Denne artikel vil se på, hvordan man sænker homocystein.
Det er en organisk lavmolekylær forbindelse, en ikke-protein-svovlholdig aminosyre, der ikke følger med maden, men opnås som et resultat af nogle biokemiske processer, der konstant forekommer i den menneskelige krop. Syntesen af dette stof sker under processerne af metabolisme af aminosyren, som kaldes methionin, der forekommer i mange stadier. Denne aminosyre er klassificeret som essentiel.
Hvordan får kroppen det?
Da den menneskelige krop ikke kan syntetisere det på egen hånd, er den tvunget til at få methionin fra animalske produkter (æg, kød, hytteostprodukter). Samtidig med en tilstrækkelig mængde folinsyre i kroppen samt B-vitaminer, som er aktivt involveret i metabolismen af homocystein,i stand til at re-inkludere i metaboliske processer og blive til methionin. I hvilke situationer spekulerer folk på, hvordan man sænker homocystein?
Hvad er faren ved et højt niveau?
Der er nogle sundhedsrisici forbundet med forhøjede blodniveauer af homocystein.
- Denne forbindelse øger sandsynligheden for at udvikle patologier i hjertet og blodkarrene. En klar hukommelse, et sundt hjerte og fuldgyldige kognitive funktioner er direkte relateret til niveauet af homocystein i kroppen. En direkte sammenhæng mellem forhøjede niveauer af denne aminosyre hos voksne og sygdomme i det kardiovaskulære system i slutningen af forrige århundrede blev mistænkt af en videnskabsmand fra USA, Kilmer S. McCulley. Han lagde "homocysteinteorien om åreforkalkning", hvor videnskabsmanden hævder, at det ikke er kolesterol, der er grundårsagen til obstruktion af blodkar, nemlig homocystein. For det er denne forbindelse, der i første omgang har en ødelæggende effekt på de indre vægge af blodkar - endotelet. Ikke alle ved, hvad homocystein viser. Hvordan nedgraderer man?
- Forringer kognitive funktioner. For nylig har videnskabelige undersøgelser vist en sammenhæng mellem intensiteten af hyperhomocysteinæmi og forekomsten af atrofi og udtørring af hjernens grå substans sammen med de symptomer, der ledsager denne patologiske proces. Alzheimers sygdom, demens, senil demens - er direkte afhængige af høje niveauer af homocystein. Hvis processerne med omvendt syntese af dette stof til ikke-farlige forbindelser i kroppen kan forekomme på tre måder, så er dette i hjernen begrænset til kun én typekemisk reaktion. Dette forudbestemmer ældre mennesker med en høj koncentration af homocystein for hukommelses- og kognitiv depressions processer, såvel som ændringer i orientering i rum og tid.
- Bidrager til udviklingen af depressive tilstande - ikke stress er farligt for udviklingen af depression hos en moderne person, men utilstrækkeligheden af hans mentale funktioner til at overvinde dem positivt. Som følge heraf forårsager langvarige depressive fænomener mange farlige patologier, både fysiologiske og mentale. Og i dette tilfælde anser forskerne denne aminosyre for at være hovedsynderen i sådanne lidelser, da det er det, der hæmmer hjernecellernes evne til at forny. Hvorfor er det nødvendigt hurtigt at sænke homocystein?
- Han er et sundt afkoms fjende. De korrekte processer af placenta metabolisme kræver et fald i niveauet af homocystein hos vordende mødre, og i tilfælde af normal graviditet kontrolleres denne funktion af kroppen selv i andet og tredje trimester. Med høje blodniveauer af dette stof anbefaler læger ikke undfangelsesplanlægning og ordinerer specielle lægemidler (klasse B-vitaminer og folinsyre). Præventionsmidler øger homocysteinniveauet. Faren for hyperhomocysteinæmi for det ufødte barn skyldes den skadelige virkning på blodkarrene, som følge heraf øges risikoen for forskellige patologier. Hos mænd har en øget rate også en negativ indvirkning på sandsynligheden for undfangelse.
Hvordan man sænker homocystein, se nedenfor.
Princippet om forekomsten af en patologisk lidelse
Homocystein er en aminosyre, der ikke er involveret i proteinsyntese. Denne kemiske forbindelse er en homolog af en anden aminosyre, cystein, som metaboliseres fra methionin under demethylering. Med kroppens korrekte funktion er homocystein blot en slags transitmiddel under den metaboliske proces. Det forbliver ikke i sin rene form i kroppen, men bliver straks til enten cystein eller methionin, med efterfølgende udskillelse fra kroppen på naturlige måder. Det er på stadiet af re-syntese, at nogle overtrædelser kan forekomme. Årsagen til dette fænomen er, at for den korrekte omdannelse af homocystein er tilstedeværelsen af visse B-vitaminer - B6, B1, B9 og B12 obligatorisk. Langvarige forsinkelser i kroppen af et stof forstyrrer reguleringen af fedtstofskiftet, afgiftning og andet, hvilket fører til yderligere forstyrrelse af funktionen af så vigtige elementer som adenosin, taurin, glutathion osv.
