Bier har levet sammen med mennesker siden forhistorisk tid. Folk har altid brugt produkterne af deres vitale aktivitet både som den vigtigste medicin mod forskellige sygdomme og i form af en lækker godbid. Og ingen har nogensinde tænkt over, om der er allergi over for honning. I dag har situationen ændret sig noget. I dag er det blevet bevist, at honning er en af de mest allergifremkaldende fødevarer, der kan forårsage alvorlige tilstande i kroppen.
Kan jeg være allergisk over for honning
Allergi, der opstår efter at have drukket honning, er intet andet end en reaktion på pollen fra blomster, som uundgåeligt er til stede i sammensætningen af dette stof. Derfor er det meget muligt, at hvis en type honning er intolerant, vil der ikke blive fundet farlige symptomer på et andet biavlsprodukt.
Med en høj grad af sandsynlighed kan symptomerne på en allergi over for honning forekomme hos personer, der lider af allergisk rhinoconjunctivitis eller astmatiske manifestationer. I andre tilfælde en lignendekroppens reaktion kan forekomme, hvis:
- honning indeholder en stor mængde pollen;
- kemiske elementer brugt til at behandle bistader kom ind i biavlsproduktet;
- overtrådte sanitære regler for at holde bier;
- der er nogle tilsætningsstoffer i honning;
- spis en masse honning.
Symptomer på allergiske reaktioner
Sædvanligvis opstår symptomerne på honningallergi i de første 4 timer efter indtagelse af hovedproduktet fra biavl. De kan komme til udtryk i form af forstyrrelser i fordøjelseskanalen, åndedrætsorganerne, forekomsten af ødem og hududslæt, tåredannelse, forekomsten af udflåd fra næsen osv.
I nogle tilfælde kan forekomsten af allergiske reaktioner være sundhedsfarlige, da de kan fremkalde anafylaktisk shock. Truende symptomer er:
- sænke blodtryk;
- øget sved;
- fornemmelse af fylde i ørerne;
- svaghed;
- skarp rødme eller omvendt overdreven bleghed i huden;
- uventet udseende af en følelse af frygt, fravær eller bevidsthedsforvirring;
- åndedrætsbesvær.
Hvis disse symptomer opstår, er det presserende at ringe til en ambulance og tage en antihistamin.
Symptomer på honningallergi hos voksne viser sig oftest som kløe eller udslæt på huden, tørhed eller ubehag. Dette kan ikke kun ske med direktebrugen af allergenet i sin rene form, men også ved brug af kosmetik, som omfatter biprodukter. Symptomer forbundet med hævelse af kroppens slimhinder kan udvikle sig.
Sådan identificerer man tilstedeværelsen af allergi
Enhver reaktion, der er atypisk for kroppen, skal kunne genkendes. Dermed vil det være muligt at undgå en kritisk tilstand, der bringer menneskeliv i fare. Hvordan allergi over for honning manifesterer sig bliver mærkbar kort efter indtagelse af biproduktet. Men er det muligt, uden at risikere helbredet, at kontrollere, hvor tilstrækkeligt det vil blive opfattet af kroppen? Dette er ganske muligt. Alt er ret simpelt her. Det er nok at gnide en dråbe honning på den indre krumning af albuen eller holde en lille mængde søde sager i munden uden at synke.
Hvis der er en allergi, så vil der i det første tilfælde dukke røde pletter og blærer op på huden inden for et par minutter, stedet for kontakt med honning vil begynde at klø. Ved resorption vil der opstå ondt i halsen, hævelse af tungen og slimhinderne i munden og andre lignende symptomer. I dette tilfælde skal honning spyttes ud og munden skylles grundigt. Sådanne foranst altninger vil hjælpe til nøjagtigt at bestemme muligheden for at bruge produktet.
Hvad skal man gøre, hvis der opstår uønskede symptomer
Ordningen til at eliminere symptomerne på en allergi over for honning ligner andre tilfælde. Antihistaminer, præparater til normalisering af fordøjelseskanalen, salver til ekstern brug, enterosorbenter oganden medicin.
I tilfælde af hurtig udvikling af allergier hos børn og voksne, ledsaget af alvorlige fysiologiske lidelser, bør du straks konsultere en læge eller ringe til en ambulance.
Uanset hvor alvorlig den allergiske reaktion er, falder honning automatisk ind i kategorien af forbudte produkter. Nu kan allergenet ikke kun kontaktes i sin rene form, men også som en del af andre retter eller som en del af kosmetik.
Antihistaminer
De vigtigste lægemidler, der ordineres til allergiske manifestationer, er først og fremmest antihistaminer. En allergisk reaktion udvikler sig på baggrund af en øget frigivelse af histamin fra mastceller - IgE-immunoglobuliner, som fremkalder en farlig reaktion i kroppen.
Indtaget af antihistaminlægemidler hjælper med at undertrykke produktionen af antigener og fremkalde produktionen af IgA-immunoglobuliner, som stabiliserer kroppens generelle tilstand. Læger anbefaler at bruge 2. og 3. generationsmedicin, der er ikke-vanedannende og lettere at tolerere.
Sådanne anti-allergiske lægemidler som "Fenistil", "Alleron", "Erius", "Loratadine" og andre lægemidler lindrer hurtigt hovedsymptomerne og hjælper med at lindre almentilstanden.
salver og sprays
Berørte områder af huden er et gunstigt miljø for udvikling af patogene mikroorganismer og infektion. Som et aktuelt præparatrecept til honningallergi, læger anbefaler hormonelle eller ikke-hormonelle midler.
