I artiklen finder vi ud af, hvorfor du vil have surt.
Det konstante ønske om at spise noget surt kan indikere en række defekter i den menneskelige krops normale funktion. Når man udover den syrlige smag stadig vil have visse fødevarer, taler kroppen om åbenlyse helbredsproblemer.
Så hvorfor vil du have surt?
Hvad signalerer kroppen, når du vil have surhed?
Forskning skal begynde med det, der er på overfladen.
- Diæt. Måske er personen for meget revet med af principperne om sund kost. Det er nødvendigt at bruge sure bærsaucer, tilføje s alt til maden, spise grøntsager syltet på en naturlig måde i rimelige mængder. I dette tilfælde vil figuren ikke blive forkælet, og smagsløgene vil være i orden. Hvorfor vil du have surt, spørger de ofte.
- Begyndelsen af sygdommen ARVI eller akutte luftvejsinfektioner. I dette tilfælde skal kroppen bruge alle reserver og tage C-vitamin fra alt, hvad den kommer på tværs af. Han har brug fori ascorbinsyre for at producere interferon, som er et naturligt antivir alt middel. Når man angriber influenzavirus og adenovira, er der brug for ascorbinsyre i store mængder, og en person vil have surt. Det er ikke for ingenting, at eksperter ordinerer C-vitamin til forkølelse som en del af kompleks terapi.
- Avitaminose. Hvis du vil have surt, hvad mangler der så i kroppen? Det er ret svært at fastslå, hvilke af de biologisk aktive stoffer, der ikke er nok. Dette er ofte et komplekst spørgsmål. Men hvis der er et ønske om at spise noget surt, tyder det på en mangel på C-vitamin og magnesium. Manglen på ascorbinsyre har følgende manifestationer: nedsat effektivitet og træthed; modtagelighed for forkølelse; bleg hud; søvnforstyrrelser; blødning og vaskulær skrøbelighed; hovedpine; led- og muskelsmerter. Magnesiummangel påvirker alle kropssystemer. Symptomer på lidelsen: svaghed og træthed selv efter hvile; hårtab og dårlig kvalitet af huden, negleplader; mareridt, hovedpine, irritabilitet; kramper, neuropatier, tics; hjertesmerter. Alle disse symptomer opstår ofte netop med en mangel på vitamin C og magnesium.
- Graviditet. I kroppen, mens man venter på barnet, begynder der at blive produceret hormoner, der kun er karakteristiske for denne periode af livet. Toksikose vises, som et resultat af hvilken smagspræferencer kan ændre sig. En kvinde vil have s alt, en anden vil have sødt, en tredje vil have surkål.
- For store mængder af ufordøjelige fødevarer. Kroppen søger samtidig at øge surhedsgraden af mavesaften for at kunne klare madfordøjelsen. Hvorfor vil du ellers have surt?
- Mastritis med nedsat surhed er den gastriske proces med betændelse. Kroppen kan reagere i form af et ønske om at spise surt.
- Patologier i leveren og galdegangene.
I alle disse tilfælde vil du have surt. Årsagerne skal fastslås af lægen.
Jeg vil ikke kun have surt. Lyst til visse fødevarer
Hvis der ikke er nok calcium, skal en person være opmærksom på fermenterede mælkeprodukter. I nogle tilfælde vil du ikke bare have noget surt, men et specifikt produkt med sådan en smag. Organet forsøger at kommunikere i sådanne tilfælde:
- Syrlige frugter og bær (tranebær, ribs, citroner) - kroppen har virkelig brug for ascorbinsyre og kalium. Nedsat immunforsvar.
- Fermenterede mælkeprodukter - tan, ayran, fermenteret bagt mælk, hytteost, kefir osv. - calciummangel, øger sandsynligheden for at udvikle osteoporose. Blandt andet med sådanne smagspræferencer er mangel på lysin, aminosyrerne tryptofan og leucin sandsynlig. Sådanne forbindelser er uundværlige, kroppen kan kun få dem med produkter af animalsk oprindelse. Derfor må du opgive vegetarisme. Fermenterede mælkeprodukter - en afhængighed af kefir og yoghurt kan indikere en krænkelse af mikrofloraen i mave-tarmkanalen, et fald i indholdet af gavnlige bakterier samt reproduktion af opportunistisk flora. Ethvert produkt, der indeholder probiotika, bør tages.
Hvadhvad skal man gøre?
Hvis en person har et stærkt ønske om at spise noget - s alt, sødt, surt - er dette et mistænkeligt symptom. Derfor anbefales det at blive undersøgt af en læge. Du kan gøre følgende på egen hånd: Begynd at overvåge din egen kost. Det er nødvendigt at øge mængden af mad, der indeholder protein, hvis en person er vegetar: For at reducere manglen på sporstoffer anbefales det at tage et vitaminkompleks - ethvert tilgængeligt middel. Indfør rimelige mængder nødder, frø og frugter i din kost. En tilstrækkelig mængde magnesium findes i grønne bønner og bælgfrugter. Calciummangel kan kompenseres enten med vitaminer med dette sporstof eller kefir, hytteost og andre fermenterede mælkeprodukter.
Hvis der ikke er nok gavnlig mikroflora, skal du tage probiotika, dog kun ifølge resultaterne af en undersøgelse om dysbakteriose. Måske skal du først have et lægemiddelforløb, der hæmmer den opportunistiske flora, hvorefter mave-tarmkanalen er beboet af gavnlige bakterier.