Meget giftig syre
Homocystein på det fysiske niveau er en meget giftig syre, der ødelægger blodkarrenes indre vægge og skaber revner og sår. Når man forsvarer, begynder den menneskelige krop at maskere disse skader med kolesterolplakker og blodpropper. Som følge heraf udvikles obstruktion i karrene, hvilket efterfølgende fører til udvikling af slagtilfælde og hjerteanfald.
Hvordan man sænker homocystein, skal du finde ud af på forhånd.
Norm alt niveau
Den normale koncentration af et stof i blodet er ikke mere end 15 mikromol pr. liter. Ernæringseksperter og læger anbefaler dog at sigte mod at sænke indholdet til 7 mikromol.
Nogle mennesker har en genetisk manglende evne til at syntetisere B-vitaminerne til deres aktive former, hvilket betyder, at de har en forstyrrelse i folatcyklussen, hvilket resulterer (især efter 35 år) i høje koncentrationer af homocystein.
Hvordan sænker man på en måned? I sådanne tilfælde er det svært kun at opnå positive resultater ved at opgive dårlige vaner og slankekure, hvis vi taler om et generelt niveau på ikke mere end 7 mikromol. Det skal bemærkes, at tidligere læger ordinerede folinsyre i sin rene form, men aktive folattilskud eller medicin baseret på dem (methyltetrahydrofolinsyre) er blevet populære i moderne medicin, da inaktiv B9 med arvelig disposition ikke vil give de nødvendige resultater.
Hvordan sænker man homocystein, når man planlægger en graviditet?
Videnskabelige undersøgelser har vist, at jo større mængden af methionin, der indtages med proteinfødevarer, desto mere sandsynligt er det at øge homocysteinniveauet, og jo højere mængden af B-vitaminer er nødvendig for at blive fri for det. Derfor er overdreven indtagelse af proteiner, især af animalsk oprindelse, med mangel på fødevarer beriget med vitamin B (grøntsager, urter og korn), den vigtigste forudsætning for stigningen.
Hvordan sænker man homocystein, når man planlægger en graviditet? Dettespørgsmålet mange stiller i dag.
Det ser ud til, at løsningen på dette problem er ret enkel: Reducer forbruget af mejeriprodukter og kød, og berig kosten med korn og grønne salater. Men her er det nødvendigt at nævne dårlige vaner, der kan ophæve alle de bedste tilsagn. Rygning, alkohol og kaffe har en kritisk indflydelse på tingenes tilstand, som ofte suppleres af en stillesiddende livsstil. Kødspisning, alkoholholdige drikkevarer, nikotin og mangel på motion er samme risikogruppe som højt kolesteroltal. Og som allerede nævnt er denne aminosyre hovedlederen af kolesterol i de vaskulære strukturer.
Så, hvordan sænker man homocystein, når man planlægger en graviditet?
Før du taler om den rigtige diæt, bør du markere den forbudte linje, som ingen diæt hjælper. Hvis en person tager sig af sine blodkar, og endnu mere, hvis han allerede er blevet diagnosticeret med en af de ovennævnte sygdomme (aterosklerose, risikoen for at udvikle hjertesvigt, trombose, forstyrrelser i nervesystemet, depressive tilstande), samt som når du planlægger en graviditet, er du nødt til at stoppe med at bruge:
- alkoholiske drikkevarer;
- nikotin;
- koffeinholdige produkter.
koffein
Koffein ødelægger enzymerne methioninsyntetase, som er ansvarlige for gendannelsen af methionin fra homocystein og den aktive fase af folatcyklussen (når B-vitaminer optages korrekt og udfører de nødvendigefunktioner). Normen for forbrug af te og kaffe anses for at være 2 kopper om dagen.
Hvordan man sænker homocystein, når man planlægger en graviditet, bør lægen fortælle.
Rygning
Rygning reducerer vitamin B6- og B12-niveauer på grund af cyanid i cigaretrøg. Dette er et yderligere bevis på, at passiv rygning er meget mere skadelig end aktiv rygning, da det er fra røgen, at ikke-rygere får en dosis af et dødeligt giftstof. Hos rygere øger hver cigaret homocysteinniveauet med 1% (hos kvinder) og med 0,5% (hos mænd). For hele tiden med videnskabelig forskning om de negative virkninger af homocystein på sundheden blev de højeste rater fundet hos rygere.
Alkoholic
Laboratorieundersøgelser udført af mennesker med alkoholafhængighed bekræfter ekstremt lave niveauer af folat og vitamin B6. Ethanol, den vigtigste alkoholkomponent, hæmmer aktiviteten af methioninsyntase, som et resultat af hvilket indholdet af homocystein i blodet stiger til kritiske niveauer.