Ved længerevarende former for hudallergiske udslæt og irritationer, såvel som med deres alvorlige forløb, ordineres hormonelle (kortikosteroid) salver, cremer og sprays. Disse er først og fremmest "Fenkarol", "Prednisolone", "Elokom", "Advantan" og andre.
Til behandling af honningallergisymptomer hos børn og gravide kvinder samt personer med følsom hud ordineres norm alt ikke-hormonelle midler. Disse er lægemidler såsom Skin-cap, Epidel, Protopic, Bepanthen, Panthenol eller Fenistil.
I nogle tilfælde kan lægen anbefale topiske anti-allergiske midler indeholdende antibiotika: Triderm, Levomekol, Ficidin, erythromycin eller gentamicin salve og andre lægemidler.
Alternativ medicin til behandling af allergiske reaktioner
Ofte kan velkendte folkemetoder slippe af med manifestationerne af allergi på huden. Så for at lindre tørhed anbefales det at bruge en lotion fremstillet af lige dele kefir, creme fraiche og rent vand. De gnider de berørte områder af huden flere gange i løbet af dagen.
Til daglige kompresser kan du forberede en sammensætning af ½ teskefuld borsyre fortyndet i et glas vand.
En blanding af tørret kamille, salvie og snoreblomster (2 spiseskefulde) brygges i et glaskogende vand, insister i 2 timer og påfør som en kompres på den berørte hud.
Funktioner ved allergi hos børn
Et barn, der er allergisk over for honning, kan have forskellige kliniske manifestationer. Symptomatologien af den patologiske proces i dette tilfælde afhænger af babyens alder, den generelle fysiske tilstand og forskellene i immunitet. Norm alt observeres manifestationer af allergiske reaktioner hos svækkede og for tidligt fødte børn, der er tilbøjelige til hyppige forkølelser.
Det er umuligt at kontrollere, om et barn er allergisk over for honning eller ej. Da barnets organer og systemer endnu ikke er fuldt dannede, vil testresultaterne være vildledende. Derfor anbefaler børnelæger og allergiker ikke at give dette biprodukt til babyer under tre år. De fraråder også at bruge kosmetik, der indeholder dette stof.
Nogle gange udvikler en baby, når den ammer, allergiske manifestationer på grund af mors afhængighed af honning. Hos spædbørn opstår uønskede reaktioner afhængigt af typen af diatese: tørre røde pletter vises på kinderne, hagen og bunden af krummerne. Hvis sådanne manifestationer findes på barnets krop, bør moderen genoverveje sin egen kost og barnets kost.
Hos børn fra 1,5 år manifesterer allergi sig i form af nældefeber eller dermatitis, der først påvirker lemmernes folder og derefter fanger hele kroppen. Her er et eksempel på et billede af en allergi over for honning hos små børn.
Sådan behandler man et barn
Hvis der ikke er indikationer for allergiske reaktionerhospitalsindlæggelse, så udføres behandlingen bedst med hjemmemedicin: de er sikrere. I modsætning hertil har medicin en række kontraindikationer og en hel liste over bivirkninger, der kan skade barnets helbred.
Her vil en lotion lavet af creme fraiche, vand og kefir eller baby-anti-allergiske cremer komme til undsætning. De hjælper med at slippe af med uønskede hududslæt og irritationer.
I dette tilfælde er det nødvendigt helt at udelukke enhver kontakt med allergenet. I fremtiden er det muligt at introducere honning i kosten, men du bør starte med akaciesorten, som anses for at være ikke-allergifremkaldende og sikker for et svækket barns krop.
Hvis allergiske symptomer er udt alte, forårsager ubehag for barnet og angst for moderen, så tøv ikke med at ringe til en læge. Selvbehandling kan have en negativ indvirkning på krummernes sundhed.
Allergiforebyggelse
På trods af at allergi over for honning hos voksne og børn forekommer meget ofte, og dette produkt anses for at være et af de førende blandt allergener, mener de fleste allergiker, at hovedårsagen til problemet ikke er honning som sådan, men i dens forbrugskultur. Det vigtigste biprodukt vil være sikkert at spise, hvis følgende regler følges:
- Køb kun et rent produkt, der ikke indeholder kemiske eller syntetiske tilsætningsstoffer. Meget ofte forekommer allergiske manifestationer på tilstedeværelsen af rørsukker og antibakterielle komponenter blandet med naturlig honning. Derfor bør du kun købe det fra betroedesælgere.
- Hvis du er allergisk over for pollen fra visse blomster, bør du aldrig indtage honning, der indeholder disse komponenter. Det er bedre at erstatte et sådant produkt med en sort akacie, som anses for sikkert for allergikere.
- Giv ikke honning til babyer og børn under to år. Men ældre børn, der udvikler sig uden problemer, bør bestemt give dette produkt og gradvist introducere det i kosten.
Prognose for yderligere manifestationer
Prognose for manifestationer af allergi over for honning er generelt gunstige. Ifølge de fleste allergikere-immunologer kan uønskede reaktioner fra kroppen undgås med korrekt forbrug af hovedproduktet fra biavl. I dette tilfælde bør du vælge højkvalitets sorter af honning, der ikke forårsager allergi. Hvis grundlæggende forholdsregler følges, kan uønskede manifestationer forhindres eller helt stoppes.
Risikoen for sådanne reaktioner er fortsat for spædbørn og børn under to år. I dette tilfælde falder hele ansvaret for at tage honning på forældrene.
Hvis der er en udt alt negativ reaktion fra kroppen på biprodukter, er det mere hensigtsmæssigt at udelukke denne fødevare fra kosten eller udføre en allergitest hver gang, før du spiser den. Når de første tegn på intolerance viser sig, bør antihistaminbehandling hurtigst muligt udføres, og honning bør udelukkes fra menuen i et stykke tid.
