Blindtarmsoperation anses for at være en ret almindelig operation, som et stort antal mennesker står over for. Fjernelse af tillægget betragtes som en ret sikker og ukompliceret procedure. Men det betyder ikke, at en person efter en blindtarmsoperation kan føre den samme livsstil som før. Det er meget vigtigt at opretholde korrekt ernæring efter en blindtarmsbetændelsesoperation. Gendannelseshastigheden af den menneskelige krop vil afhænge af dette. Hvis patienten ikke overholder lægens anbefalinger, kan han forværre sin situation og få ubehagelige konsekvenser.
Grundlæggende oplysninger
Først og fremmest er det værd at forstå, hvad der præcist sker med en person, når en diagnose af blindtarmsbetændelse stilles. Blindtarmen er en lille proces placeret i blindtarmen. Hvis dens alvorlige betændelse opstår, kaldes et lignende fænomen blindtarmsbetændelse. Ikke kun voksne, men også børn står over for en sådan sygdom. Der er mange grunde til, at blindtarmsbetændelse kan udvikle sig, så det er vigtigt at være opmærksom på smertesymptomer i peritonealområdet og besøge læger i tide.
Det er værd at være opmærksom på, at der i dag ikke findes nogen medicinsk behandling for denne sygdom. Derfor er den eneste mulige udvej blindtarmsoperation. Den betændte proces fjernes forsigtigt gennem et lille snit. Derefter er gendannelsesprocessen ret hurtig. Men uanset hvor godt en person føler sig efter proceduren, er det meget vigtigt at følge en speciel diæt. Du skal være særlig opmærksom på mad i de første dage efter fjernelse af blindtarmsbetændelse. Det er vigtigt at lytte til alle lægens anbefalinger og følge dem tydeligt.
Grundlæggende regler for diæt i den postoperative periode
Før du overvejer ernæring efter en blindtarmsbetændelsesoperation, er her nogle nyttige tips:
- Måltider bør udelukkende være brøkdele. Det betyder, at der tages mad mindst 5-6 gange om dagen. Portionerne skal være små nok, så patienten efter morgenmad, frokost og aftensmad fortsat oplever let sult. Hvis du belaster mave-tarmkanalen kraftigt, kan dette føre til ret alvorlige komplikationer.
- Kogt eller dampet mad er bedst.
- Når det kommer til tilladte produkter efter en blindtarmsoperation, er det vigtigt altid at tjekke, at de er friske og har den rigtige konsistens. Det betyder, at selvom det er tilladt at spise grøntsager eller frugter, skal de rives og serveres i flydende form.
- Introduktion af nye fødevarer til menuen efter blindtarmsoperation bør gøres meget omhyggeligt. Server hellere ny madmeget små portioner. Hvis der er ubehag eller smerter, er det bedre at afvise nye produkter.
- Spis ikke kold eller varm mad. Dette kan føre til tarm irritation og spasmer. Rettens temperatur skal være mellem 37-38 grader.
- S alt er tilladt, men kun i en meget minimal mængde. Den tilladte dosis for en voksen er ikke mere end 8 g om dagen. Men hvis patienten kan nægte s alt, så er det bedre at gøre det. Faktum er, at denne krydderi fremkalder blodpropper. På grund af dette bliver henfaldsprodukter i den menneskelige krop meget længere. Som følge heraf er helingsprocessen kompliceret.
- En patient, der har gennemgået en blindtarmsoperation, bør helt afholde sig fra alkohol. Alkoholholdige produkter har en deprimerende effekt på væv og bremser deres regenerering.
Hvad sker der, hvis du ikke slanker dig
Hvis en person ikke overholder reglerne for ernæring efter en blindtarmsbetændelsesoperation, risikerer han at skade sig selv. Først og fremmest, hvis du ikke opgiver dårlige vaner, vil dette føre til en længere helings- og restitutionsproces. Derudover fremkalder den forkerte tilgang til din kost kun den hurtige udvikling af bakteriemiljøet.
I den postoperative periode er gasdannelse, oppustethed, forstoppelse og diarré meget farlige. Ved at bruge forbudte fødevarer løber en person derfor kun risikoen for at fremkalde alvorlige komplikationer, forværring af kroniskepatologier og udvikling af nye lidelser. Derfor bør du under ingen omstændigheder ignorere en læges anbefalinger og instruktioner.
