Den moderne trend for fitness og en atletisk krop efterlader ingen chance for dovne og usamlede mennesker. Aflastningsryggen, kuberne på maven, de svulmende triceps og deltoideusmuskler - alt dette er attributterne for smukke og stærke mænd. Kvinder er ikke langt bagud: det er sværere for dem at få muskelmasse, men de formår at opnå dette på kort tid. Sportsernæring har været på toppen af popularitet i flere år nu. Aminosyrer, protein, gainer, kreatin, steroider, testosteron… Denne verden suger begyndere til sig som et sort hul. Fordelene og skaderne ved sportsernæring, anmeldelser af læger og atleter præsenteres i denne artikel.
Sorts af sportsernæring
Det moderne marked tilbyder snesevis af varianter til atleter. Forskellige sammensætning og handlingsprincipper påvirker resultatet af at tage kosttilskud. Skaderne og fordelene ved sportsernæring kan være mindre eller mere, afhængigt af målene med træningen og de individuelle egenskaber ved atletens krop.
Grundlæggende detsorter er som følger:
- valleprotein. Dette er det samme pulvertilskud, som selv folk langt fra bodybuilding har hørt om. Sælges i smukke poser med fristende påskrifter, det er et fint pulver til fortynding med vand eller mælk. En portion indeholder alle de essentielle aminosyrer. Valleprotein er særligt rigt på essentielle aminosyrer, BCAA'er, leucin og cystein (tre gange mere end kasein).
- Kasein er også et granulært protein, men med en lidt anderledes aminosyresammensætning. Ligesom valleprotein indeholder det omkring 20-24 gram protein pr. Absorberet i lang tid: nogle gange i seks til syv timer.
- Branched Chain Amino Acids BCAA'er (BCA'er) er unikke ved, at de er de eneste, der bruges direkte af musklerne som energikilde under træning, så de kan opbruges meget hurtigt - dette er deres største fordel. Skaden ved BCA-sportsernæring og den negative virkning på kroppen er kun til stede i tilfælde af en alvorlig overdosis.
- Glutamin er en aminosyre, der fås separat i tabletform. Afhængigt af atletens individuelle karakteristika kan det forhindre katabolismeprocessen under intensiv træning fra 50 til 90%.
- Anabolske steroider og hormonelle lægemidler i ordets sandeste betydning er ikke sportstilskud, hvis skade og fordele kan vurderes. Ak, mange atleter, selv på amatørniveau, opfatter sådanne stoffer som et tilsætningsstof. Som et resultat forbliver mange af dem infertile ogi mange år efter forløbet er tvunget til at blive behandlet.
Myter om protein og gainer
Folk, der er langt fra professionel bodybuilding og aldrig har købt et fitnesscentermedlemskab, er stadig overbevist om, at sportsernæring er skadeligt. Fordelene og mange argumenter om behovet for at tage det for dem er en tom sætning. Her er de mest almindelige myter om sportsernæringspulvere:
- vanedannende;
- forårsager et fald i styrke;
- forårsager diarré og diarré;
- udskiftelig med babymad;
- fremkalder udviklingen af neoplasmer.
Selvfølgelig er det kun rygter. De fleste typer sportsernæring er en harmløs proteinmåltidserstatning med konserveringsmidler, sødestoffer, smagsstoffer i sammensætningen.
Er det muligt at erstatte sportsernæring derhjemme
Du kan kun erstatte almindeligt valleprotein, og så kun delvist. For eksempel er ostemasse og kefir-smoothies med bær på mode nu.
Sådanne cocktails har virkelig en masse protein i deres sammensætning. Men sammenlignet med proteinpulver indeholder de også fedtstoffer og kulhydrater, hvis brug er tabu for en skærende atlet. Derfor kan sådanne hjemmelavede shakes og smoothies ikke betragtes som et tilsvarende alternativ til sportsernæring.