Du bør besøge en gynækolog eller tage en graviditetstest. Især hvis din menstruation er forsinket. Måske blev hun gravid.
Hvis en person behandler en forkølelse derhjemme, skal du drikke lægeordineret medicin, C-vitamin, spise tranebær og citroner.
Undersøg galdegangene og leveren. For at gøre dette skal du besøge en gastroenterolog og lave en ultralyd.
Hvordan bestemmer man surhedsgraden i maven derhjemme? Se nedenfor.
Bestemmelse af surhedsgrad
Identificer og diagnosticeren specifik surhedsgrad er ønskelig i medicinske omgivelser. Takket være moderne forskningsmetoder kan der opnås ret nøjagtige resultater. Det er dog muligt at bestemme, om surhedsgraden øges eller sænkes derhjemme.
Er det muligt at forudindstille surhedsgraden (fald eller stigning) uden at forlade hjemmet? Til dette formål er der ingen grund til at købe dyre reagenser, tage test og sluge sonden. I første omgang kan du bare se nærmere på din krop og være opmærksom på de symptomer, der ikke var der før. Når alt kommer til alt, når surhedsgraden svinger i retning af aftagende eller stigende, kan dette ikke andet end at påvirke kroppens tilstand, visse ændringer observeres.
Hvordan bestemmer man surhedsgraden i maven derhjemme?
Reduktion af syreindholdet forårsager forstyrrelser i den naturlige tarmmikroflora. Der skabes fremragende betingelser for reproduktion af patogene bakterier. Øget surhedsgrad påvirker mavevæggenes tilstand negativt. Et sår eller gastritis kan udvikle sig. Du kan identificere problemer med maven ved karakteristiske tegn. Med høj surhed observeres smerter i spiserøret, halsbrand, sur bøvs, tungen er dækket af en hvid belægning, og den generelle tilstand forværres. Nedsat surhedsgrad er karakteriseret ved dårlig ånde, oppustethed, diarré, tab af energi, tab af appetit og immunitet. Der er flere enkle metoder til at diagnosticere problemet.
Lakmuspapir
Den nemmeste måde er med lakmuspapir. Du kan påføre det en time før frokost på tungen. Når indikatoren bliver lyserød, kan vi tale om et højt indhold af s altsyre. Blå farve indikerer lav mavesyre. For maksimal nøjagtighed skal du tjekke flere gange og analysere resultaterne.
Sodavand
Opløs en halv teskefuld bagepulver i et glas rent varmt vand. Drik den resulterende væske på tom mave. Når der efter et stykke tid konstateres bøvs, kan vi tale om øget surhedsgrad.
Folk spørger ofte, hvorfor du vil have surt, når du er sur. Men sådan er det ikke. Snarere det modsatte.
Citron
Hvis citronsmagen altid virker ulidelig sur, så oplever maven et overskud af s altsyre. Når denne frugt spises med en særlig appetit, er surhedsgraden højst sandsynligt reduceret.
Om morgenen skal du tage et glas naturlig juice på tom mave, som presses ud af sure æbler. Med udseendet af smerte og svie i spiserøret kan vi tale om høj mavesyre.
Et højt indhold af s altsyre fremgår af halsbrand, der opstår efter en portion hirsegrød.
Lad os overveje fordelene og skaderne ved citron for kroppen.
Fordele ved citron
Så hvad er fordelene ved citron? De er i næsten alt: fra citrusskal, det vil sige skræl, til juice, som indeholder en masse aktive, biologisk gavnlige stoffer:
- Citron øger effektiviteten af behandlingenforkølelse.
- Det har en desinficerende, anti-inflammatorisk og anti-purulent virkning på de primære stadier af angina.
- Citron indeholder meget kalium og jern.
- Reducerer fordøjelsessygdomme.
- Citron er en stærk antioxidant.
- God til hår og hud.
- Har en smertestillende effekt.
- Letter anfald.
- Frugten har en stærk antiseptisk effekt.
- Calcium, som indgår i citrus, hjælper med at styrke tænder, negle og knogler.
- Forbedrer nervesystemets aktivitet.
- Citron er kendt for sine rensende og anti-toksiske egenskaber.
- Kalium, der findes i citroner, hjælper med at opretholde normal hjernefunktion.
- Citronsyre reducerer surhedsgraden af mavesaft og opløser sten i nyrerne og fjerner dem med toksiner og giftige stoffer.
- Vitamin A gør det muligt at bruge citron til at støtte synet.
Nyttige egenskaber ved frugten kommer også til udtryk ved forebyggelse og reduktion af symptomer: artrose; gigt; orme; kolera; hypotension; gigt; diabetes; tuberkulose; malaria; rakitis.
Vi fortsætter med at overveje fordelene og skaderne ved citron for kroppen.
Skader af citron
Ligesom andre citrusfrugter har citron adskillige kontraindikationer for forbrug:
- Det beskadiger tandemaljen.
- Citronsyre forårsager irritationslimhinder i tarmene og maven.
- Irriterer sår, forværrer stærke inflammationsprocesser.
- Ikke til brug hos patienter med pancreatitis.
- At spise mere af denne frugt øger blodtrykket.
- Kan forårsage allergiske reaktioner.
- Citron er også kontraindiceret under tre år, ammende og gravide kvinder.
Fordelene ved citron er således betydelige, og når det indtages i rimelige mængder, vil der være en positiv effekt på kroppen. Skader viser sig oftest ved overspisning.