Hvor længe varer diæten
Bestem præcist den tidsramme, inden for hvilken en person skal overholde strenge anbefalinger, kun en læge kan. Meget afhænger også af typen af blindtarmsbetændelse, mulige komplikationer samt metoden til at udføre appendixfjernelsesproceduren. Der tages naturligvis også hensyn til patientens individuelle karakteristika.
For eksempel, hvis en laparoskopi blev udført, er helingsprocessen meget hurtigere. Derfor kan diæten vare fra flere uger til en måned. I tilfælde af mere "klodsede" operationsmetoder beskadiges flere væv. I dette tilfælde varer diæten op til 2 måneder.
Hvis vi taler om diæten for dagene efter fjernelse af blindtarmsbetændelse, anbefales voksne patienter tabel nummer 0A. Det betyder, at du skal spise 7-8 gange om dagen. Mad bør overvejende være i flydende form.
Den første dag i diæten
Når du starter denne diæt, er det vigtigt at udarbejde en klar menu med lægen og afklare listen over forbudte og tilladte fødevarer med ham. Derefter, på den første dag af diæten, skal du starte med anstrengt kompot. Det næste måltid vil kun bestå af sød hybenbouillon. Derefter kan du drikke noget svag te med lidt sukker. Anden del af dagen er kendetegnet ved en rigere menu. Det anbefales at tilberede en hadefuld bouillon på magert kød. Næste måltid består af kogte ris. Du kan ikke spise om natten. Det er bedst at drikke sigtet gelé og efter et stykke tid lidtJuice. Man skal dog huske på, at sidstnævnte skal fortyndes med vand i forholdet 50/50.
På den første dag bør du være ekstremt forsigtig, når du vælger mad efter en blindtarmsbetændelsesoperation. Spis ikke gammel mad. Juice og gelé skal være naturligt. Det er vigtigt at undgå mad og væsker, der kan forårsage gas. Derfor er du nødt til at opgive drue- og grøntsagsjuice.
De næste par dage af diæten skal du overholde tabelmenuen nr. 0B. I dette tilfælde taler vi om seks måltider om dagen. Et måltid bør ikke overstige 400 g.
2-3 dage
I dette tilfælde kan du starte dagen med flydende og pureret grød (læger anbefaler at spise havregryn, ris eller boghvede). Du kan koge den på bouillonen, som tidligere anbefales at fortyndes lidt med vand.
Det er også tilladt at spise slimede lette supper på korn, kødbouillon (du kan tilføje lidt semulje). Du kan lave en omelet eller blødkogte æg. Sådanne retter er dog kun tilladt, hvis de kun er dampet. Friturestegte fødevarer bør helt udelukkes fra kosten.
Den anden og tredje dag af ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse hos voksne kan også omfatte souffléer tilberedt af magert kød eller fisk. Du kan tilføje lidt fløde til retterne (dog ikke mere end 100 g pr. dag). Forkæl dig selv med bærgele eller mousse til dessert.
De næste to dage skal kosten svare til tabel nr. 0B. I dette tilfælde er detom relativt rationel, men stadig diæternæring.
Følgende dage
På den fjerde og femte dag kan du tilberede lette supper af purétypen. Du kan også forkæle dig selv med pureret hytteost med tilsætning af en lille mængde mælk eller fløde. Lidt dampet fisk, kylling eller hakket kød er tilladt. Du kan spise 100 g hvide kiks (men uden krydderier). Du kan drikke fermenterede mælkeprodukter.
Læger tillader madlavning af kartoffelmos uden mælk og smør. Kartofler kan erstattes med græskar eller zucchini. Til dessert skal du bage æbler eller rive lidt frugt. Om aftenen kan du drikke mono te med mælk.
Det er her ernæringen på den såkaldte nul-diæt slutter. Herefter anbefaler lægen, at man holder sig til tabel nummer 1. Den inkluderer også lette måltider og udelukker fuldstændigt fedtholdig, s alt, røget, krydret, varm, kulsyreholdig eller for kold mad.
Hvilke fødevarer kan du spise
Listen over tilladte fødevarer er nok til at diversificere din menu. For eksempel må læger tilberede revet supper ved hjælp af en svag kødbouillon. Også havregryn, boghvede, semulje eller risengrød tilsættes til flydende ernæring. Hvis vi taler om smør, så bør det ikke være mere end 5 g i supper. Fra og med 4. dag kan lidt kød eller fisk tilsættes flydende ernæring, men kun i form af hakket kød.
