Blackberry er en flerårig busk, hvis grene når en længde på halvanden meter. Det er faktisk uigennemtrængelige krat med torne, hvis skud vokser i alle retninger. Brombærblade har også torne, ligesom hindbærbladene. Deres form er dog noget anderledes. Planten blomstrer fra forår til efterår med hvide små blomster. Bærene ligner hindbær, men de er sorte eller mørkeblå. Deres samling udføres i sensommeren - det tidlige efterår. Brombær vokser i bjerge, marker og sletter, langs veje og ved floder. Den findes i det sydlige og centrale Rusland, såvel som ud over Ural.
Lad os overveje, hvilke egenskaber et bær og et brombærblad har.
Fordele ved frugt
Folkehealere har længe kendt brombærs gavnlige egenskaber. Forskellige slik blev tilberedt af det eller blot tørrede frugter og derefter tilføjet til te. Bær er et naturligt antidepressivt middel. De har evnen til at berolige nervesystemet og styrkeimmunitet. Frugterne tages mod søvnforstyrrelser, nerver og feber.
Bærets sammensætning omfatter jern, magnesium, molybdæn, kalium, fosfor, kobber, mangan, nikkel, chrom og andre sporstoffer. Salicylsyre, æblesyre, citronsyre skiller sig ud fra organiske syrer. Blandt vitaminer er der A, B1, PP, K, C, E. Brombær er rige på tanniner og aromater, pektiner, bioflavonoider. Sidstnævnte er antioxidanter. De lindrer betændelse, styrker væggene i blodkarrene og lindrer hævelse.
Bær slukker tørsten, reducerer feber og virker svedende. Derfor er de ekstremt værdifulde i kampen mod infektioner og lungebetændelse.
Te med tilsætning af brombær har en styrkende effekt, beroliger og styrker nerverne. Det har også en positiv effekt på tarmene. Samtidig hjælper både modne og grønne bær: Førstnævnte stimulerer organets arbejde, mens sidstnævnte klarer diarré og desinficerer.
Fordele ved brombærblade
Ud over frugter er brombærblade berømte for deres helbredende egenskaber. Det er bedst at samle dem, når blomstringen sker. Samtidig skal den yngste, men som formåede at tage form af blade, vælges. Udover naturlig tørring kan processen accelereres i ovnen ved en temperatur på 40 grader. Brombærblade er også rige på flavonoider, tanniner, æteriske og økologiske olier, og C skiller sig ud blandt vitaminer.
Tanniner har en astringerende virkning. Derfor tages de mod diarré. Hvis brombærblade tilsættes te, vil de reducereindikator for sukkerniveauer og vil bidrage til kampen mod diabetes. Derudover normaliserer denne te metaboliske processer i kroppen.
Blackberry te
Drikken mætter kroppen med al den rigdom af vitaminer og mikroelementer, der findes i bæret. Det vil lindre nervøse spændinger og stress. For at lave te med bær vaskes de, teblade med frugt hældes i en tekande, og en tredjedel af kogende vand hældes. Efter at have ventet et par minutter, tilsæt resten af væsken og tilsæt sukker efter smag.
For at forberede skal du bruge følgende ingredienser:
- en lille skefuld løse bladte;
- to små skeer bær;
- glas vand;
- sukker valgfrit.
Bærjuice er meget nyttig. For at gøre dette skal du vælge den mest modne af dem. Det vil hjælpe på hæshed, hvis stemmebåndene ikke fungerer godt. Derefter drikkes et glas varm juice i små slurke.
Te med blade
Drik kan laves ved at tilføje et brombærblad, hvis helbredende egenskaber også er høje. For at gøre dette skal du brygge to små skeer tørrede blade i et glas kogende vand i en kvart time. Derefter rydder de dem op og drikker en drink. Du kan også tilføje citron efter smag.
Tebehandling
Ud over at tilberede drikken separat ved hjælp af frugter og blade, kan du tilføje den ene eller de andre ingredienser. Tag derefter en del af bærrene og to dele af bladene. Alle gnides, lagt i en pose stof og venstretørre i et par dage. Derefter brygges den færdige blanding som norm alt. Duften og smagen af denne drink er fantastisk! Du kan også blande med andre krydderurter, såsom hindbær.
