Kunne du være allergisk over for druer? Dette spørgsmål stilles af mange mennesker, fordi dette produkt dukker op på hvert bord fra tid til anden. Det er bevist, at det indeholder en masse vitaminer, mineraler og næringsstoffer, som er så nødvendige for kroppens normale funktion.
Hvorfor bliver folk allergiske over for druer? Hvad er symptomerne på en sådan reaktion fra kroppen? Skal jeg være bekymret over dette? Hvilke behandlinger kan moderne medicin tilbyde? Svarene på disse spørgsmål er af interesse for mange mennesker.
Generelle oplysninger
Det er ingen hemmelighed, at druer er et ekstremt sundt produkt. Den indeholder tiltrængte vitaminer (ascorbinsyre, B-vitaminer), mineraler (druer er rige på kalium) samt fibre, gavnlige organiske syrer og enzymer, der stimulerer fordøjelsen.
Druejuice anbefales til sygdomme i det kardiovaskulære system og mave-tarmkanalen. Også dette produkt indeholder en enorm mængde antioxidanter, der beskytter kroppens celler mod negativeeksponering for frie radikaler, aktivere regenerative processer og sænke ældningsprocessen.
Det er dog ikke alle mennesker, der kan indtage dette produkt i ubegrænsede mængder, da det tilhører gruppen af allergener. Af en eller anden grund reagerer immunsystemet hos nogle mennesker utilstrækkeligt på de stoffer, der er indeholdt i bærene eller på deres overflade, hvilket er ledsaget af udseendet af hududslæt, hævelse og andre lidelser. Børn er oftest følsomme over for dette produkt, selvom en allergi over for druer også er mulig hos en voksen.
Hovedårsager til allergi
Hvorfor bliver folk allergiske over for druer? Som allerede nævnt er en sådan krænkelse forbundet med overfølsomhed af immunsystemet, så i dette tilfælde er der en genetisk disposition. Folk med en familiehistorie med allergi er i fare.
Det er værd at bemærke, at immunsystemets reaktion kan være forbundet med eksponering for forskellige faktorer.
- Allergier udvikler sig ofte på grund af overfølsomhed over for stoffer, der er indeholdt direkte i druer.
- Derudover kan immunsystemets reaktion være forbundet med dannelsen af rådnende og gæringsprodukter i tarmene. Dette ses for eksempel ved dysbakterier eller forstyrrelser i fordøjelsesorganerne - druer absorberes ikke fuldstændigt af kroppen.
- Allergier kan være forårsaget af svampesporer, plantepollen eller kemikalier, der er til stede på overfladen af drueskaller (hvorfor det er så vigtigt at vaske og lave god madprodukter).
Allergi over for druer på huden: de vigtigste symptomer
Det skal siges med det samme, at immunsystemets reaktion på dette produkt kan være ledsaget af forskellige symptomer. Oftest manifesteres en allergi over for druer på huden. I sådanne tilfælde vises rødme med et lille udslæt i nogle områder af vævene. Hudallergi kan forekomme på huden i ansigtet, på hænderne, på brystet.
Patienter klager over svie og kløe. Spise druer kan forårsage nældefeber, blærer udslæt på huden, der ligner en brændenældeforbrænding.
Listen over symptomer omfatter også hævelse af blødt væv - huden i de berørte områder bliver hævet.
Allergi over for druer: symptomer på oral dermatitis
Oral dermatitis er en type hudlæsion, men i dette tilfælde er tegn på en allergisk reaktion lokaliseret i områder omkring læberne.
Allergi over for druer er ofte ledsaget af irritation af huden omkring læberne. Der er også hævelse af tungen, ganen, kindernes indre overflade, læbernes slimhinde. Nogle gange er der en fornemmelse af en klump i halsen. Ofte klager patienter over ubehagelig kløe og brændende. Huden omkring munden bliver rød, dækket af et lille blæreudslæt. Listen over symptomer inkluderer følelsen af kløe i ørerne.
