk i stedet for fedt. Og stegte retter bør erstattes med bagte og kogte.
- En glutenfri diæt er nyttig, alvorlig begrænsning af stivelsesholdige, stivelsesholdige, stivelsesholdige grøntsager.
- Den daglige kost bør omfatte flydende måltider.
- Du skal spise korngrød-udtværing.
- Surmælksprodukter med lavt fedtindhold er nyttige.
Krydderier, herunder æteriske olier, gør ikke kun retter velsmagende, men eliminerer også dette problem. Derfor skal der tilsættes koriander, spidskommen, dild og mynte.
De vigtige principper er mådehold og læsbarhed i fødevarer. De vil hjælpe med at reducere de smertefulde manifestationer af øget gasdannelse, slippe af med følelsen af akavethed i samfundet. Forstyrrelser i tarmens aktivitet, som viser sig i form af flatulens, fører til et svækket immunforsvar.
Forebyggelse
Forebyg eller reducere markant risikoen for oppustethedmave fra æbler vil vise sig med nogle enkle regler:
- Moderation er nødvendig, så spis ikke mere end 2-3 æbler om dagen. En større mængde fører til nedbrydning af fordøjelsesfunktionen, fordi det er svært for kroppen at behandle en masse pektin og fibre.
- Spis kun friske og rene frugter. Hvis bakterier fra snavsede frugter kommer ind i kroppen, forårsager det forgiftning, ødelæggelse af sund tarmmikroflora, gæring.
- Det er vigtigt, at frugterne er modne. Umodne æbler indeholder en masse frugtsyrer, som har en afførende virkning, fører til halsbrand, surhed. I overmodne frugter observeres en nedbrydningsproces. Dette fører til kraftig gæring i tarmene.
- Når surhedsgraden er høj, er det ønskeligt at spise søde varianter af æbler, og når de er lave, er der brug for sure varianter.
- Hvis hævelser fra frugter med skræl eller uden varmebehandling, fjernes ubehag ved at skære skrællen over, fjerne kernen og varmebehandling.
- Spis kun kvalitetsfrugter. Skader, forrådnelse og ormehuller bør fjernes.
På fastedage er det ikke tilladt at spise mere end 5-6 æbler om dagen. Ellers kan alle de negative konsekvenser, der blev nævnt tidligere, opstå.
Det er svært at stoppe med at spise æbler, og det behøver du ikke. De kan indtages i form af syltetøj og konserves, såvel som med en trimmet skræl. I disse tilfælde mister produktet sin irriterende virkning på maven og bliver til en velsmagende, sund mad.