Protein og gainer: hvad er det, skade og fordel
Gainer er det samme som protein, indeholder kun en høj mængde kulhydratersammensætning og har et meget højt kalorieindhold. Det gennemsnitlige produkt indeholder omkring 80 gram kulhydrater pr. portion og 30 gram protein. De fleste gainere indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler i sammensætningen. Det er et ideelt valg for massevindende atleter - dette er den største fordel ved sportsernæring. Skaden og den mulige fare ved en gainer er, at det på grund af overskydende kulhydrater er muligt at få ikke kun muskelvæv, men også et betydeligt fedtlag. Denne mulighed er især stor, hvis træningen er lavintensiv - i dette tilfælde vil kulhydrater fra gaineren gå direkte til fedtreserverne.
Whey Protein er et alsidigt kosttilskud, der indeholder omkring 24 g protein og omkring 10 g kulhydrater pr. portion. Nogle producenter forsyner markedet med rent protein uden indblanding af kulhydrater og fedtstoffer – sådan et produkt er dyrere, men det har også flere fordele. Skaden ved sportsproteinernæring ligger i muligheden for en giftig effekt på nyrerne. Mennesker med sygdomme i urinvejene må kun tage proteintilskud efter at have konsulteret en nefrolog.
Anmeldelser af læger og atleter om brugen af protein
Anmeldelser fra atleter er positive: hundredtusindvis af mænd og kvinder rundt om i verden, regelmæssigt proteinindtag har hjulpet med at opnå en drømmefigur. For at få højkvalitets og tæt muskelvæv er det nok regelmæssigt at tage nok protein og træne kompetent.
Læger er ikke så kategoriske og har ikke travlt med at synge entusiastiske odes til proteintilskud. De advarer: høje doserproteiner er giftige for kroppen, og hvis der er en tendens til nyresygdom, kan de endda fremkalde udviklingen af kronisk nyresvigt.
Aminsyrer: fordele og skader på kroppen
Aminosyrer er enten tabletpræparater eller en væske, der smager sødt. Hovedformålet med indtagelsen er øjeblikkeligt at genopbygge reserverne af næringsstoffer, der kunne forhindre katabolisme.
Aminosyrer kan være ikke-essentielle og ikke-essentielle. Nogle af dem kommer ind i kroppen med mad, nogle produceres i tarmene. Menneskelige muskler er bygget af disse stoffer. Med deres mangel, som observeres i sulteperioden, begynder katabolismeprocessen - kroppen "spiser" sine egne muskler. Det virker på samme måde, bringer ernæring til musklerne og fordelene ved BCA sportsernæring.
Skader af aminosyrer - øjeblikkelig assimilering af høje doser protein. Ja, dette er forebyggelse af nedbrydning af muskelvæv. Taget før træning bidrager sådanne lægemidler til hypertrofi af muskelvæv. Men hvis en person ikke er i perfekt helbred, kan høje doser af aminosyrer skade leveren og nyrerne.
Anmeldelser fra fitnesscentergæster om aminosyrer
De fleste atleter foretrækker indenlandske aminosyrer. Anmeldelser indikerer, at der ikke er nogen forskel mellem dyre og billige tablets med hensyn til handling. Dyre komplekser er oftest også beriget med vitaminer.
Indenlandsk virksomhed"Ironman" tilbyder at købe et universelt aminosyrekompleks, som omfatter alle de essentielle aminosyrer. For en nybegynder vil dette produkt være nok. Mere erfarne atleter foretrækker at bo på dyrere komplekser, som omfatter vitaminer og mineraler.
Hvad er anabolske steroider, og hvorfor tages de
Dette er en speciel klasse af stoffer, som oftest er en hormonel virkning på kroppen. Mange amatøratleter tager steroider for at opnå maksimal muskelvævshypertrofi så hurtigt som muligt. De "rædselsvækkende" bodybuildere, som vi ser på billeder fra professionelle konkurrencer, tager næsten alle seriøse kurser med anabolske steroider. Det gør de for at opnå berømmelse, berømmelse i vide kredse og penge. Men hvorfor almindelige fyre bruger steroider er et mysterium. Faktum er stadig - hver tredje besøgende i fitnesscentret "sidder" på anabolics.
