Desværre er antallet af mennesker med sygdomme som diabetes mellitus kun stigende i øjeblikket. Selvfølgelig er det muligt at håndtere dette problem. Ifølge eksperter er en vigtig komponent i terapien speciel ernæring. Det er bemærkelsesværdigt, at takket være en velvalgt diæt er det muligt helt at opgive lægemiddelbehandling i nogle tilfælde samt forbedre prognosen betydeligt. Hvad skal kosten være for en så almindelig sygdom som diabetes? Hvilke fødevarer bør ikke kategorisk indtages? Svarene på disse og mange andre relaterede spørgsmål kan findes i denne artikel.
Hvad kan ikke spises med diabetes? Kulhydrater
Først og fremmest skal det bemærkes, at patienter rådes til at opgive de såkaldte hurtige kulhydrater. Men det er ikke nødvendigt at tale kategorisk om deres fuldstændige udelukkelse fra kosten. Det handler omat for eksempel honning indeholder letfordøjelige kulhydrater, men også er et terapeutisk middel. Hvad kan ikke spises med diabetes? Et stort antal produkter kan tilskrives denne gruppe, men det er bydende nødvendigt at nægte følgende: bananer, marmelade, sukker, muffins, slik, søde drikkevarer. Ifølge moderne læger tillader afvisningen af sådan mad ikke kun at normalisere niveauet af glukose i blodet, men også at forudse dets skarpe spring.
Hvorfor er det bedre at opgive fedt?
Relativt for nylig har det også vist sig, at et højt indhold af fedtstoffer i selve blodet har en vis betydning for udviklingen af denne sygdom. Derfor rådes patienter til at begrænse deres indtag. Ifølge eksperter bør den samlede mængde af disse stoffer, der forbruges om dagen, ikke overstige 40 gram. Sådanne restriktioner gælder både for vegetabilske og animalske fedtstoffer. Hvad kan ikke spises med diabetes? Creme fraiche, mayonnaise, oste, pølser, fed fisk og selvfølgelig kød. Derudover bør du afvise alle stegte fødevarer. Sagen er, at under madlavning absorberes fedtstoffer i mad og kommer derefter direkte ind i selve menneskekroppen, hvilket væsentligt forværrer sygdomsforløbet. Så det er bedre at foretrække at dampe eller bage.
Lad os tale om alkohol
Selvfølgelig ved alle, hvilken skade alkoholholdige drikkevarer gør på en sund persons krop. Hvad er der at sige omsyg. Alkohol, ifølge tabellen over glykæmiske indekser, betragtes som et højt kalorieindhold, hvilket er skadeligt for diabetikere. Derudover har for eksempel øl et indeks på 110, hvilket er lidt højere end sukker (100), derfor er det også skadeligt. Det mest sikre produkt for diabetikere er vodka, men du bør heller ikke misbruge det.
Konklusion
I denne artikel t alte vi kort om, hvad du ikke kan spise med diabetes. Bemærk, at med denne diagnose skal lægen nødvendigvis fortælle patienten om tilladte og forbudte produkter. Desuden kan du endda lave den mest detaljerede liste over, hvad du ikke kan spise og drikke med diabetes. Kun ved at følge alle instruktionerne fra specialister kan du bevare dit helbred og reducere risikoen for den efterfølgende udvikling af sygdommen. Hold dig sund!
