Kokosolie har længe etableret sig som et uundværligt værktøj i hud- og hårpleje. Dens gavnlige virkning er anerkendt af alle kosmetologer. Det er tilstrækkeligt at sige, at det bruges i Ayurveda - indisk medicinsk medicin. En af hovedkomponenterne i denne mirakelkur er laurinsyre, som giver den de fleste af dens helbredende egenskaber.
Anvendelsesområde for laurinsyre
Laurinsyre har fået sit navn fra den laurbærolie, den indeholder. Det findes også i palmekerne og kokosolie samt i mælk og lammefedt. I små mængder indeholder palme- og camelinaolie også laurinsyre. Brugen af dette stof er meget bred. Det bruges til fremstilling af dyrefoder, fødevarer, stearinlys og endda bildæk. I kosmetik er produktet værdsat for dets antimikrobielle og antibakterielle egenskaber, da det har en negativ effekt på svampe, bakterier, gær og andre patogene organismer. Lauricsyre er hovedbestanddelen i modermælk, der styrker barnets immunitet. I rensemidler skummer det meget og findes ofte i flydende sæber.
Farmaceutiske applikationer
På grund af dets evne til at stimulere antibiotikas antibakterielle virkning i tarmene er dette stof en del af lægemidler til behandling af akutte tarmsygdomme. Det har også en udt alt immunforstærkende effekt, især når det interagerer med bakterielle antigener.
Laurinsyre findes i mange lægemidler, der hjælper med at bekæmpe diabetes, forhøjet blodtryk, hiv og endda kræft. Monolaurin markedsføres som et sikkert kosttilskud af mange farmaceutiske virksomheder. Undersøgelser har vist, at dette stof blandt andet kan bruges som et mildt antidepressivum.
Laurinsyre i kosmetologi
Laurinsyre eller dodecansyre er almindeligt i hudplejeprodukter. Dens latinske navn er laurinsyre. På grund af dets naturlige oprindelse (det produceres af de menneskelige talgkirtler) opfattes dets virkning roligt af huden. Produktet har en udtørrende effekt. Desuden har nyere undersøgelser fra amerikanske videnskabsmænd vist, at laurinsyre kan hjælpe i kampen mod et så almindeligt problem som acne. Levering af et lægemiddel med et højt indhold af dette stof direkte til bakterien øger effektiviteten flere gange.antimikrobielle stoffer. Desuden minimeres sandsynligheden for bivirkninger på grund af nærheden af hudens pH-sammensætning.
Laurinsyre har også en foryngende, opstrammende effekt, hjælper med at bremse hudens aldring. Det gør det glat og fløjlsagtigt, giver en sund glød og et velplejet look.
Nyttige egenskaber
Kokosolie er den vigtigste kilde til laurinsyre i vores krop. Stoffets egenskaber er sådan, at selv en lille mængde af dette produkt har en positiv effekt på forholdet mellem "godt" og "dårligt" kolesterol i blodet, og dette er, som du ved, hovedbetingelsen for en sund funktion. af det kardiovaskulære system.
Laurinsyre tilhører gruppen af triglycerider, der omdannes til energi uden rester, hvilket hjælper med at øge muskeludholdenheden. Mange mennesker, der er overvægtige, indtager kokosolie, da den er let fordøjelig og fremmer fedtforbrændingen. Takket være dens regenererende egenskab hjælper den med at fremskynde helingen af sår og revner i huden.
Laurinsyre i madlavning
Den bedste måde at tilberede en fiskebøf på er at stege den i kokosolie. Mange ernæringseksperter anbefaler at bruge dette fedtstof til madlavning hele tiden, da det hjælper med at reducere den tid, der bruges på forarbejdning af produkter, og derfor bevarer deres gavnlige egenskaber. Fra en chokoladebar, som indeholderkokosolie er inkluderet, du får vigtige antioxidanter for sundheden, og næste gang du går i biografen og tager en spand pokorna, så ved, at den også er lavet med denne olie.
Ofte, når vi henter en anden ukendt krukke med creme eller babymad, rynker vi flittigt vores øjenbryn og prøver at tyde sammensætningen af dette produkt. Fragmentær og modstridende information læst fra World Wide Web begynder at blinke i vores hoved. Skræmmende ukendte latinske tegn kan provokere os til at lægge krukken tilbage på hylden. Enhver syre, der betegnes med ordet syre, forårsager særlig mistillid. På trods af det klart kemiske navn har laurinsyre dog ingen skadelige virkninger på hverken huden eller de indre organer hos en person. Du kan trygt bruge produkter med dets indhold.