Der lever et stort antal planter på vores grunde som ukrudt. Vi ser kun skade og vurderer ikke altid korrekt de fordele, de kan medføre. Dette gælder fuldt ud for burre. Der er mange varianter af det. Men oftest er der en stor burre, eller burdock. Dette er en toårig plante. Når burre vokser under gunstige forhold, kan den blive lige så høj som en mand med spredte blade, en stærk stilk og en tornelignende blomsterstand, der vises i det andet år. Denne plante har et stærkt rodsystem. Ved at erobre et bestemt territorium undertrykker han anden vegetation og forbliver den eneste herre.
Burdock rod og blad bruges i medicin. De medicinske egenskaber af disse dele af planten er ubestridelige. Og alt takket være det faktum, at burre indeholder en række kemiske forbindelser,som vil hjælpe med at klare mange lidelser. For eksempel indeholder den så meget ascorbinsyre, som der ikke er i nogen anden plante, grøntsag eller frugt. Derfor, for at øge immuniteten og styrke væggene i blodkarrene, bruges de ofte direkte, det vil sige, at de tilsættes salater, burreblade.
De helbredende egenskaber ved burre i Rusland begyndte dog at blive brugt relativt for nylig. Men kineserne og japanerne har brugt dette produkt i lang tid. Burrerødder indeholder polysaccharider, et stof som inulin, som er uundværligt for diabetikere, er særligt værdifuldt. Derudover indeholder den anthocyanin, caroten, sitosterol, tanniner. De hjælper med at klare fordøjelsesproblemer, styrker hjertet og blodkarrene.
Burrerod og blade er meget brugt i folkemedicinen. De hjælper med ledsmerter, i behandlingen af forkølelse og lungesygdomme og kan hjælpe med kronisk forstoppelse. Hvis der er problemer med nyrerne, og andre behandlingsmetoder er kontraindiceret, vil et burdockblad hjælpe. De medicinske egenskaber af denne del af planten bruges også i kosmetologi. Hvem kender ikke til burreolie, og hvordan det er godt for hud og hår? Det er en del af mange kosmetik, da det er deres aktive ingrediens.
Hvordan bruges burre rod og blad korrekt? Vil deres medicinske egenskaber blive bevaret med nogen forarbejdning? De mest nyttige er dele af burdock i det første år med vækst. De indeholder den maksimale koncentration af biologisk aktive stoffer. Den skal høstes om foråret.
Her er nogle opskrifter
I syge led stables bladene oven på hinanden med bagsiden, ca. 8-10 stykker. Denne sandwich er bundet til et ømt sted om natten. 10 procedurer giver dig mulighed for at glemme alt om smerte, når du bevæger dig i lang tid.
Et afkog lavet af burrerødder, tørrede bønnestilke og blåbærblade hjælper med at kontrollere sukkerniveauet. Alle ingredienser hældes med vand, sættes i brand i et vandbad. Når det koger, skal du holde i yderligere 5 minutter. Tag 3/4 kop mindst 5 gange dagligt.
Meget ofte signalerer hudproblemer alvorlige problemer i de indre organer. Mikroorganismer kan være årsag til forgiftning. Burdock rod og blade hjælper med at klare dem, hvis medicinske egenskaber hjælper med at rense leveren og tarmene. For at gøre dette skal du tage saften fra disse dele af planten (du kan få det med en juicer) og drikke 2 spiseskefulde 3 gange om dagen.