Fødevarer, der sænker homocystein
Lad det komme ind i kroppen gennem indtagelse af animalske proteiner. Af disse dannes i synteseprocessen først aminosyren methionin, som efterfølgende omdannes til homocystein. Diætterapi indebærer således at begrænse indtaget af animalske proteiner. Og derudover beriger kosten kosten med B-vitaminer, som er cofaktorer for homocysteinomdannelse.
Hvordan sænker man homocystein hos kvinder med diæt?
Restricted:
- Mad af animalsk oprindelse: rødt kød, kalkun, kylling, svinekød. Cirka 6 timer efter at have spist et proteinmåltid, stiger niveauet af homocytein i blodet med 10-15%.
- Mejeriprodukter: mælk, hytteost, ost, fermenterede mælkeprodukter. Spring over proteinrige måltider såsom creme fraiche og hytteost, da de øger homocysteinniveauet om morgenen.
- Bønner i store mængder. Selvom de er en god kilde til B-vitaminer, og bønner også er rige på folinsyre, bør du aldrig overdosis af disse fødevarer.
- Skadelige kombinationer af kød og bælgfrugter i ét måltid. Forskellige typer protein kræver en anden tilgang af kroppen for at behandle dem. I tilfælde af blanding er der ikke kun vanskeligheder i fordøjelsesprocesserne, men også en betydelig stigning i homocystein.
Methionin i sig selv er ikke farligt. Det forårsager alvorlige forstyrrelser i overdoser og ændringer i folatcyklussen. Hvis en sådan ændring ikke er af genetisk karakter, så kan det normale spektrum af homocysteinniveauer opnås ved hjælp af en afbalanceret kost med den obligatoriske tilstedeværelse af vitaminerne B1, B9, B6 og B 12.
Patienter spørger ofte, hvordan man sænker homocystein. Behandlingen skal være omfattende og rettidig.
Fødevarer, der skal inkluderes i din almindelige kost:
- Æg, lever, fisk, som i nogle tilfælde kan erstatte kød. Det er officielt bevist, at med en fisk-vegansk kostmennesker opnår en 15% reduktion af homocysteinniveauer uden tilsætning af vitamintilskud. Lever og æg er også kilder til B-vitaminer, og især B12, som ikke findes i nogen plantebaseret mad.
- Spinat, rucola, persille, broccoli, tomat, alle grøntsager. Grøntsager og grønt indeholder mange B-vitaminer, de indeholder donorer af methylgrupper og indholdet af methionin reduceres. Jo mere intens den grønne farve er på produktet, jo mere folinsyre indeholder det.
- Nødder, især jordnødder og valnødder. Forskellige nødder indeholder forskellige B-vitaminer, så det er bedst at have en blanding af forskellige nødder regelmæssigt.
- Cereals - morgenmadsprodukter, korn fra rå korn. De mest nyttige er havregryn og boghvede.
- Spirtede korn, som indeholder en enorm mængde B-vitamin og mange andre vigtige elementer. Derfor bør muligheden for at berige kosten med grønne kornspirer ikke forsømmes.
- Gær, som kan tilsættes til enhver flydende mad, det samme gælder for klid.
- Kartofler rige på vitamin B6.
- Rugbrød rigt på folinsyre og vitamin B9.
Når du er gravid
Kvinder er også interesserede i, hvordan man sænker homocysteinunder graviditet.
Et øget niveau af et stof i blodet hos gravide kvinder bidrager til udviklingen af patologier, både for fosteret og den kommende mor. Videnskabelige undersøgelser har vist en sammenhæng mellem øgede niveauerhomocystein og hypoxi, præeklampsi, for tidlig fødsel, todelte lemmer hos fosteret, dødfødsel, Downs syndrom og andre genetiske sygdomme.
Derfor, ved værdier på mere end 7 mikromol, tillader læger ikke kvinder at planlægge undfangelse, og hvis der findes ekstremt høje rater hos gravide kvinder, ordinerer de kostrestriktioner, ordinerer øgede doser af klasse B vitaminer og folinsyre for at sænke højt homocysteinindhold.
Kost i de tidlige stadier af graviditeten bør være rig på proteiner, hvilket er nødvendigt for den fulde dannelse af fosteret. Derfor bør gravide ikke afvise mælkeprodukter og kød. Nogle fødevarer kan fremkalde overdreven stofskifte eller fordøjelsesforstyrrelser. Hvis der ikke er nogen afvigelser, ville den bedste vej ud af denne situation være:
- separate måltider;
- en smart kombination af animalske og vegetabilske produkter;
- retter med mælk og korn;
- retter rige på grøntsager og krydderurter.
Vi så på, hvordan man sænker homocystein hos kvinder.