For at drikken skal tone kroppen perfekt og nemt klare en hoste, skal du tage den samme mængde hindbær, brombær, lind og følfodsblade. Og med en dårlig mave vil en opskrift med tilsætning af brombær, mynte, kamille og hindbærblomster, taget i lige store forhold, have en gavnlig effekt. Derefter, i et glas kogende vand, brygg op til to små skeer af den tørre blanding, og insister derefter i ti minutter.
Te med fermenterede blade
Elskere af subtile smage bør prøve at tilberede en drink i henhold til følgende opskrift. Friske blade anbringes i en glasbeholder, tæt dækket med låg og opbevares i solen. Under direkte stråler vil de begynde at blive sorte. Indtil bladene bliver helt sorte, fjernes de og tørres straks i en ovn ved lav temperatur under omrøring af og til. Te tilberedes på sædvanlig måde. Men dens aroma er så behagelig, at den ikke adskiller sig fra en ægte kinesisk drink. Det er nyttigt til at forbedre fordøjelsen, såvel som styrkende, opkvikkende og styrkende.
Folkeopskrifter
Overvej to opskrifter mere. Dette er ikke længere en drink, men en helbredende tinktur. Derfor tager de det ikke for fornøjelsens skyld, men for behandling.
Den første opskrift er sådan her. Tag to spiseskefulde tørre blade og hæld to kopper kogende vand. Lukketbeholdere insisterer i fire timer, filtrer derefter og drik et halvt glas tre gange om dagen. Inden for et par dage vil du føle dig bedre. Tinkturen er meget nyttig til at overspænde nervesystemet. Det er også nyttigt mod infektioner, sklerose og forhøjet blodtryk.
Du kan tilberede en anden opskrift, som også hjælper med at berolige dine nerver. For at gøre dette skal du tage to dele af bladene, tilsætte en del af calendula-blomsterne, og hæld derefter fire spiseskefulde af blandingen med 300 milliliter kogende vand. Lad det køle af, og drik derefter et halvt glas tre gange om dagen tredive minutter før måltider, efter at have silet brombærblade.
Nyttige egenskaber og kontraindikationer for kvinder
Separat skal det siges om den effekt, planten har på det smukke køn, som er i stilling. Både frugten og brombærbladet er ikke forbudt under graviditet. Kroppen på sådan et tidspunkt kræver en masse vitaminer. Og planten kan give det til mor. Men som med alt er nøglen her at udvise forsigtighed. Ud over en allergisk reaktion bør du være på vagt over for brombær, hvis du har kronisk blærebetændelse, tarmsygdomme og postoperative følger fra skader på indre organer.
I fravær af ovenstående kontraindikationer har elskere af bær ret godt råd til at nyde dem. Så kvinder, der spiste frugt- og brombærblade under graviditeten, giver positive anmeldelser. Mange forsikrer, at sløvhed, hvilket ofte ermærkes i de senere stadier, passerer, og kroppen ser ud til at komme til live, fyldt med energi.
Kontraindikationer
Som alle lægeplanter har brombærblade nyttige egenskaber og kontraindikationer. Vi diskuterede de positive egenskaber ovenfor. Lad os nu sige et par ord om det negative. For det første kan der være en individuel intolerance over for bæret. For det andet er det usandsynligt, at det vil passe til personer, der lider af kroniske sygdomme i mave og tarm. Hvis der er øget surhedsgrad, kan du ikke drikke mere end et glas juice om dagen. Derudover kan en tvetydig reaktion af nyrerne observeres. Hvis der er problemer med dette organ, så er det bedre at drikke en drink uden tilsat sukker.
Medicin sælges også på apoteker, som inkluderer brombærblade. Nyttige egenskaber og kontraindikationer er derefter angivet på pakken. Brombær kan for eksempel være allergiske. Det viser sig i form af opkastning, kvalme, hævelse eller diarré. Desuden kan symptomer opstå både efter et par minutter og efter et par dage. I tilfælde af en sådan reaktion skal maven straks vaskes. For at gøre dette skal du drikke fem glas vand. Så fremkalder de opkastning. Så kan du tage en allergipille og ringe til en læge.
Konklusion
Brombær er således en meget nyttig plante, og ikke kun bær, men også blade er helende. Urtete virker beroligende og styrker immunforsvaret. Bade med tilsætning af blade har også en fremragende terapeutisk effekt. Det viser sig, at du ikke bør glemme sådan en nyttig bær. Tilbered marmelade eller kompot, tør bladene til te og tinkturer og brug dem i den kolde årstid. Hold dig sund!