De, der elsker kylling, bør være forsigtige med dette tilsyneladende lette kød. Først tilberedes fileten i form af en soufflé, og kunderefter er det tilladt at lave koteletter eller dumplings. Det samme gælder for fisk. Det skal føres gennem en kødhakker. Hvis vi taler om typen af fisk, så er det bedre at foretrække fedtfattige sorter. Det anbefales at vælge torsk, sej eller kulmule.
Hvis du ikke har lyst til at spise grøntsager efter at have fjernet din blindtarm, kan du erstatte dem med babymad.
Æg anbefales at indtages hver dag. De kan koges blødkogte eller i form af en omelet. Som med andre retter er det kun muligt at dampe.
At drikke ren mælk er ikke det værd, da det kan fremkalde luft i maven. Det er bedst at tilføje det til hytteost eller te. Det samme gælder fløde. De kan bruges til at krydre supper lidt, men det er strengt forbudt at drikke dem.
Hvis vi taler om, hvilke frugter du kan spise efter at have fjernet blindtarmsbetændelse, så bør æbler foretrækkes. Men når de er friske, kan de også forårsage oppustethed og diarré. Derfor skal de bages eller koges på deres basis som gelé. Først til allersidst af diæten får læger lov til gradvist at skifte til hårde æbler.
Hvilke fødevarer skal ekskluderes
I kosten for en person, der har gennemgået en sådan operation, bør den under ingen omstændigheder indeholde bælgfrugter (ærter, linser, bønner osv.) såvel som kål. Disse produkter fremkalder ikke kun gasdannelse, men kan endda føre til ret alvorlig tarmkolik.
Du kan heller ikke spise hårde pølser, du skal opgive røget kød. Mayonnaise, ketchup og forskellige saucer er også udelukket.
Svampe er meget svære at fordøje af den menneskelige krop, så de bør ikke på bordet, selvom de er dampet.
Skal også helt udelukke:
- Bagning (også selvom det er brød).
- Dåsemader og svinefedt.
- Slik (især is).
- Junkfood (spis aldrig fastfood).
- Krydderier (selvom de ikke er krydrede).
- For fede eller s alte oste.
- Pasta.
- Sure bær eller frugter.
Hvis vi taler om diætopskrifter efter blindtarmsoperation, så er al mad som regel dampet. Overvej f.eks. den enkleste flydende diæt anbefalet af læger.
Hønsebouillon
Denne enkle ret kræver lidt kyllingefilet, løg, gulerødder og krydderurter. Først sendes kyllingefileten til vandet. Derefter skal du hakke løget fint og skære guleroden i tern. Alle disse komponenter sendes også til kyllingen. Dernæst skal du bringe bouillonen i kog og lade den stå på lav varme i endnu en time. Grønt tilsættes et par minutter før fuld klarhed. Den resulterende væske dekanteres og afkøles til 37-38 grader, hvorefter den lækre bouillon kan drikkes.
Menueksempel
Først og fremmest skal det siges, at diæten efter operationen involverer en gradvis udvidelse af kosten. Således vænner kroppen sig igen til en bestemt fødevare og går i den sædvanlige tilstand.arbejde. Den første uge anses for at være den sværeste, da patienten skal holde sig inden for grænserne. Det meste af dagen vil han blive tvunget til at være sulten. Men hvis du følger dine ønsker, kan du skade kroppen.
På den første dag kan du lave følgende tidsplan:
- 8:00 - drik te med lidt sukker og flydende gelé (frugter skal smides ud). Drikkevolumen - 100 g.
- 10:00 - ikke mere end 180 g kompot er tilladt, men kun uden tilsætning af frugt.
- 12:00 - Du kan lave en let kyllingebouillon. Drik ikke mere end 200 g.
- 14:00 - til frokost kan du tilberede 150 g frugtgelé og drikke det med den samme mængde hybeninfusion.
- 16:00 - kun 200 g te er tilladt (du kan tilføje en skive citron).
- 18:00 - til aftensmad kan du tilberede et afkog af risengrød (ikke mere end 180 g), og forkæle dig selv med frugtgele til dessert.
- 20:00 - intet at spise. Du kan drikke 200 g hybeninfusion.
Lidt kompot er tilladt om natten uden stykker frugt eller bær.
Denne menu er dog et eksempel. Hver dag af diæten skal udarbejdes af en erfaren specialist. Tag ikke risici og lav din egen menu. Hvis en person har yderligere patologier (for eksempel et mavesår), bliver diæten strengt revideret. Det er muligt, at listen over tilladte produkter vil blive reduceret betydeligt.