Åndedrætsallergi
Temmelig almindelig overfølsomhedledsaget af en krænkelse af luftvejsorganerne.
- Nogle gange er der hævelse af slimhinderne i strubehovedet. Dette forhindrer selvfølgelig en person i at trække vejret, synke og tale norm alt.
- Symptomer omfatter tilstoppet næse, nysen, hoste. Der kan være voldsomt slimudslip fra næsen. Nogle patienter klager over konstant brændende og kløe i næsepassagerne. Forresten er det ofte sådan en allergi over for druer hos et barn manifesterer sig. Hos voksne er sådanne symptomer mulige, men de registreres sjældent.
- I de mest alvorlige tilfælde forårsager brugen af dette produkt vedvarende bronkospasmer. En patient med lignende symptomer skal køres til hospitalet.
Diagnostiske foranst altninger: hvad er lægerne opmærksomme på?
Allergi er et problem, der kræver omhyggelig diagnose. Det er trods alt meget vigtigt at bestemme præcis, hvad der præcist forårsager en reaktion fra immunsystemet. Det er grunden til, at patienter rådes til at føre en maddagbog og nøje overvåge deres velbefindende og forekomsten af visse symptomer.
En blodprøve vil også hjælpe med at diagnosticere allergi - under en laboratorietest kan der påvises en stigning i niveauet af immunglobulin E. I fremtiden er der behov for hudtest. På patientens hud laver specialisten forsigtigt små ridser og påfører en opløsning af det påståede allergen. Ved overfølsomhed vil huden blive rød og svulme let efter kontakt med stoffet. På denne måde kan du finde ud af, om reaktionen er relateret tildruer.
En yderligere enzymimmunoassay udføres for at hjælpe med at identificere krydsallergier.
Medikamentel behandling af sygdommen
Hvad skal du gøre, hvis du har overfølsomhed? Dette spørgsmål stilles af mange mennesker, især hvis et barn er blevet diagnosticeret med en allergi over for druer. Det er trods alt ikke altid muligt konstant at overvåge, hvad baby spiser.
Medikamentel behandling er reduceret til at tage antihistaminer. Disse lægemidler blokerer histaminreceptorer og blokerer derved den videre udvikling af en allergisk reaktion. Sådanne lægemidler hjælper med at lindre hævelse af slimhinderne, eliminere spasmer, kløe og andre symptomer på overfølsomhed.
Listen over antihistaminer inkluderer "Dimedrol", "Chlorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Det er effektive, kraftfulde lægemidler, som desværre også har beroligende egenskaber, så du kan ikke altid tage dem.
I dag bruges andengenerationsmedicin oftest - Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levocetirizine. Selvfølgelig skal du forstå, at disse lægemidler kun lindrer symptomer og ikke eliminerer årsagen til sygdommen.
Andre behandlinger
Allergi over for druer er et alvorligt problem og bør ikke ignoreres. Antihistaminer er ikke i stand til at slippe af med overfølsomhed, derfor anbefaler læger først og fremmest at udelukke dette produkt fra kosten.
I dette tilfælde er det ekstremt vigtigt at føre en maddagbog. For eksempel forårsager kun friske druer hos nogle patienter en allergisk reaktion, mens tørrede bær, saucer, vine og andre produkter, der indeholder denne komponent, er ret sikre. Derudover kan overfølsomhed ikke være forbundet med selve druen, men med pesticider, pollen og andre stoffer, der ikke er indeholdt i bæret, men på dens overflade - i sådanne tilfælde er det nok bare at rense huden grundigt fra snavs og overhold reglerne for varmebehandling
Desværre er det svært at slippe af med allergier. Kun desensibiliseringsmetoden kan anses for effektiv. Denne terapi er ret besværlig - i lang tid injiceres patienten med små doser af et stof, der fremkalder en reaktion fra immunsystemet. Kroppen tilpasser sig således gradvist til virkningerne af allergenet og "lærer" at reagere tilstrækkeligt på det.
