Hydrolyzate er et delvist nedbrudt valleprotein. Sådanne processer er næsten identiske med dem, der forekommer i fordøjelsessystemet. Faktisk er den klar til at blive optaget med det samme, for det tager faktisk ikke tid at fordøje den. Dette er det første og vigtigste kendetegn ved dette stof. For at proteinhydrolysatet kan absorberes godt, tager det ikke mere end tredive minutter. Og takket være enzymernes virkning optages proteinet hurtigt (i forhold til valle) af menneskekroppen, hvilket igen fører til hurtig vækst og derudover genopretning af muskelmasse.
Composition
Proteinhydrolysat nedbrydes delvist af enzymer eller syre (oftest valle). Består af fragmenter af to eller tre aminosyrer bundet sammen. Som regel er disse tripeptider.
Regler og dosering
Det grundlæggende ved at tage valleproteinhydrolysat afhænger af individets kropsvægt såvel som deres samlede indtagegern. Dette kan yderligere afhænge af, om individet tager et andet protein end hydrolysatet. Da dette stof er rigt på leucin, kræver det norm alt mindre af det for maksimal stimulering og muskelvækst sammenlignet med andre proteinkilder. For eksempel anbefales det, at en mand på 90 pund, der ønsker at øge sin muskelvækst, tager fra 25 til 35 gram af den pågældende komponent umiddelbart efter træning eller i stedet for den sædvanlige proteinshake.
Hvornår skal man tage?
Proteinhydrolysat kan indtages når som helst på dagen, men mange atleter foretrækker at drikke det før og efter træning. At tage produktet før sport sikrer, at der vil være en tilstrækkelig tilførsel af essentielle aminosyrer i blodet gennem hele den aktive session. Kan det forårsage fordøjelsesbesvær? Svaret på dette spørgsmål vil være negativt. Proteinhydrolysat er et let fordøjeligt produkt, der er venligt over for det menneskelige fordøjelsessystem.
Tilskud efter træning giver kraftfulde restitutionsboost gennem anabolsk maksimal respons på træning. Takket være ham øges syntesen af muskelprotein dramatisk. Forskning har bevist, at hydrolysat kan formere muskelvækst som reaktion på styrketræning, reducere kropsfedt, accelerere restitution og reducere ømhed i væv.
Indikationer
Dyreundersøgelser har vist, at spisningmælkeproteinhydrolysat kan opretholde nitrogenbalancen, som er en afgørende faktor for at sikre vækstprocessen i musklerne. Lignende forsøg er også blevet udført på mennesker. Resultaterne bekræftede en stigning i genopretningshastigheden efter indtagelse af hydrolysatet sammenlignet med den ikke-hydrolyserede form af valleprotein.
Derudover har separate forsøg vist, at brugen af hydrolysat i kombination med kulhydrater kan øge insulinproduktionen med hundrede procent. Insulin er velkendt for at være et kraftfuldt anabolsk hormon, der kontrollerer glukoseniveauet i kroppen og fremmer muskelglykogenlagring.
Indtagelse af stoffet før og efter træning, på grund af den hurtigere absorptionsproces, fremmer effektivt proteinsyntesen sammenlignet med andre analoger. Desuden er dets aminosyreprofil karakteriseret ved en høj biologisk værdi, hvilket indikerer, at hydrolysatet ikke kun er en hurtig, men også en proteinkilde af høj kvalitet.
Dermed kan dette middel være en nyttig tilføjelse til andre proteiner, da det overgår dem med hensyn til assimileringshastigheden og i hvilken grad den menneskelige krop tilfører de nødvendige aminosyrer til at opbygge muskelmasse. Indikationerne er som følger:
- Erstatning for aminosyrer.
- Fremskynd genoprettelsen.
- Undertrykkelse af katabolisme under terræntræning.
Næste, find ud af, om der er nogen kontraindikationer for brugen af hydrolysatprotein.
Hvem er hydrolysat kontraindiceret til?
I tilfælde af at en læge fraråder at bruge dette produkt af medicinske årsager, bør det virkelig ikke tages. Selvom de fleste atleter tåler proteinhydrolysat godt, skal folk med svære allergier udvise en vis forsigtighed. Lad os nu tale om effektiviteten af det pågældende stof.
Effektivitet
Det pågældende lægemiddels effektivitet er som følger:
- Remediet har den maksimale hastighed med hensyn til assimilering.
- Der sker en hurtig genopretning af kroppen umiddelbart efter træning. En undersøgelse har vist, at sammenlignet med virkningerne af koncentrat og isolat, kan proteinhydrolysat hjælpe med at stabilisere styrken hurtigere efter træning.
- Accelereret genopfyldning af muskelglykogenlagre efter træning.
- Der blev udført en undersøgelse, der sammenlignede de anabolske egenskaber af frie aminosyrer og dette middel. Det viste sig, at vægtøgningen er meget hurtigere i tilfælde af hydrolyseret protein. Høje niveauer af nitrogenretention er også blevet set sammen med muskelvævskoncentrationer af glutamin.
- Har en højere evne til at stimulere insulinsekretion.
- Bedre bærbarhed.
Protein Hydrolysat Ranking
I dag betragtes følgende som de bedste stoffer:
- Førstepladsen ivurdering tilhører et produkt kaldet Optimum Nutrition, som er et rent hydrolysat. Den indeholder ikke sukker, fedt og kolesterol. For bedre absorption tilsættes specielle enzymer. Den højeste grad af opløsning noteres sammen med fremragende smag. Generelt har dette præparat absolut alt, hvad der kræves for en hurtig restitution, og derudover for at få muskelmasse.
- Fitness Authority kommer på andenpladsen. Dette er et protein relateret til irsk produktion. Til dets fremstilling bruges kun rene råvarer. Lægemidlet er det bedste protein med hensyn til pris og kvalitet. Fordelene omfatter høj fordøjelighed, tilføjelse af et aminogenenzym og et stort antal portioner pr. pakke (84).
- De tre bedste proteinhydrolysater er Musclemeds Carnivore. Den er meget rig på kreatin og indeholder ikke noget fedt.
Skal jeg være bekymret over eventuelle skjulte bivirkninger?
Dette produkt kan forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker, men risikoen er usammenlignelig lavere sammenlignet med kasein-, soja- eller hvedeproteiner. Faktisk har selv atleter, der ellers oplever en vis ubehag med mavesmerter, sammen med diarré, opkastning og andre fordøjelsessymptomer forbundet med fødevareallergi, sjældent at opleve bivirkninger på grund af hydrolysat.protein, hovedsageligt bestående af et peptid med lav molekylvægt.