Hukommelse er forskellig for alle: nogle husker bedre, andre dårligere. Det afhænger ikke kun af naturlige data, men også af den mentale tilstand og sundhed i kroppen som helhed. En vigtig rolle spilles af ernæring samt vitaminer for at forbedre hukommelsen, da deres mangel forringer hjernens funktion. Dette gælder især for vitamin A, C, D, E og gruppe B.
Vigtigste vitaminer til hjerne og hukommelse
Vitamin A – Kraftig antioxidant, hjælper med at udvikle nye celler, bremser aldring, forbedrer hukommelsen. Findes i græskar, abrikoser, gulerødder, persille.
C-vitamin – aktiverer hele kroppen. C-vitamin er ansvarlig for sikkerheden af blodkar og celler, for immunitet og en persons mentale tilstand. Det findes i store mængder i kiwi, citrusfrugter og jordbær. C-vitamins værdifulde egenskaber bevares bedre i rå, helst friske fødevarer.
D-vitamin bevarer hjernekar, forhindrer aldring og knogleforandringer. Findes i produkteranimalsk oprindelse og syntetiseret ved hjælp af sollys.
Vitamin E – beskytter blodkar mod ældning og blodpropper, fjerner giftstoffer, giver huden elasticitet. En utilstrækkelig mængde E-vitamin fører til for tidlig aldring, vaskulær svaghed og et fald i mentale evner. Findes i fedtholdige fødevarer.
Gruppe B - hukommelsesvitaminer 1
Vitamin B1 producerer energi til kroppen, understøtter nervesystemet i at transmittere signaler mellem muskler og nerver. Med mangel på vitamin B1 opstår irritation, sløvhed, appetitløshed (op til anoreksi) og hukommelse, så mange mennesker ved, hvordan man forbedrer hukommelsen ved at bruge dette vitamin. Findes i fødevarer som bønner, hvidløg, bønner, majs, havre. I et surt miljø og ved opvarmning ødelægges det. Langvarig nedkøling resulterer også i tab af vitaminværdi.
Vitamin B2 er involveret i næsten alle vigtige processer i kroppen: dannelsen af røde blodlegemer, metabolisme, proteinfordeling i kroppen. Vitaminmangel forårsager øjensygdomme, søvnen forstyrres også, reaktionerne bremses og hukommelsen forringes. Modstandsdygtig over for høje temperaturer, men ødelagt af lys. Findes i lever, mælk, løg, persille.
Vitamin B3 tilfredsstiller kroppens forskellige behov. Det gode arbejde med blodcirkulationen og dermed hukommelsen er fordelen ved vitamin B3. Indeholdt i leveren, fisk, svesker, magert kød. Sovemedicin, alkohol og fødevareforarbejdning reducererdens mængde i kroppen, hvilket får vitaminer til at forbedre hukommelsen til at holde op med at virke.
Vitamin B6 er et antidepressivt middel. Ved neurose og stress indtages det af kroppen i store mængder. Øger effektivitet og mental aktivitet. Findes i soja, bønner, havtorn, valnødder.
Vitamin B 9 er ansvarlig for blodcirkulationen, dannelsen af røde blodlegemer, beroliger nervesystemet, fjerner giftstoffer fra kroppen. Mangel på vitamin B9 forårsager træthed, irritabilitet, glemsomhed og neuralgi. Indeholdt i mange produkter, men under indflydelse af temperatur er ødelagt. En masse vitamin i grønt, gær, tørret frugt, bælgfrugter.
Vitamin B 12 findes i mælk, kød og ost. Takket være vitamin B12 optages jern, vitamin A, C og andre stoffer bedre.
Ved at interagere med andre sporstoffer hjælper vitamin B12 celler med at bevare arvelig information. Reducerer stress, der negativt påvirker hjerneaktivitet.
Vitaminer til at forbedre hukommelsen, såvel som for hele organismens fulde funktion, alt er vigtigt. Manglen på mindst ét element påvirker dets aktivitet negativt. Hold dig sund, og må din hukommelse aldrig svigte dig!
