Hydrogenperoxid (H2O2) er et stof, der er frit tilgængeligt på et apotek. Peroxidet, som vi køber, er en 3% opløsning: det vil sige, at flasken med stoffet er 97% vand. Hydrogenperoxid i denne opløsning tegner sig kun for 3%.
De fleste mennesker bruger dette stof som et antiseptisk middel. Selvom de færreste ved, at peroxid ikke er effektivt nok som antiseptisk middel. Ikke desto mindre gør det ingen skade, når det kommer på snit og ridser, desuden danner peroxidet et spektakulært "show" ved kontakt med såret. Så hvorfor skummer brintoverilte på såret? Hvad er den videnskabelige forklaring på dette imponerende fænomen? Find ud af det i artiklen.
Hvorfor skummer brintoverilte på såret?
Grunden til, at der opstår skum, er fordi blodceller og selve blodet indeholder et enzym kaldet katalase. Da et snit eller en ridse altid er ledsaget af blødninger og beskadigede celler, er der altid meget katalase omkring såret. Dette blev fundet ud af, men alligevel, hvorfor skummer brintoverilte på såret? Når katalasekommer i kontakt med det, omdanner det hydrogenperoxid (H2O2) til vand (H2 O) og oxygen (O2).
Catalase udfører processen med at sp alte peroxid i vand og ilt ekstremt effektivt - op til 200.000 reaktioner i sekundet. De bobler, som vi ser, når brintoverilte skummer på et sår, er iltbobler, der dannes som et resultat af katalases virkning.
Underholdende kemi
Hvis du prøver at huske skolernes kemitimer, vil der helt sikkert dukke billeder op i dit hoved: I klasseværelset hælder en lærer en lille mængde brintoverilte på et stykke kartofler - det samme sker. Læreren spørger: "Hvorfor skummer brintoverilte på skindet, du skærer, og på kartofler?" Uden at vente på svar, svarer læreren selv: "Fordi i de beskadigede celler i kartoflen, ligesom de beskadigede celler i epidermis, frigives katalase."
Peroxid skummer ikke i en flaske eller på hele huden, fordi de ikke har katalase til at forårsage reaktionen. Hydrogenperoxid er stabilt ved stuetemperatur.
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor hydrogenperoxid bobler på et snit eller sår, men ikke bobler på intakt hud?
Hvorfor hydrogenperoxid skummer og syder: den videnskabelige forklaring
Så vi fandt ud af, at hydrogenperoxid bliver til bobler, når det kommer i kontakt med et enzym kaldet katalase. De fleste cellerkroppen indeholder det, så når vævet er beskadiget, frigives enzymet og bliver tilgængeligt for at reagere med peroxidet.
Catalase giver dig mulighed for at nedbryde H2O2 til vand (H2O) og oxygen (O2). Som andre enzymer bruges det ikke i en reaktion, men genbruges for at katalysere flere reaktioner. Catalase understøtter op til 200.000 reaktioner pr. sekund.
De bobler, vi ser, når vi hælder antiseptisk middel over et snit, er bobler af iltgas. Blod, celler og nogle bakterier (såsom stafylokokker) indeholder katalase. Mens den er på overfladen af huden, er den ikke indeholdt. Således reagerer peroxid ikke, når det kommer i kontakt med intakt hud, og der dannes ikke bobler.
Også fordi brintoverilte har et så højt aktivitetsniveau, har det en vis holdbarhed efter åbning. Med andre ord, hvis der ikke observeres bobler, når hydrogenperoxid påføres et sår eller blodigt snit, er det sandsynligt, at peroxidet ikke længere er aktivt og for længst er udløbet.
Brintperoxid som et antiseptisk middel
Den tidligste brug af hydrogenperoxid var som blegemiddel, da oxidationsprocesser er gode til at ændre eller nedbryde pigmenterede molekyler. Men siden 1920'erne har peroxid været brugt som et kraftigt desinfektionsmiddel. Derfor er spørgsmålet: "Hvorfor skummer hydrogenperoxid på såret?" - folk er ikke de første, der spørgerårhundrede.
Peroxids helbredende egenskaber
De kemiske egenskaber ved peroxid sikrer, at det kan hele sår på flere måder. For det første, fordi det er en vandig opløsning, hjælper peroxid med at vaske snavs og beskadigede celler væk og "løsne" skorpen fra tørret blod. Bobler i dette tilfælde hjælper med at fjerne snavs fra skader.
Selvom det skal bemærkes, at den ilt, der afgives af peroxid, ikke dræber alle typer bakterier. Derudover har peroxid stærke bakteriostatiske egenskaber, hvilket betyder, at brugen af brintoverilte på såret forhindrer vækst og reproduktion af bakterier. Peroxidet virker som et sporicid og dræber potentielt smitsomme svampesporer.
Det er dog ikke et ideelt desinfektionsmiddel, fordi det også ødelægger fibroblaster. Det er en type bindevæv, som kroppens celler bruger til hurtigt at hele sår og reparere beskadiget hud.
Peroxid bør derfor ikke bruges som et antiseptisk middel på permanent basis ved behandling af sår, da det kan bremse helingsprocessen. Så de fleste læger og hudlæger fraråder at bruge det til at desinficere åbne sår, fordi det kun forværrer situationen.
Tjekker om peroxidet i hætteglasset er aktivt
Brintenoverilte består jo af vand og ilt, så når du bruger peroxid på et sår, bruger du som udgangspunkt almindeligt vand. Det er der heldigvis en simpel test for at sikreEn flaske brintoverilte indeholder den aktive ingrediens: Smid blot en lille mængde af væsken ned i vasken. Metaller (f.eks. nær afløb) katalyserer omdannelsen af peroxid til ilt og vand - det er grunden til at brintoverilte skummer på såret og endda på vasken!
Hvis der dannes bobler, kan du være sikker på, at peroxidet er effektivt. Hvis du ikke kan se dem, er det tid til at tage til apoteket efter en ny flaske brintoverilte. Det er værd at huske på, at opbevaring af medicinen under de rigtige forhold er med til at forlænge holdbarheden. Sørg for, at den er i en mørk beholder og et køligt sted.