Der er flere former for frigivelse - injektioner, tabletter, kapsler. Næsten alle lægemidler er baseret på testosteron – det er det høje indhold af dette mandlige kønshormon i blodet, der får musklerne til at vokse meget hurtigt. Bogstaveligt t alt på en måned med regelmæssig brug af anabolske steroider og kompetent træning, kan du tilføje fra tre til seks kilogram muskelmasse.
Testosteron: skade og fordel, anmeldelser af atleter
Sportsernæring baseret på hormoner findes ikke. Alt der indeholder testosteron, androgener ogandre mandlige kønshormoner i ikke-medicinske koncentrationer, klassificeret som anabolske steroider. Sådanne tabletter og ampuller til intramuskulær injektion betragtes som potente stoffer. Deres distribution er forbudt og strafferetligt retsforfulgt. Disse omfatter testosteron. Sportsernæring, hvis skader og fordele længe har været undersøgt, er ikke relateret til anabolske steroider.
Skaden af steroider er enorm: allerede efter en måned på kursus falder produktionen af ens egne hormoner. Kroppen har ikke behov for at arbejde – hormoner kommer trods alt udefra. Næsten alle mænd udvikler gynækomasti. Som følge heraf kræves den såkaldte post-cyklus-terapi for at bringe hormonbalancen tilbage til normal efter forløbet.
Anmeldelser af atleter om sådanne piller og injektioner er tvetydige. Nogen forkælede uigenkaldeligt deres helbred med sådanne kosttilskud, nogen var i stand til at opnå deres drømmekrop takket være dem.
Væksthormon ved kropsskallethed
Injicerbart væksthormon er ikke et forbudt lægemiddel. Det kan købes på ethvert apotek. Dette stof er i stand til at reducere subkutant fedt til et minimum, give hypertrofi af muskelfibre, give atleten styrke, ydeevne, et ungdommeligt udseende, men samtidig forårsage en lille psykologisk afhængighed - sådan er fordelen og skaden ved sportsernæring.
Læger er generelt tilbageholdende med at ordinere væksthormon til voksne. Det har en meget alvorlig bivirkning: på trods af dens mirakuløse virkning kan den provokere væksten af tumorer og neoplasmer, da alt under dens handling vokser i kroppen - ikke kun muskler, men ogsåpolypper, tumorer osv.
Væksthormon er meget populært blandt kvinder på grund af dets evne til at slippe af med fedt på kort tid og forynge kroppen.
Sportsernæring - skade eller fordel? Lægernes mening
Det er bestemt svært at besvare dette spørgsmål. I nogle tilfælde er et par måneders regelmæssig indtagelse af høje doser protein nok til at forstyrre nyrefunktionen - dette er faren og skaden ved sportsernæring. Fordelen ved protein er at genopbygge proteinmanglen. Det er en ideel erstatning for dem, der af etiske årsager nægter at spise kød. Eller har en mangel på kropsvægt - i dette tilfælde vil ikke kun protein, men også en gainer hjælpe.
Lægernes udtalelser bekræfter, at enhver skade og fordel for sportsernæring (BCA) kan være uforudsigelig. Det er lige meget, hvad en person præcist indtager - protein, gainer, aminosyrer osv. I sjældne tilfælde kan kroppen give en uventet reaktion.
Høje doser af protein kan for eksempel være for giftigt for leveren, og det vil fremkalde giftig hepatitis. Men oftere kan nyrerne ikke klare belastningen. Hvis en person har en historie med kronisk pyelonefritis eller glomerulonefritis, kan høje doser protein i kosten fremkalde udviklingen af kronisk nyresvigt.
